• Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 8 mois

    en plus d etre beau ils sont excellent moule d amazon les 6 a 7 euros
    j ai remplacer agar agar part 4 feuille de gelatine et niquel merci

    Flamby Thermomix par loucialiyana
    MiamJ'aimeLove6
  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a posé une question sur la recette Mini tartelettes au citron, il y a 9 mois et 3 semaines

    bonjour je voudrais savoir le temps de conservation merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Perso, je dirais pas plus de 24h de peur que la pâte s’humidifie

  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a posé une question sur la recette Salade piémontaise, il y a 10 mois et 2 semaines

    bonjour combien de temps elle se conserve merci au frigo

    J'aime1
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Voilà !

      Photo de Marie 🌹🌹
  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 4 mois

    premier bavarois mangue excellent

    Bavarois aux framboises Thermomix par loucialiyana
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  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 4 ans et 10 mois

    je me suis regalee ainsi que ma famille

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par loucialiyana
    J'aimeLove11
    • C
      clos64 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Magnifique bravo 🥰

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        merci 😊

  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 4 mois

    excellent essayer avec du lait entier trop epais et j ai suivie a la lettre la recette avec du lait demi écrémé et impeccable

  • V

    vivi13360 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 6 ans et 1 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre.
    Ma fille m’a dit  » on dirait du vrai yop »
    Donc recette validée. Par contre bien agiter avant de boire et preparer la recette plutot le soir car ça m ‘ a bloqué le thermomix toute la journee ( je n’avais pas vu qu il fallait laisser reposer 10 h dans le varoma.)

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par vivi13360
    Yaourt à boire – Yop Thermomix par vivi13360
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Si ta fille te l’a dit c’est vrai !! 👍👍👍

    • M
      Mim-S a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour est ce qu’il faut faut fermer les bouteilles ou laisser ouvert lors de la cuisson.. ..

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour,
        J’ai utilisé des pots de yaourt la laitiere donc recette réalisé sans bouchon.
        Bonne journee

    • M
      Mim-S a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Ok super merci 😉

    • Samarinda a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Je vais me servir de la recette pour la préparation mais ensuite je vais mettre dans ma yaourtière

      • Illustration du profil de Ninie.hfr
        Ninie.hfr a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour
        Ça a donner quoi avec la yaourtière ??😉😉
        J’aimerais essayer mais je ne suis pas sûre 🙄🙄

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        avez vous essayé depuis ??

      • Illustration du profil de sabrina
        sabrina a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, pouvez vous me dire ce que ça donne en yaourtiere ? Et combien de temps les avez vous laissé ? Merci beaucoup

    • lapliss a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je ne les ai pas laisser dans le varoma 10h… Ils sont au frais là. Je sais pas ce que ça va donner du coup 🤦‍♀️

      • L
        ludivine52 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Moi non plus pas 10h dans le varoma et le résultat ça a dit quoi ?

    • lapliss a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Franchement c’est nickel

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonjour il faut les mettre dans le varoma 10 h en fermentation puis 10 h en reserve thermomix eteind je comprend pas ??

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Une fois l’étape 8 terminé il faut les laisser reposer une fois 10h dans le varoma avec des torchons sur le couvercle. Le robot sera éteint et après direction le frigo

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        ah merci de votre reponse du coup 10 h en reserve dans le varoma ok avec torchon humide dessus

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Dans mon souvenir j’ai posé des torchons secs. C’est juste pour que la chaleur ne s’échappe pas par les trous

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je viens de relire la recette, il préconise des torchons humides

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        bonjour je l ai fait mais je pense que avec du lait entier j aurais pas du car son vachement epais dommage

      • V
        valeriehottat a répondu il y a 4 ans

        et pas en mode fermentation? je comprends pas utilise de laisser dans varoma éteint…

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      d accord merci pour l info bonne soiree

    • Z
      zonoel a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Est-ce qu on doit fermer les bouteilles quand elles sont dans le varoma ?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour
        Je n’ai pas fermé les bouteilles

      • Z
        zonoel a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Super merci! Et pour les arômes vous les faites vous mêmes ou vous prenez simplement du sirop du commerce?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        J’ai juste utilisé du sirop du commerce

      • Z
        zonoel a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci bcp pour les infos, je vais faire ça ce soir

    • V
      valeriehottat a répondu il y a 4 ans

      reposer dans varoma 10h, c sur position fermentation, n est ce pas?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 4 ans

        Quand cette recette a été publié la fonction fermentation n’existait pas
        Il s’agit juste de laisser les Yop dans le varoma avec des torchons dessus pour boucher les trous et éviter que l’air n’entre.
        Je ne sais pas comment fonctionne le mode fermentation du tm6 mais certainement que ça peut être une alternative à la fin de cette recette

      • V
        valeriehottat a répondu il y a 4 ans

        ah d accord, je comprends pquoi cette recette me paraissait incomplète 😜

      • Illustration du profil de Darrioulat
        Darrioulat a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour vous pouvez utiliser la fonction fermentation, seulement moi à 70degres les top était epais même en les secouant j’ai était obliger de rajouter du lait. Je vais essayer de baisser la température je pense

      • Marine72 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Mais du coup pour ceux qui ont le TM31 nous n’avons pas non plus 120degré. Donc 100 ou fonction Varoma ?

  • C

    celinetteyo a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 1 mois

    Super recette ! Deux tests pour l’instant, l’un avec du sirop de framboise, l’autre avec du sirop de cerise, tous les deux très concluants et bluffants parce qu’on dirait vraiment du Yop ! Je n’ai rien modifié, si ce n’est la quantité de lait pour 7 bouteilles car il en manquait 150ml environ la première fois 😊

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par celinetteyo
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    • Z
      Zazou5305 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ou as tu trouvé tes petits pots ? Merci 😊

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je les achetés sur Amazon il y a très peu de temps, petite promo en ce moment 😉 ce sont les bouteilles d’une yaourtière Lagrange. Très bonne qualité, et en plus hyper pratique le mini entonnoir vendu avec et goupillon de nettoyage. Il y a 14 bouteilles dans la boîte.

    • Illustration du profil de xana37
      xana37 a répondu il y a 5 ans

      Bj combien de sirop vous rajoutez ? Merci

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans

        Bj, pour 150ml en plus, je n’avais pas changé la recette donc 8 cuillères à soupe de sirop.

    • Illustration du profil de Aline_18
      Aline_18 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour
      Petite question, je peux éteindre le varoma (couper l’alimentation électrique) pendant les 10h ? Je ne serai pas à la maison et je n’aime pas laisser le robot allumé sans surveillance 🙁

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Biensur ! Comme vous, je ne laisse jamais mon Momix branché quand je ne m’en sers pas 😊

    • L
      laren068 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir
      Petite question
      Dans le varoma les bouteilles vous les fermez ou vous les laissez ouvertes pendant 10h?
      Merci d’avance

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, je ferme les bouteilles 😉

      • L
        laren068 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci!!

    • S
      sarah59188 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      bonjour
      quel est la durée de conservation?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, je dirai la semaine s’ils ne sont pas bus avant ! 😄

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonjour une fois que les 10 heures sont passer au varoma il faut directement les mettre au frais ? merci de votre reponse

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui exactement 👍

    • Illustration du profil de Gallou68
      Gallou68 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour combien de temps vous les laissez au frais avant de les boires?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        En règle générale je les prépare le soir pour le lendemain donc ils passent la nuit au frigo 😉 mais ça peut être moins longtemps

      • N
        nadbibi2015 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Mais si vous les préparez le soir ils restent 10h dans le Varoma donc ils ne passent pas la nuit dans le frigo? Je ne comprends pas ….

    • Illustration du profil de Gallou68
      Gallou68 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je vient de les calfeutrer donc il y resteront jusqu’a 7h demain matin, elles pourrons les boires demain a 16h?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui biensur ! 😊 Et seront sûrement ravies parce que ce sont comme les vrais et même meilleurs 😋

      • Illustration du profil de Gallou68
        Gallou68 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Hâte de gouter merci. Est ce que vous avez déjà essayer d’en faire avc les arômes lagrange? Il m’en reste et je sais pas si sais compatible avec les yaourt a boire.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ah non désolée je ne connais pas du tout 😉

    • loulou13430 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour j’ai une petite question peut on le faire dans des bouteilles en plastique de yaourt à boire de grandes surfaces ? Merci pour vos réponses

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Et bien je n’en ai aucune idée… Si elles passent dans le Varoma vous pouvez tenter et nous transmettre à tous votre retour là dessus 😉

      • P
        patclaude76 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bien sûr. J ai utilisé dans le varoma les pots en verre de ma yaourtière et 10h après je les ai transvasés dans les pots du commerce J ai fait moitié vanille ,moitié fraise👏👏

