• L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 3 ans et 2 mois

    Wow je ne m’attendais pas à un gâteau aussi léger ! J’ai réalisé mon lait fermenté moi même et j’ai mis du chocolat noir au lieu du chocolat au lait ! Super recette, par contre le goût du beurre salé est fort je mettrai moitié beurre doux la prochaine fois

    Moelleux au chocolat au lait Thermomix par louisegosselin
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  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Bouchées raisin chèvre et pistache, il y a 3 ans et 5 mois

    Super bon ! J’ai laissé le fromage 1h au frigo c’est mieux, on en a partout sur les doigts pour enrober les raisins mais c’est pas grave ! Il m’a manqué jusque quelques pistaches 100g serai parfait

  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 10 mois

    Super facile et rapide, j’ai haché une tablette de chocolat (200g) car j’aime quand il y a beaucoup de pépites c’était super bon, j’ai fais cuire 12 minutes pour des cookies moelleux et fondant ! ( je les ai mis 15min au frigo avant cuisson ) ah oui et j’ai mis 25g de beurre demi sel ça donne un petit goût super bon

    Cookies américains Thermomix par louisegosselin
    Cookies américains Thermomix par louisegosselin
    Cookies américains Thermomix par louisegosselin
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  • L

    louisegosselin a posé une question sur la recette Zopf – Tresse Suisse, il y a 3 ans et 11 mois

    Peut on faire la recette avec du lait entier ? Merci

    • Ca Roline a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui bien sur

      • L
        louisegosselin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci !

  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    Très rapide et facile, j’ai enlevé un peu de sucre et c’est parfait c’est très bon !

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  • L

    louisegosselin a noté 4/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 4 ans et 1 mois

    Ultra simple et ultra rapide, en revanche j’ai diminué le sucre et c’était mieux

  • L

    louisegosselin a noté 4/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 1 mois

    Je n’avais pas de mascarpone j’ai remplacé par de la ricotta c’était parfait ! En revanche pour moi le riz était un peu croquants et manquait 5min de cuisson

  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette, facile et relativement rapide, le saumon et le parmesan donne du goût ce n’est pas trop lourd

    Risotto de quinoa, courgettes et saumon Thermomix par louisegosselin
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  • L

    louisegosselin a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour je n’ai pas bien compris l’étape 21, du crumb coat, merci

    • Roxou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      En regardant sur Google, ils explique que c’est le fait d’étaler une première couche de crème au fond du moule

    • L
      louisegosselin a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      D’accord merci beaucoup ! Je teste la recette aujourd’hui

  • L

    louisegosselin a noté 4/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 9 mois

    Très facile à faire, malheureusement mon moule était trop petit et la brioche n’était pas assez aérée
    J’ai décidé de la tressée légèrement

    Brioche vaporeuse Thermomix par louisegosselin
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  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 4 ans et 10 mois

    Très simple, très rapide et très bon !
    J’ai mis un peu moins de sucre car le Nutella est déjà très sucré

    Bouchées coco choco Thermomix par louisegosselin
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  • L

    louisegosselin a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon et facile ! Les quantités correspondent bien à 4 personnes

  • L

    louisegosselin s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois