Je les achetés sur Amazon il y a très peu de temps, petite promo en ce moment 😉 ce sont les bouteilles d’une yaourtière Lagrange. Très bonne qualité, et en plus hyper pratique le mini entonnoir vendu avec et goupillon de nettoyage. Il y a 14 bouteilles dans la boîte.

Bj, pour 150ml en plus, je n’avais pas changé la recette donc 8 cuillères à soupe de sirop.

Biensur ! Comme vous, je ne laisse jamais mon Momix branché quand je ne m’en sers pas 😊

Merci!!

Bonjour, je dirai la semaine s’ils ne sont pas bus avant ! 😄

En règle générale je les prépare le soir pour le lendemain donc ils passent la nuit au frigo 😉 mais ça peut être moins longtemps

Mais si vous les préparez le soir ils restent 10h dans le Varoma donc ils ne passent pas la nuit dans le frigo? Je ne comprends pas ….

Oui biensur ! 😊 Et seront sûrement ravies parce que ce sont comme les vrais et même meilleurs 😋

Hâte de gouter merci. Est ce que vous avez déjà essayer d’en faire avc les arômes lagrange? Il m’en reste et je sais pas si sais compatible avec les yaourt a boire.

Ah non désolée je ne connais pas du tout 😉

Et bien je n’en ai aucune idée… Si elles passent dans le Varoma vous pouvez tenter et nous transmettre à tous votre retour là dessus 😉

Bien sûr. J ai utilisé dans le varoma les pots en verre de ma yaourtière et 10h après je les ai transvasés dans les pots du commerce J ai fait moitié vanille ,moitié fraise👏👏

Du coup vous avez fait comment j ai une question quelqu’un a déjà testé arôme cafe’

Pas moi mais je veux bien connaître le résultat si vous testez svp 🙂

Il me semblait bien que les bouteilles du commerce étaient hautes pour le Varoma. En tout cas vous me direz ce que vous pensez de cette recette que je trouve géniale 😋

Mon fils adore javais plus de sirop grenadine jai mis ce qu’il me rester mais très bon je referai

Super 👍

Puisqu’elles sont fermées, ne peut on pas les mettre couchées ? Vs calfeutrez comment ?

donc pots fermés dans varoma éteint? Quel intérêt?
il faut pas mettre 10h varoma fermentation plutôt?

Oui il faut les fermer pendant les 2mn au Varoma. Bonne soirée. 😊

Alors les bouteilles sont dans le varoma et je pose au dessus un torchon que j’ai entièrement passé sous l’eau et essoré, en prenant soin de bien boucher les trous du Varoma avec torchon, et ensuite je remets par dessus un chapeau en tissu un peu épais avec un lien pour serrer à la base, que j’ai demandé à ma maman qui fait de la couture de me confectionner 😉

Avant d’avoir ce « chapeau » en tissu, je mettais 2 autres torchons non humides par dessus en les faisant tenir avec des épingles à linge 😊

Je viens de vérifier avec des cuillères mesure, elles font 200ml 😊 Bonne soirée!

Oui biensur

Les 10h calfeutrés dans le varoma ?

Aussi 😉

Ça n’est pas du tout la même texture donc je ne suis pas certaine que ça fonctionne 🤔 mais je suis curieuse de le savoir donc si vous faites le test, merci de me tenir informée du résultat 😊

Si elles sont suffisamment petites en hauteur pour le Varoma oui pourquoi pas 😉

Désolée je ne connais pas ce robot, mais il faut tenter ! 😁

Oui biensur

Merci beaucoup pour votre réponse

Pour ma part j’utilise du lait entier recette tjrs réussi

Ah oui Varoma évidemment, les bouteilles ne rentreraient de toute façon jamais dans le panier cuisson 😊 bonne journée

Bonjour, comme indiqué dans mon commentaire, je fais avec 7 bouteilles et il faut rajouter 150ml par rapport à la recette. Bonne journée 😊

Bonjour, oui je les ferme 😊

Bonsoir, oui je vous confirme que ça mousse 😁 j’en retire un peu à la cuillère parfois.

Merci beaucoup

Bonjour, je n’en ai aucune idée car je ne connais pas du tout ce robot. Peut-être pourriez vous poser la question dans la rubrique « quoi de neuf ? »? Je suis certaine que quelqu’un pourra vous apporter la réponse. 😊

Bonsoir, j’ai relu la recette et je ne vois pas qu’il soit indiqué panier vapeur 🤷‍♀️ mais oui effectivement, il s’agit bien du Varoma 😊 vous pouvez calfeutrer en mettant les bouteilles fermées entourées d’un torchon humide à l’intérieur, fermer avec le couvercle et même remettre encore au dessus du couvercle un autre torchon.

