• Bonjour peut on faire du lait concentrer non sucrer en faisant simplement chauffer eau et lait en poudre ou lait entier seul ?

  • Bonjour est t on obliger de précuire les pate a lasagne si oui combien de temps

    • Minou a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, non ce n’est pas la peine

  • Je n avais plus de crème dans mon frigo j ai don tenté de le faire avec du lait demi écrémé…résultat … DÉLICIEUX
    Tant au niveau du goût que de la texture

    • Lou0701 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour au niveau texture pourriez vous m indiquer si c plus tôt liquide ou plus pate a tartiner merci

      • 7àlamaison❤️ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Plutôt pâte a tartiner.

    • Justine a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Vous avez mis les mêmes quantités ? C’est plus léger du coup!

      • 7àlamaison❤️ a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        bonjour,

        oui exactement les mêmes quantités, le gout et texture identiques et du coup plus léger dans l’estomac

      • Justine a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Et sur les hanches aussi je pense 🤪😂

        Vous avez gardé le même temps de cuisson ? Avec un Thermomix ?

      • 7àlamaison❤️ a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        oui tout pareil avec le tm5

  • Pate de fruit pomme et framboise

    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par Lou0701 Pâte de fruits à la pomme Thermomix par Lou0701 Pâte de fruits à la pomme Thermomix par Lou0701
    J'aimeLove2
    • S71260 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, les grains de framboises ne rendent ils pas la pâte granuleuse lors de la dégustation ?

    • Lou0701 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour la pate est bien lisse mais bien évidemment on sans les grain de la framboise mais cela n est pas dérangeant

    • marion_124 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez utiliser des framboises congelés ou de la purée de framboise??

    • Lou0701 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour des congeler que j ai décongeler

  • A la framboise hummmm

    Gâteau au lait concentré Thermomix par Lou0701 Gâteau au lait concentré Thermomix par Lou0701
    J'aime2
  • Bonjour j ai une question en regardant plusieur recette de pâte de fruit hors recette thermomix il parle de 10 à 12gr de pectine et sur celle ci 25 grammes savez vous pkoi merci

    • Lisa a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, il y a peut être une différence sur les quantités de fruits sur les autres recettes ?

  • Très bon😋
    A la place des pommes, j’ai utilisé de la pulpe de fruits qu’il me restait suite à des jus de fruits maison.
    Pommes/poires/raisins.

    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par Vily
    J'aimeLove6
    • Lou0701 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour qu elle pectine utiliser vous liquide ou en poudre merci

      • Vily a répondu il y a 4 mois

        C’était des sachets de poudre

  • Recette mise dans le carnet. Pâtes de fruits faites fin octobre. Voilà fin mai, toujours impeccables. Il n’en reste plus beaucoup.

    Pâte de coing Thermomix par Patlb
    J'aimeLove6
    • Lou0701 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour vous les conservez comment pour pas qu elle ne bouge ? Merci

      • Patlb a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Sur du papier cuisson et un autre sur le dessus. Dans une pièce fraîche et à l’abri de la lumière.

    • Lou0701 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci pour votre réponse rapide ! Vous les mettez au frigo?

      • Patlb a répondu il y a 4 mois

        Non, juste dans une pièce fraîche.

  • J ai modifier un peu la recette
    100gr d oignon
    300 gr pomme de terre couper en cube
    Un peu d ail semoule
    650 gr de courgettes fraiches
    1 bouillon de légumes
    200gr d eau

    Le tout a 100 degré 20 minutes vitesse 1
    Puis mixer 3 minutes jusqu’à vitesse 10
    Je rajoute une cuillère de crème fraîche ai dressage pour le côté crémeux

    Velouté de courgettes Thermomix par Lou0701 Velouté de courgettes Thermomix par Lou0701
    J'aime3
  • Excellente! A refaire merci pour la recette

  • Déçue par cette recette malgré 2 belle poussée je trouve qu’ elle est trop compacte pas assez filante et manque de goût mais je reessayerai en ajoutant 10 ce de sucre vanillé

    • ByCoconuts a répondu il y a 1 an

      Si tu recherches une brioche filante, je te conseille la brioche buchty. Un régal 😋

    • Lou0701 a répondu il y a 1 an

      Merci j essayerai et te redirai ca

  • VALIDÉE sans rien changer
    Toute la maison a adorer !Même la fille de 8 ans qui aime pas les courgettes ! Recette a refaire a l infinie! Merci pour ttes ces recettes délicieuse

  • Bonjour a tte et ts petite question si je la prépare la veille pour la programmer a cuire au petit dej du lendemain est ce possible merci par avance

    Wow1
    • Tiphaine07 a répondu il y a 1 an

      Jamais testé chez moi, je suis plutôt pâte préparée le soir avant le coucher (momo lavé sèche dans l’égouttoir à vaisselle en pièces détachées toute la nuit), la pâte passe la nuit au frigo dans un grand saladier et je la façonne le matin, 2ème pousse dans le four fermé à 30°C puis cuisson.

      Mais certains pratiquent (c’est risqué) la « brioche réveille-matin », par exemple => http://milouencuisine.over-blog.com/2016/05/brioche-reveil-matin.html

      Bonne chance ! 😉

      • Lou0701 a répondu il y a 1 an

        Merci pour ta réponse je vais y abord rester en journée et essayerai ensuite de faire celle ci en la préparant la veille et reposterai le resultat

  • Recette simple a réaliser mais longue ! J ai fais pousser ma pate en la mettant sur mon poele bien au chaud !J ai mis moins de pepite que dans la recette !Et mis du sucre vanillé sans le jaune d oeuf pour le desus avant cuisson plus qu’à attendre que les juge rentre de l école mais pas de doute que le approbation! Merci pour cette recette

    Brioche suisse Thermomix par Lou0701 Brioche suisse Thermomix par Lou0701 Brioche suisse Thermomix par Lou0701 Brioche suisse Thermomix par Lou0701
    J'aimeMiamMerci6
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !