louloute866
Actif il y a 4 mois
sinouz a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 10 mois
Crème dessert avec le goût de celle du commerce les cochonneries en moins ! J’ai substitué les 20g de crème fraîche ce je n’en avais pas dans mon frigo par du fromage blanc, pas d’incidence sur le goût , délicieux
Recette réalisé avec le Mr cuisine connect
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rachel2010 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans
Très bonne recette. Je vais essayer prochainement au caramel.
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Je suis curieuse de savoir comment vous fêtes
Les crèmes au caramel Car ça me tente bien aussi- R
Bonjour,
Je mets simplement du nappage caramel à la place de la vanille liquide. Une à deux cuillères à café selon les goûts. - P
Merci
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Bonjour, ca fais plusieur fois que je fais elle est excellente mais la texture ressemble plus a un flan cas une creme dessert! Elle est comment la votre
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Il faut diminuer un peu la maïzena pour que la crème ne soit pas trop épaisse
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Dacc je vais essayé alors merci de votre réponse! Vous mettez combien de gramme vous?
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Je ne sais plus mais essayez avec 20 gr
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Dacc j’essaie ca des que jen ai plus lol
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La mienne est super liquide vous avez le thermomix ou le mcc ?
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Bonjour j’ai le Thermomix
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Caramel j’ai fait c trop bon
- L
louloute866 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour. Combien de temps de cuisson avec Mr c c? Car moi elles ne voulaient pas épaissir…
Au delà de la crème fraîche remplacé par le fromage blanc j’ai suivis la recette a la lettre
Et ça avait la texture ‘d…ette’?
Je n’avais pas de crème ça explique peut être… Je vais la refaire!
Oui c’était la même a s’y méprendre
Je n arrive pas à la faire épaissir non plus avec le mcc, toujours obligée de la reprendre à la casserole
Petite question est ce que vous attendez bien que le mcc arrive à température, et décompter les 8 min après. Car c’était mon soucis
Bonne soirée
Bonjour comment faites vous pour le monter en température avant ? Merci de votre réponse
Non j’ai lancé et décompté directement
Il existe des couvercles réutilisables sur le net avec plusieurs dimensions pour ceux qui veulent éviter le cellophane et ils ne sont pas très chers 😊
Combien de temps devons nous les laisser au frigo pour que la crème prenne ?
Avant la mise au frais elle a déjà une texture Danette . Au bout de 2 heure elle sont plus ferme.
Mes enfants dise qu’elle sont meilleur le lendemain
idem avec le mcc texture pas trop épaisse dommage!
C’est ecrit pour le mr cuisine ajouter agar-agar
Bon idem trop liquide il faut que je tente plus de tps de cuisson la prochaine fois
Avec MCC recette à l’identique. maïzena pesée avec balance de cuisine. 12min à 95 et nickel au niveau de la texture!
Bonjour jai fait la recette il y a quelque jour la creme etait liquide jai mis 25 min a 90 degre et cetait liquide . Doit augmenter le temps ou les degrés svp comment avez vous fait avec le monsieur cuisine