      • nathalie_1005 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Du coup vous avez fait comment j ai une question quelqu’un a déjà testé arôme cafe’

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pas moi mais je veux bien connaître le résultat si vous testez svp 🙂

    • loulou13430 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour jai testé trop haut donc jai fait dans des pots et jai transvaser après dans les bouteilles. Merci de votre réponse bonne journée à tous

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Il me semblait bien que les bouteilles du commerce étaient hautes pour le Varoma. En tout cas vous me direz ce que vous pensez de cette recette que je trouve géniale 😋

      • loulou13430 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Mon fils adore javais plus de sirop grenadine jai mis ce qu’il me rester mais très bon je referai

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super 👍

      • F
        flore2808 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Puisqu’elles sont fermées, ne peut on pas les mettre couchées ? Vs calfeutrez comment ?

    • Illustration du profil de chattoune11
      chattoune11 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Une petite question, est ce qu’ il faut mettre les bouteilles fermé dans le varoma ? Je pense que non mais bon et réserver dans le varoma en le laissant sur le bol tout le temps ou je peux l’ enlever en mettant un torchon dessous ?

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je ferme les bouteilles qui doivent rester calfeutrées dans le varoma tout le temps de pause 😊

      • V
        valeriehottat a répondu il y a 4 ans

        donc pots fermés dans varoma éteint? Quel intérêt?
        il faut pas mettre 10h varoma fermentation plutôt?

    • Illustration du profil de chattoune11
      chattoune11 a répondu il y a 4 ans

      Super merci beaucoup !!! Sa me confirme bien, en tout cas ma fille se régale 😉😁

    • L
      lyly a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, merci pour cette recette. J’ai une petite question : faut-il fermer les bouteilles pendant les 2 mn au varoma ou après ?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans

        Oui il faut les fermer pendant les 2mn au Varoma. Bonne soirée. 😊

    • pauline_259 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir, quand vous dites calfeutrés dans le Varoma , pouvez-vous m’expliquer s’il vous plaît

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans

        Alors les bouteilles sont dans le varoma et je pose au dessus un torchon que j’ai entièrement passé sous l’eau et essoré, en prenant soin de bien boucher les trous du Varoma avec torchon, et ensuite je remets par dessus un chapeau en tissu un peu épais avec un lien pour serrer à la base, que j’ai demandé à ma maman qui fait de la couture de me confectionner 😉

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans

        Avant d’avoir ce « chapeau » en tissu, je mettais 2 autres torchons non humides par dessus en les faisant tenir avec des épingles à linge 😊

    • pauline_259 a répondu il y a 4 ans

      Super merci de votre réponse rapide

    • pauline_259 a répondu il y a 4 ans

      Et dernière petite question, vos petites bouteilles contiennent combien en ML svp

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 4 ans

        Je viens de vérifier avec des cuillères mesure, elles font 200ml 😊 Bonne soirée!

    • pauline_259 a répondu il y a 4 ans

      Merci bcp

    • K
      Kekee a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Cuisson varoma necessaire ?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui biensur

      • K
        Kekee a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Les 10h calfeutrés dans le varoma ?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Aussi 😉

    • paulinezaim34 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bjr Peut on mettre un coulis de vrai fruit au lieu du sirop

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ça n’est pas du tout la même texture donc je ne suis pas certaine que ça fonctionne 🤔 mais je suis curieuse de le savoir donc si vous faites le test, merci de me tenir informée du résultat 😊

    • paulinezaim34 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      OK pas de soucis

    • E
      emeline11 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour pensez vous qu’on peut récupéré des bouteilles de yaourt à boire en plastique et les utiliser

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Si elles sont suffisamment petites en hauteur pour le Varoma oui pourquoi pas 😉

    • Sandrine41200 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui Une tuerie

    • A
      alexia21200 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour est ce que ca peut fonctionner avec le cook expert de magimix?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Désolée je ne connais pas ce robot, mais il faut tenter ! 😁

    • Ivoire a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      peut on se servir de lait entier svp merci

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui biensur

      • Ivoire a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse

      • Illustration du profil de nessouuu
        nessouuu a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Pour ma part j’utilise du lait entier recette tjrs réussi

    • C
      corsica90300 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Excusez moi pour la cuisson et pour le repos de 10h on est d’accord que c’est tout dans le varoma et non le panier vapeur comme pour le riz… Merci d’avance 😉

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ah oui Varoma évidemment, les bouteilles ne rentreraient de toute façon jamais dans le panier cuisson 😊 bonne journée

    • julie_519 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour on peut mettre combien de bouteilles comme vous avez dans le varoma et est ce que sa utilise toute la quantité de la recette

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, comme indiqué dans mon commentaire, je fais avec 7 bouteilles et il faut rajouter 150ml par rapport à la recette. Bonne journée 😊

    • julie_519 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci bonne journée a vous aussi

    • E
      Elotej a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, vous fermez vos bouteilles dans le varoma ??