Bonjour voici là où il me dit de mettre en panier vapeur

La mention a dû être retirée je suppose 🤷‍♀️

Oui pour faire chauffer l’eau

Merci

Il faut laisser vos bouteilles calfeutrées dans le thermo éteint pendant 10h oui. Vous pourrez les mettre au frais demain matin 😉

Oui tout à fait, peu importe lequel, selon vos goûts 😊

Merci pour votre retour je vais tester ça 😁😁

La recette est vraiment super 😃

Bonjour, moi j’en enlève un peu oui effectivement, mais pas tout. La mousse qui se forme ne gêne en rien la recette. 😊

Merci pour votre réponse 😉

Aucune idée désolée 🤷‍♀️ même en secouant la bouteille ? Bizarre…

Il est indiqué dans la recette 8 CàS

Non ça ne risque rien, ils iront au frais ensuite. Quant aux petites bouteilles, elles sont faites pour ça 😉

Non du tout, pas d’inquiétude 😉

Merci bcp

Bonjour oui exactement les même

Merci pour votre réponse je vais tester demain

Bonjour oui exactement les mêmes 🙂

Bonjour, j’ai utilisé du fromage blanc sucré

Bonjour. La recette initiale étant aux spéculos je pense que oui ça devrait le faire 🙂

Sur la recette il n y a que le biscuits aux speculos, moi en plus je voudrais ajouter la pâte avec le fromage et creme fraiche (sais pas si je me fait bien comprendre excusez moi ) en tout les cas merci pour votre reponse rapide 😉

Ahhhh ok au temps pour moi
Je ne sais pas du tout 🙂

J ai mis 3 c a s de speculos verrai bien 😉 merci

Bonjour, désolée pour la réponse tardive. Oui j’avais conservé la crème fraîche épaisse. 🙂

Je n’avais gouté le cheesecake qu’une fois avant de m’y mettre je ne suis donc pas une référence malheureusement 😂😂😂 mais c’était excellent 👌🏾

Bonjour j’avais utilisé du fromage blanc vanillé qui n’était pas à 0% donc bien gras :).
Si vous avez utilisé du 0% je pense qu’il y a un lien oui.
Mon biscuit n’ était ni mou ni liquide

Ah non désolée je ne me rappelle plus

Bonjour, non c’est plutôt sucré avec le coulis caramel ou fruits rouges et crémeux

Merci beaucoup

Ce n’est pas du fromage comme le gruyère ou le camembert 🤣 mais du fromage blanc ou frais, donc neutre en goût

Bonjour pour ma part je n’en mets pas, je beurre uniquement

Beurre aussi !

Bonjour non je n’en avais pas rajouté 🙂
Avec plaisir. Bon week-end

Ah super merci 😊

Exactement ☺️

Merci 🙂

Bonjour, je n’avais pas vu votre message désolée. Je ne sais pas du tout je n’ai pas essayé mais pourquoi pas ? Vous me direz si c’est bon

Bonjour, Merci beaucoup 😊

Bonjour je l’ai toujours fait la veille pour le lendemain, une tuerie 🤤

J’aurai mis les yaourts moi

Lait Trop liquide je pense

Vous me tiendrez au courant ? 😁

Bonjour, quel est la taille de votre moule ?

Bonjour un 24 cm de diamètre mais la hauteur je ne me rappelle plus.

C’était une tuerie… Merci pour votre aide, décidément on fait trop de bonnes choses avec le thermomix 😁

Bonjour je ne sais pas pourquoi je viens juste d’avoir la notification de votre message. Je suis navrée.
Pour le moule c’était un 24 cm de diamètre la hauteur je ne sais plus.

Ok, merci

Je suis ravie. Vous m’avez donner envie de la refaire du coup 🤤

Bonjour, j’ai déjà essayé les 2 méthodes. Et je préfère la mettre à la dernière minute je trouve que c’est meilleur 🤪

Je vais suivre votre conseil du coup merci pour votre réponse rapide 🙂 je pense qu’il faut le sortir assez tôt du frigo pour qu’il soit liquide non?

Avec plaisir 🙂 pour le caramel soit vous le faites 30 minutes avant de servir le cheesecake et vous laisser refroidir du coup il sera tiède ce qui est aussi bon… ou vous le faites en même temps, vous laissez au frais et vous sortez du frigo 30 min avant de servir pour qu’il soit bien liquide.

D’accord super! Je vais le faire en avance ( car je suis invitée , et je me suis proposée d’apporter le dessert du coup je le fais avant 🤭😛)

J’espère que vous ferez fureur. En tout cas à la maison, mes filles sont fan a chaque fois et les amis à qui j’ai fait goûter m’ont dit que ça changeait du cheesecake habituel. Et cette recette est tellement bonne que vous pouvez même la manger sans coulis… 🙂

Je vous dirais 🤪😅 merciiii bcp !

Bonsoir. A l’époque de l’essai, j’étais sur l’île de La Réunion c’était une marque locale. Après un simple fromage blanc pas à 0% devrait faire l’affaire. Depuis mon retour en Métropole, l’année dernière, je suis repassée au Philadelphia 🙂

Alors cest mieux d’utiliser le Philadelphia

J’aime les 2. C’est juste que la bas ça coûtait beaucoup trop cher le philadelphia. Mais la texture était tout aussi bonne avec le fromage blanc sucré

Bonjour si je met du fromage blanc 0% ça fonctionne aussi !

Bonjour. Non je ne pense pas il faut qu’il soit un peu « gras ». c’est le même principe que la crème fouettée avec une crème à 35% de matières grasses, avec du 0 ça ne fonctionnerait pas.
Mais si vous tentez, je veux bien savoir ce que ça a donné 😉