lounahanae
Actif il y a 11 minutes- L
lounahanae a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 5 mois
Un délice , j’ai ajouté du tofu fumé pour une version végétarienne et des oignons frits
Jessouu a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Bon bah le goûter est prêt !!! Merci pour la recette !! J’ai décidé de la faire avec une petite pâte sablée, et du lait demi écrémé la préparation sent tellement bon que ma fille m’a dit » Maman! pourquoi tu met mon petit-déjeuner dedans ?! » 😄
Natou66 a noté 5/5 la recette Confiture de framboises, il y a 3 ans et 9 mois
Comme je n’aime pas les grains en bouche, j’ai mixé les framboises avec 1 c à c de graines de Chia (gélifiant) 1 mn V10 Je n’ai donc pas mis d’agar agar
- L
Bonne idée les graines de Chia ! Est-ce que la texture était bien ?
Oui 👍
- L
lounahanae a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 3 ans et 12 mois
Testée et approuvée. Une aubaine en cette période de confinement. Cependant, je trouve que le goût du beurre s’améliore au fil des jours . Le premier jour, le goût de crème était trop prononcé à mon goût. Merci pour cette recette!
- L
lounahanae a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans
Testés aujourd’hui… deux fois . Une première avec recette suivie à la lettre. Et une deuxième en prolongeant le temps de pétrissage de deux minutes et en ajoutant le beurre à la fin.
La deuxième donne un résultat plus moelleux.
Pour la confiture c’est celle de Cookidoo: confiture de tomates aux épices, très très bonne en ce qui concerne mon goût! Merci pour la recette des muffins en tous cas . À refaire très vite. - L
lounahanae a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 4 ans
Excellente recette. J’ai juste remplacé la crème par 200g de lait entier et je n’ai pas mis le curry. Un délice !
- L
lounahanae a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 ans et 2 mois
Testée et approuvée un délice ! Juste au niveau de la texture ce n’est pas dense et humide comme les quatre quarts du commerce. Sinon recette parfaite!
- L
lounahanae a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 4 ans et 4 mois
C’est la première fois de ma vie que j’arrive à préparer une mayonnaise ! Merciiiii
bonjour…pour ne JAMAIS JAMAIS RATER UNE MAYO (Aioli, ou tte sauce a base de mayo) toujours commencer par mélanger doucement le jaune d’oeuf et la moutarde. attendez 1 mn (ke les températures se mélangent) et vous pouvez maintenant…
+ huile /sel poivre/ ail /vinaigre /citron et tt ce que vs voulez.
j’en ai jamais raté une 😜 et je les fais a la main…- L
Merci pour l’astuce! 😉
👍
Bonjour , Vous mettez le fouet et je sais pas pk ma sauce est liquide
pcq el a tourné…
Romali38 a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 4 ans et 5 mois
Super recette ! Je suis fière de moi !
J’ai fait la pâte à pistache moi-même
125g de pistache + 20g d’eau + 30g de poudre d’amandes + 60g de sucre + 1 cuillère à café d’huile, mixer et c fini.
J’ai congelé le reste de pâte à pistache pour une prochaine fois- L
Un grand merci pour le partage de la recette de la pâte de pistache ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- C
Bonjour, je suis novice pour faire la pâte vous avez tout mis et mixer en même temps ? Merci beaucoup
Oui tout à fait
Vitesse 5/6 pendant 30sec puis 7/8 quelques secondes pour avoir la texture souhaitée- C
Super merci beaucoup !
Bonjour ou avez vous trouver les condiments pistache j ai fait deux magasins ils n’ont pas merci bonne journée.
Bonjour
Dans des magasins qui proposent du vrac, biocoop ou certains supermarchés
Super merci.
- A
Bonjour, combien de temps de cuisson pour un moule à tarte ?
- T
J’ai essayé votre Crème pistache et c’est top !! N’ayant pas trouvé de pistaches non salées, j’ai mit des salés que j’ai laisser trempé dans l’eau pour enlever le sel. Au goût le sel ne se sent pas.
- M
mimi.18 a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 4 ans et 9 mois
Très bonne recette ! Je l’ai effectué avec des fraises et framboises du jardin, un délice ! A refaire
- L
Un soleil de fruits rouges! 👏🏻👏🏻👏🏻
- C
Wow , c’est magnifique !! Et ça donne envie.
- V
viclm a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette, tres gourmande! Jai remplacé les framboises par des fraises et jy ai rajouter un coulis de fraises sur la creme d’amande du coup pas sec du tout! Une tuerie, la tarte n’a pas tenu 5min sur la table 🤣.
Très jolie
- V
Mercii 🤗
- L
Digne d’une vitrine de bon pâtissier ! Bravo!
