• Très bon velouté, j’ai remplacé la crème fraîche par du carré frais et du coup rajouter un peu d’eau car à la maison on est pas fan du trop épais

    Velouté de potiron Thermomix par Lorianette25
    MerciJ'aime3
  • Très bonne recette, chez nous on a ajouté des boulettes de viande, et en épice j’ai mis du Raz el Hanout pour relever le tout

    Ratatouille Thermomix par Lorianette25
    J'aimeMerci6
  • Recette réalisée pour les 50ans de mon oncle, il a fallu s’armer de patience, mais pour un résultat que je trouve pas trop mal, encore des choses à améliorer mais je suis satisfaite de moi.

    une super recette, la pâte sablée se tenait super bien, parfait pour ce genre de réalisation

    Pâte sablée Thermomix par Lorianette25
    J'aimeMerciLoveMiamWow45
    • Dauphinlibre a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Beau travail et beau gâteau 👏👏👏💞

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Il est superbe, bravo !!!

    • Aurel85 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Magnifique ! Bravo 👏 ! Vous l avez garni avec quoi ?

      • Lorianette25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup, un crémeux citron pour le côté fraicheur et une chantilly mascarpone à la vanille et des fruits rouges au milieu avec un coulis fruit rouge en dessous des fraises

      • Aurel85 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci, en effet, il devait être très bon (en plus d être très beau !). Belle journée à vous

    • vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Superbe, quel travail!! 👏

    • Fac7 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bravo ! De belles heures de travail…

    • Vivib68 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Magnifique ! Quel talent ! Et quel chance il a votre oncle d’avoir eu un si joli et certainement bon gâteau 🍰

    • Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      On le dévore des yeux ! Il est superbe ! 👏👏👏

    • Marjo0318 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Félicitations. Gâteau digne d’un pâtissier. Bravo pour tout le travail.

    • carensac a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Magnifique ! Mais ça doit être beaucoup de travail! Résultats dignes d’un pâtissier 😉

      • Lorianette25 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Il faut effectivement beaucoup de travail et surtout de patience (et ce n’est pas mon fort) mais ça en vaut la peine 🙂
        Merci beaucoup

    • Sev2389 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Tu as fait combien de fois la pâte sablée stp ?

      • Lorianette25 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        Je vois seulement ton commentaire, j’ai fais 5 fois mais il y avait beaucoup trop

    • Jany43 a répondu il y a 4 semaines

      Superbe réalisation et il devait être délicieux, bravo

  • Bonjour peut on congeler la crème pâtissière ?

    • Lorianette25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Moi je la congèle oui 🙂

    • segolo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Sur le principe oui MAIS elle ne va plus trop ressembler à une crème pâtissière après. Il faut la décongeler au frigo et la passer au mixer pour qu’elle redevienne lisse. Perso, je ne la congèle pas mais la garde au frigo dans une boîte hermétique 48h, le temps de faire autre chose avec.

      • Lorianette25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Moi je la congèle très bien, mon papa pâtissier le fait aussi, il faut juste la laisser décongeler et la retravailler un peu

    • Isleym a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup

  • Chinois réalisé pour noël, c’est une recette que je fais souvent, il restait de la pâte j’ai donc fait des portions individuelles également

    Chinois Thermomix par Lorianette25
    J'aime2
  • Il est pas beau, mais mes collègues se sont régalés

    Napolitain Thermomix par Lorianette25
    J'aime9
  • La recette est très bonne, et cela change

    Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Lorianette25
    J'aime5
  • Une tuerie, j’adore

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par Lorianette25
    J'aime9
  • Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@. Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
    J'aimeLoveWow24
    • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oh il est gâté ce petit fils

    • originebike a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Quelle imagination 👍👏

    • delloul a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bravo 👍

    • Sylvie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      magnifique

  • Bref, à la maison tout le monde s’est régalé avec des frites maison (ou des fois avec directement des pommes de terre mais c’est plus lourd)
    Mangé direct dans le plat avec du bon pain frais

    Je fais cuire mon poulet entier au four bien évidement que je laisse au frigo après lui avoir fait un massage d’épices et avant de le mettre au four je mélange moutarde et beurre fondu pour faire croquer la peau.

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par Lorianette25
    J'aime7
  • Délicieux ! Pas assez de ganache je n’ai pas pu glacé les autres correctement mais sinon la recette est parfaite 😋 !

    Cupcakes au nutella Thermomix par MAROUA.B
    J'aimeWowMiamMerci18
    • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Moi aussi j’ai manqué de ganache, je saurai la prochaine fois que je doublerai quasiment les doses et en plus elle est délicieuse

      • MAROUA.B a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Ouiiiii délicieuse ! Je pense faire comme toi, tu me diras ce que ça donne si tu essaies avant moi stp. Parce que je me suis retrouvée avec des cupcakes tout nus 😂. Haha mais j’en avais fourrés certains au kinder parce qu’en préparant je me suis dit j’aurais jamais assez de ganache.

  • J’ai pu réalisé ce gâteau minnie pour l’anniversaire de ma, il a fait succès autant pour son extérieur et que pour le gâteau en lui même. Avec une ganache Kinder bueno à l’intérieur

    Génoise au chocolat Thermomix par Lorianette25
    J'aimeWowLove29
    • originebike a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bravo très jolie réalisation

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Il ai magnifique votre fille devai être ravi
      Felicitation

    • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Tres belle réalisation 👏👏

    • chocolatitine a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Trop mignon et très bien réussi 👍👍 et sûrement très bon .

    • meszamours a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Très réussi bravo 👏🏻

    • jessyca84 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir
      Petite question dans la recette c’est précisé de le mettre sur une plaque pour qu’il soit de forme rectangulaire .
      C’est pas obligé ?
      Désolée je débute 😊

      • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir personnellement je ne lai pas mis sur une plaque .. mais directement dans mon moule et je n’ai pas eu de soucis 😊

      • jessyca84 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Super merci beaucoup et je pourrais avoir la recette de la ganache kinder svp
        Je sais j’abuse 😁😁

      • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Tu peux utiliser la recette dans cupcake au Kinder bueno 🙂 hésites pas à mettre des morceaux de kinder à l’intérieur c’est une tuerie

    • EMY a répondu il y a 3 mois

      Bonjour
      Est ce que je peux avoir la recette de la ganache ???

      • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois

        Regarde la ganache des cupcake kinder bueno. Et entre les couches j’ajoute des morceaux de kinder pour plus de gourmandise

      • EMY a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup

  • Une première pour moi, je pense que ma crème mousseline demande encore à être travaillée mais plutôt satisfaite.
    Pour ma part je n’ai pas fait le cercle aux amandes car pas fan, j’ai à la place mis des amandes éfillées et du chocolat blanc râpé 🙂

    Fraisier Thermomix par Lorianette25
    J'aimeMiamLove9
    • Nona60 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Il est magnifique

      • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup j’aurai voulu prendre le temps de faire une jolie deco mais c’était pour le boulot

    • Nona60 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Peu importe naturel il est super beau digne d’un professionnel😳

  • J’ai réalisé cette recette mais avec des Oréos très bon

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Lorianette25
    J'aime1
  • J’ai réalisé cette recette pour un anniversaire, j’y ai mis des KITKAT à la place des fingers, délicieux

    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par Lorianette25
    J'aimeMiamWowLove14
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