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, oui je les ferme 😊

    • E
      Elotej a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ok merci 🙂

    • M
      MajuTou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, avant de transvaser dans les bouteilles, la prépa a fait beaucoup de mousse dans le robot. Est ce pareil pour vous ? Merci beaucoup

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, oui je vous confirme que ça mousse 😁 j’en retire un peu à la cuillère parfois.

      • M
        MajuTou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

    • aurore7313 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai le monsieur cuisine connect j’ai lu qu’il fallait rajouter du temps de cuisson suivant la température des recettes combien de temps en plus pour arrivée à 120 degrés ? Merci 🙂

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, je n’en ai aucune idée car je ne connais pas du tout ce robot. Peut-être pourriez vous poser la question dans la rubrique « quoi de neuf ? »? Je suis certaine que quelqu’un pourra vous apporter la réponse. 😊

    • aurore7313 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci de votre réponse j’ai vu après il y a un thème avec mon robot 🙂

    • C
      camille29490 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      dans la recette ils disent d’ajouter le panier vapeur cuire 10 minutes et mettre les bouteilles après, sur votre photo je vois que c’est dans le varoma? Pour calfeutrer c’est mettre un torchon sur les bouteilles fermes avec le bouchon avant de mettre le couvercle transparent ?
      Merci de votre aide

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir, j’ai relu la recette et je ne vois pas qu’il soit indiqué panier vapeur 🤷‍♀️ mais oui effectivement, il s’agit bien du Varoma 😊 vous pouvez calfeutrer en mettant les bouteilles fermées entourées d’un torchon humide à l’intérieur, fermer avec le couvercle et même remettre encore au dessus du couvercle un autre torchon.

      • C
        camille29490 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour voici là où il me dit de mettre en panier vapeur

        BF937067-1661-47B4-9938-0E25681F3FC8
      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        La mention a dû être retirée je suppose 🤷‍♀️

    • Illustration du profil de princessediamant
      princessediamant a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Dans la recette c’est marqué mettre le varoma cuire 10 min….et après mettre les bouteille ..cuire 2 min….vous faites cuire varoma vide ?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui pour faire chauffer l’eau

      • Illustration du profil de princessediamant
        princessediamant a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • G
      gaelleb62120 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir je viens de calfautrer faut il mettre le mode fermentation 10h ou le thermomix est éteint merci de votre réponse

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Il faut laisser vos bouteilles calfeutrées dans le thermo éteint pendant 10h oui. Vous pourrez les mettre au frais demain matin 😉

    • Titejoh a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Question peut-être bête mais c’est quoi comme sirop que vous mettez ceux qu’on peut mettre dans l’eau pour boire?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui tout à fait, peu importe lequel, selon vos goûts 😊

      • Titejoh a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour votre retour je vais tester ça 😁😁

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        La recette est vraiment super 😃

    • virginie59 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Question bête doit-on enlever la mousse sue c’est formé ou la mettre dans les petites bouteilles ?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, moi j’en enlève un peu oui effectivement, mais pas tout. La mousse qui se forme ne gêne en rien la recette. 😊

      • virginie59 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse 😉

    • L
      lili27330 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Petite question ❓ quels marques de sirops prenez vous j aimerais bien tester. Merci

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Pour le sirop framboise, Teisseire, et cerise La Maison Guiot.

    • A
      amelia76 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour les miens sont pas liquides?pourquoi?

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Aucune idée désolée 🤷‍♀️ même en secouant la bouteille ? Bizarre…

    • A
      audreyvor84 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, dites moi s’il vous plaît, quelle dose de sirop mettez vous.