- V
Merci beaucouup 😊
- N
Magnifiqueeee🥰🥰🥰
- V
Mercii beaucoup! ☺️
- S
Bonjour,
Vous avez utilisé un cercle de combien de cm svp?
Merci d’avance,- V
Oups! Désolé pour cette réponse tardive! C’était un cercle de 24 cm!
- S
Merci de votre réponse 👍👍
- S
Avez-vous utilisé la même quantité d’ingrédients que celle décrite dans le tuto ? Avez-vous mis de l’aluminium sur la pate pendant sa cuisson? Vous avez utilisé un moule a charnière?
Je suis Désolé pour toutes ces questions mais J appréhende cette recette.. Merci d’avance - V
Désolé pour ce retard de réponse! Il faudrait que je trouve le moyen d’activer les notifications! 🤦♀️ J’ai utilisé les même quantitées pour les ingrédients, sans problème! Pour le fond de tarte je l’ai fait cuire dans un cercle a tarte sans fond, plus facile pour le démoulage, et oui dans mes souvenirs 15 a 20 min avant la fin de la cuisson j’y ai ajouté l’alu car sinon elle allait trop coloré!
chien-et-chat a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 10 mois
Merci pour le partage de cette recette 🙏😊
- L
Très jolies!
Merci 🙂
- C
Bonjour,
Vous avez doubler les quantités?Non. J’ai suivi la recette à la lettre
- C
Ok merci
Antou a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 3 mois
Je l’ai testé mais sans sucre. Version salé que j’ai fourré au poulet, à la viande et au thon… trop bon
Bonjour vous avez cuit le poulet avant ? Et tpour le thon vous avez mis une sauce ?
Bonjour, pour le poulet j’avais pris des émincés de poulet déjà cuits. Pour le thon oui en sauce mais pas une sauce liquide mais qui se tient comme sur la photo avec un peu d’emmental
Bonjour pour la version salé vous avez juste remplacé le sucre par le sel ? Combien de grammes s’il vous plaît ?
Une pincé comme indiqué. Je n’ai juste pas mis de sucre 😊
- L
Merci pour le partage ! Je teste votre version très rapidement !
Cette version salée me tente bien, avec une bonne salade verte ca doit être un régal.
Ils ont l air succulents.C’est une très bonne idée. Je n y aurais pas pensé.
Comment avez-vous fait pour le garnir ? Vous les avez garnis et ensuite refermé sur eux-mêmes?
Désolée de ce retour tardif. Comme vous pouvez le constater j’ai étalé ma pâte plus fin . Je dépose la garniture sur la moitié des disques et je viens recourir avec un autre disque. 😉
- E
Je vais tester ça l’air très bon 😍
Cela me fait penser aux fricassés tunisiens 🥰
Merci pour l’idée. Vous mettez dans ce cas deux ronds l’un sur l’autre avec la farce au milieu ? Merci beaucoup pour votre réponse
Oui exactement, je mets la farce sur l’un des ronds et je viens poser l’autre par dessus. Mais du coup j’étale la pâte plus fine 🙂
- L
lounahanae s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
Très joli!
Mercii🥰
Réussi ! 🤤🤤🤤 bravo
Merciii😊😊
Vous avez fait avec seulement du lait demi écrémé ou avez vous mis quand même la crème liquide ?
Oui j’ai quand même mis la crème liquide
Merci 👍
Je viens de terminer la recette, la préparation n’a pas la même consistance que la votre, elle est bien épaisse.
En ce moment au four, on verra dans 30 minutes, en tout cas cela sent bon
Ah bon 😄Vous avez utilisé quel sorte de lait ?
Lait demi-écrémé et crème légère
Crème légère semi épaisse ? Moi j’ai utilisé une crème liquide
Comme vous pouvez voir sur la photo crème fraîche liquide, c’est ce que j’avais, j’ai fais avec
Ah Oui j’avais pas fait attention, vous avez probablement mieux réussi que moi 😊
Au final, il à l’air réussi, je poste mon commentaire lorsqu’il sera froid
Ca a l’air bien🤷🏾♀️ je ne sais pas moi ct très liquide presque comme un chocolat chaud
« Nathoo » nous dira peut être qu’elle consistance on doit obtenir.
Encore plus de chocolat 😆
Belle consistance ! Mmmm😋
Un delice 👌🏾🙌🏾😊
Quand on aime, on ne compte pas. 😁
C’est clair 😆😆😅
Je viens de réaliser la recette….il y a des étapes où jai eu des difficultés
Impossible de régler la température à 98° et vit 3.5 non plus….
Consistance lait chaud aussi….il est en.cuisson jai peur
CANON 🤩🤩
Bonjour avez-vous laisser le papier sulfurisé ou beurrer et fariné le moule merci
Magnifique