      • Illustration du profil de chattoune11
        chattoune11 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Il est indiqué dans la recette 8 CàS

    • aurelie_lenny_jb a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 👋 je viens de voir ce poste j adooooore. J ai juste des questions
      Quand c est dit de qualfeutrer dans la varoma du coup ils ne sont pas au frais … ça risque rien ?
      Quand aux petites bouteilles peut on les mettre dans le varoma ? Merci pour vos réponses

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Non ça ne risque rien, ils iront au frais ensuite. Quant aux petites bouteilles, elles sont faites pour ça 😉

    • R
      roujul01 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour,
      J’ai réalisé cette recette et j’ai laissé mes pots dans le varoma toute la nuit. Est ce qu’elles auraient du être chaude en les sortant ? Elle sont restées 12h au lieu de 10h.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Non du tout, pas d’inquiétude 😉

      • R
        roujul01 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Merci bcp

  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 2/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 4 ans et 5 mois

    je l ai fait a la lettre et je suis désolée mais apres cuisson pomme de terre cru et dure ainsi que les carottes donc le plat n est pas pret a servir

  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 10 mois

    petite experience faite avec ma best tres facile a faire et un regal

    Salade piémontaise Thermomix par loucialiyana
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de MIMIDD

    MIMIDD a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 6 ans et 1 mois

    j ai fais cette recette exellent et facile a faire….comme celle que me faisait ma mere il y a plus de 50 ans
    A je suis un homme et j ai 75 ans

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par MIMIDD
    J'aimeMiamLoveWowTriste267
    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Superbes miam !!

    • R
      rachel26 a répondu il y a 5 ans

      Magnifique !!! Félicitations

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      tres belle quand il dise un zeste de citron orange sa veut dire quoi le jus ou rape l orange et un citron merci

      • C
        cricri a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Un zeste n’est pas du jus

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        oui merci j avais reussi 🥰

        58115638307__6918D316-3599-4F8C-90D1-671107648527
    • sabyann a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’attends Päques avec impatience pour faire la surprise à mes parents. C’est la brioche de leur enfance.

    • Illustration du profil de qaisanes
      qaisanes a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bravo !!

    • bianca39 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour j’ ai fais la recette mais je la trouve un peu plate

      image-a6d00336-5669-4549-9e65-087bd0c314ef
      • nadia06_ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Peut être l’utilisation d’une mauvaise levure

    • M
      mimi dix a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      👍🤗👏

    • gise83 a répondu il y a 3 ans

      BRAVO

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Votre commentaire est très touchant 🥰☺️

    • lucas16 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      bonjour je pourrais avoir la recette de la Mouna je vous remercie d’avance..

      bonne journée

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 2 ans

      Bonjour j’espère aussi retrouver le goût d’autrefois je m’ y attelle demain Merci pour le partage

    • Illustration du profil de nathalie Rdgz
      nathalie Rdgz a répondu il y a 2 ans

      Je l’ai faite pour mon papa.
      Avant c’est ma tata qui l’a faisait à Pâques. C’est des pieds noir, ils viennent de sidi bel abbes

      • Illustration du profil de MonMomix
        MonMomix a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Tout comme ma famille maternelle… De Sidi Bel Abbés

    • K
      katou1983 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, la pâte doit reposer 120 minutes dans le four à 0 degrés ???

      • R
        Rox84140 a répondu il y a 2 ans

        Oui mais avant le four a été préchauffé à 60°C. Donc il faut l’éteindre et y mettre la pâte 2h.

      • K
        katou1983 a répondu il y a 2 ans

        Ok, merci bcp

      • K
        katou1983 a répondu il y a 2 ans

        👍🏼

    • C
      cerise61 a répondu il y a 1 an

      Bravo très jolie

    • nadia06_ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Voici la levure que j’utilise c’est la meilleure pas d’odeur et la pâte monte très vite 15g pour 500g à 1kg de farine

      Photo de nadia06_
  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 4 ans et 11 mois

    trop bonne recette accompagnee dune salade verte parfait

    Quiche saumon et courgettes Thermomix par loucialiyana
    J'aimeLove5
  • Illustration du profil de Chas

    Chas a posé une question sur la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 5 ans et 4 mois

    Hello !!
    Est il possible de faire les verrines la veille ?

    • Lisa a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, oui cela ne devrait pas poser de soucis

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour peut il mettre tomate concentré au lieu de sèche merci

  • A

    ayden a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 ans et 4 mois

    Toujours une réussite ces baguettes.

    Baguettes Thermomix par ayden
    J'aimeWowLoveMiam146
    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Elles sont vraiment belles vos baguettes !!

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci. Je n’arrête pas d’en faire et je congéle

    • irmala a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Elles sont superbes oui 😋
      Peut on diviser les proportions par 2 ?
      Sinon elles vont se perdre , ce qui serait dommage
      Je préfère en faire moins mais plus souvent 😋

      Merci 😃

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui vous pouvez. Mais autant en faire 4, économies d’énergie 😉 elles congeler très bien. Je les sors le soir pour le lendemain et elles sont très bonnes

      • V
        virginie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, vous les congeler comment ? Merci

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      effectivement, ça donne envie de s’y atteler. Mais avez-vous suivi les conseils de Gaelle_7 ou bien les avez-vous faites tel qu’indiqué dans la recette ? Merci pour la réponse

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, j’ai suivi les conseils et quelque fois je fais comme la recette. Mes baguettes sont bonnes dans les 2 façons de faire.

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour très belle vos baguettes ou peut on acheter le support pour le four merci

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, chez Demarle

      • M
        mimiguigui a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je ne trouve pas ce mot chez demarle peut est il arrêté ou sous un autre nom?

    • M
      malumiere a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous mettez votre four en chaleur tournante ?

    • Justine_22 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Punaise ? Comment tu fais pour les faire aussi bien cuire ? Tu l’es laisse cb de temps ? C’est quand même tendre à l’intérieur ? Et ton pai. Est assez salé ?

    • samantha_11 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour un conseil pour qu’elle reste croustillante ☺️.. Merci

    • M
      madihaben a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour bravo pour la réussite de vos baguettes les miennes n’ont pas doré du tout couleur ciabatta pâle mais intérieur moelleux .merci

    • Illustration du profil de Saperlipopette
      Saperlipopette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour moi Belles mais pas aérée malgré plusieurs fois je baisse les bras

    • A
      ayden a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Non

    • Amélie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Moi aussi je baisse les bras. G essayer plusieurs fois et rien a faire ! C’est une barre de fer. Il faut avoir des bonnes dents pour les manger. Je laisse tomber aussi

      • K
        kade26 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, 1ere pour moi aujourd’hui et je crois que j ai les mêmes que vous lol.

    • B
      bilkami a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour les incisions vous les faites bien sûr la longueur ?

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Une astuce pour qu’elles soient bien colorées ?
      Merci

  • Illustration du profil de Zehra

    Zehra a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans et 1 mois

    Elles sont juste parfaites a refaire sans hesitation, l’essayer c’est l’adopter…

    Baguettes Thermomix par Zehra
    LoveWowMiamJ'aimeHaha64
    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Elles sont belles !!

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci beaucoupp

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Elles sont comme à la boulangerie 👍👍👍

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Je suis flattée❤️

    • Illustration du profil de Yoyounette
      Yoyounette a répondu il y a 6 ans

      Superbe ! Comment avez vous fait vos coupures sur le dessus pour qu’elles soient ainsi ? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Bonjour, merci beaucoup, je l’ai fait avec un symple couteau.

      • Illustration du profil de Yoyounette
        Yoyounette a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        J’essai différentes entailles et je n’arrive désespérément pas à obtenir ce résultat. En biais, en long, il y a quelque chose que je ne dois pas bien faire. En tout encore bravo.

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Pour avoir les entailles comme sur la photo je l’ai coupe en escaloper, le couteau je le couche quasiment sur la baguette…

      • Moni-Moni a répondu il y a 4 ans

        Pareil…

    • F
      Fatima a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Elles sont très réussies ! Belles baguettes.

    • Illustration du profil de NiNi
      NiNi a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique on dirait qu’elles sortent de la boulangerie

    • Sebatien a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir ça marche aussi avec de la levure de boulanger que j ai décongeler je les faits que demain les baguettes la levure aura le temps de décongeler

    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir oui moi aussi il m’arrive de congeler de la levure mais j’ai remarquée que quand làdate de péremption et dépassé ma pate ne gonfle pas, et ca mes arriver une paire de fois.

      • Clementinelouise a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Quand la levure à passé la date de péremption vous la faite levé plusieurs heures, moi la dernière fois j’ai fais ma pâte à 8 heure le matin et fais cuire mon pain le soir ,elle était impeccable, il faut l’oublier d’onque il ne faut pas être pressé!(moi j’ai mis congelé de la levure qui avait dépasser la date mais pas trop et quand je veut faire du pain je sais qu’il ne faut pas mis prendre à la dernière minute ) bonne fournée .

    • philgueg1 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Quelles sont les quantités pour 2 baguettes 🥖😊 ?

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour j’ai utilisée 300gr d’eau, 20gr de levure fraiche, 500gr de farine, 1 cuillère a café de sel

      • Justine_22 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Pour faire tes 2 baguettes ?

    • aurore33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour. Où avez-vous trouvé votre séparateur svp ?

    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, je les ai achetée chez centrakor

      • aurore33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      De rien😉

    • Illustration du profil de loucialiyana
      loucialiyana a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour très jolie vos baguettes peut on les congelés merci si oui comment

    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, merci oui on peut les congeler couper en 2 dans des sac à congélation

    • N
      nanapanch a répondu il y a 5 ans

      Magnifique
      Est que tu as laissé la pâte se reposer au frigo?

    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 5 ans

      Non pas de pose au frigo

    • kikitte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Je viens de finir mes baguettes mais le résultat n est pas la elles ne sont pas bien uniforme comme les votre et bien doré 😔 je penses que ça vient de ma grille c est un moule enscilicone flexipan ? Je ne comprends pas
      Quelqu’ un a peut t être une idée? Merci

      20191011_141248
      20191011_135438
      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour moi mes moules à baguette viennent de chez centrakor. Apres ca peut dépendre du four aussi. Vous savez pour mes baguettes moi meme j’ai etait étonnée du résultat 😊

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Vous avez bien mis un récipient avec de l’eau a l’intérieur de votre four?

      • kikitte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        bonjour
        oui j ai bien mis une boite de conserve d eau dans le four
        mon four est a chaleur tournante c est peut etre cela le votre est a quoi?
        mais le rendu n est pas pareil que les votres alors je vais aller acheter un moules chez centrakor et je vous redis car je ne comprends mais je vais retenter l operation
        merci

        j

      • kikitte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        et je penses aussi qu il faut que je les allonges plus?

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui peut être les faire un px plus fine et laisser reposer

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Mon four aussi et a chaleur tournante. J’attends de vos nouvelles pour les prochaines baguettes. Les moules de chez centrakor moi perso j’en suis fan

      • kikitte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour
        Sur les plaques de centrakor vous mettez du papier sulfurisé ?

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, non j’ai posée directement dessus

    • kikitte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir
      Donc j ai refais des baguettes ce soir et franchement la couleur niquel elles étaient mieux
      le moule flexipan a 40€ poubelle
      mais baguettes ont bien d’ores par contre la prochaine fois les incisisions je les feraient plus en oblique
      et en plus super bonnes un regal
      Merci de vos conseils bonne soiree

      20191014_192508
    • Illustration du profil de Zehra
      Zehra a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Aa oui effectivement la couleur et tres belle et elles devaient être tres bonne bravo a vous. Je pense qu’avec les moules a baguette en silicone il n’y a pas les petits trou pour que la chaleur pénètre bien a l’intérieur. Bon courage a toi et bonne continuation.

    • B
      bealorq a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Elles sont belles!! J arrive a faire mon pain mais par contre ma baguette n a pas l effet escompté..un avis?

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      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonsoir non malheureusement je n’est aucune idée. Bon courage a vous

    • R
      rosita66 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      bonjour Zehra ! elles sont superbes vos baguettes .. vous avez suivi la recette Thermomix a la lettre ?
      merci

      • Illustration du profil de Zehra
        Zehra a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour désolé pour ce retard, nom il me pense que j’avais modifié. Mais jai du noter quelque part la recette. Si je la retrouve je vous l’écrirai.

    • G
      galya a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      ZITFRI 10 Pcs Lame Boulanger – Couteau de Boulanger Grignette Lame a Pain Porte pour Grigner Pâte Graver Pain Cuisine Accessoire de Boulangerie https://amzn.eu/d/0UU2oiu

  • Illustration du profil de loucialiyana

    loucialiyana a noté 5/5 la recette Petits beurre maison, il y a 5 ans et 1 mois

    Je me suis régalée à les faire au prénoms de mes filles, un bon petit beurre pour accompagné le café pour leur anniversaire

    Petits beurre maison Thermomix par loucialiyana
    J'aimeWow10
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Joyeux anniversaire !

      • Illustration du profil de loucialiyana
        loucialiyana a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci pour elles