• L

    lounahanae a attribué 5/5 à la recette Beurre, il y a 1 mois et 3 semaines

    Testée et approuvée. Une aubaine en cette période de confinement. Cependant, je trouve que le goût du beurre s’améliore au fil des jours . Le premier jour, le goût de crème était trop prononcé à mon goût. Merci pour cette recette!

    Beurre Thermomix par lounahanae
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  • L

    lounahanae a attribué 5/5 à la recette Muffins anglais, il y a 2 mois et 1 semaine

    Testés aujourd’hui… deux fois . Une première avec recette suivie à la lettre. Et une deuxième en prolongeant le temps de pétrissage de deux minutes et en ajoutant le beurre à la fin.
    La deuxième donne un résultat plus moelleux.
    Pour la confiture c’est celle de Cookidoo: confiture de tomates aux épices, très très bonne en ce qui concerne mon goût! Merci pour la recette des muffins en tous cas . À refaire très vite.

    Muffins anglais Thermomix par lounahanae
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  • L

    lounahanae a attribué 5/5 à la recette Velouté de potiron, il y a 2 mois et 3 semaines

    Excellente recette. J’ai juste remplacé la crème par 200g de lait entier et je n’ai pas mis le curry. Un délice !

    Velouté de potiron Thermomix par lounahanae
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  • L

    lounahanae a attribué 5/5 à la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 mois

    Testée et approuvée un délice ! Juste au niveau de la texture ce n’est pas dense et humide comme les quatre quarts du commerce. Sinon recette parfaite!

  • L

    lounahanae a attribué 5/5 à la recette Mayonnaise au citron, il y a 6 mois et 1 semaine

    C’est la première fois de ma vie que j’arrive à préparer une mayonnaise ! Merciiiii

    Mayonnaise au citron Thermomix par lounahanae
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    • Demkaty a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      bonjour…pour ne JAMAIS JAMAIS RATER UNE MAYO (Aioli, ou tte sauce a base de mayo) toujours commencer par mélanger doucement le jaune d’oeuf et la moutarde. attendez 1 mn (ke les températures se mélangent) et vous pouvez maintenant…
      + huile /sel poivre/ ail /vinaigre /citron et tt ce que vs voulez.
      j’en ai jamais raté une 😜 et je les fais a la main…

      • L
        lounahanae a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci pour l’astuce! 😉

      • Demkaty a répondu il y a 4 mois

        👍

    • othman2015 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour , Vous mettez le fouet et je sais pas pk ma sauce est liquide

      • Demkaty a répondu il y a 3 mois

        pcq el a tourné…

  • Illustration du profil de Romali38

    Romali38 a attribué 5/5 à la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 7 mois et 2 semaines

    Super recette ! Je suis fière de moi !
    J’ai fait la pâte à pistache moi-même
    125g de pistache + 20g d’eau + 30g de poudre d’amandes + 60g de sucre + 1 cuillère à café d’huile, mixer et c fini.
    J’ai congelé le reste de pâte à pistache pour une prochaine fois

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Romali38
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    • L
      lounahanae a répondu il y a 7 mois

      Un grand merci pour le partage de la recette de la pâte de pistache ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • C
      cinedy a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Bonjour, je suis novice pour faire la pâte vous avez tout mis et mixer en même temps ? Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Romali38
        Romali38 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

        Oui tout à fait
        Vitesse 5/6 pendant 30sec puis 7/8 quelques secondes pour avoir la texture souhaitée

      • C
        cinedy a répondu il y a 3 jours et 13 heures

        Super merci beaucoup !

  • M

    mimi.18 a attribué 5/5 à la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 11 mois et 1 semaine

    Très bonne recette ! Je l’ai effectué avec des fraises et framboises du jardin, un délice ! A refaire

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par mimi.18
    WowMiamJ'aime8
    • L
      lounahanae a répondu il y a 7 mois

      Un soleil de fruits rouges! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • V

    viclm a attribué 5/5 à la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 9 mois

    Super recette, tres gourmande! Jai remplacé les framboises par des fraises et jy ai rajouter un coulis de fraises sur la creme d’amande du coup pas sec du tout! Une tuerie, la tarte n’a pas tenu 5min sur la table 🤣.

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par viclm
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 9 mois

      Très jolie

      • V
        viclm a répondu il y a 9 mois

        Mercii 🤗

    • L
      lounahanae a répondu il y a 7 mois

      Digne d’une vitrine de bon pâtissier ! Bravo!

      • V
        viclm a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci beaucouup 😊

    • N
      nadnab a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifiqueeee🥰🥰🥰

      • V
        viclm a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Mercii beaucoup! ☺️

  • C

    chien-et-chat a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 1 an

    Merci pour le partage de cette recette 🙏😊

    Madeleines Thermomix par chien-et-chat
    J'aimeWow16
    • L
      lounahanae a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Très jolies!

      • C
        chien-et-chat a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci 🙂

  • Illustration du profil de Antou

    Antou a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 1 an et 5 mois

    Je l’ai testé mais sans sucre. Version salé que j’ai fourré au poulet, à la viande et au thon… trop bon

    Beignets Thermomix par Antou
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    • V
      vava56 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour vous avez cuit le poulet avant ? Et tpour le thon vous avez mis une sauce ?

    • Illustration du profil de Antou
      Antou a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour, pour le poulet j’avais pris des émincés de poulet déjà cuits. Pour le thon oui en sauce mais pas une sauce liquide mais qui se tient comme sur la photo avec un peu d’emmental

      • ines_31 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Bonjour pour la version salé vous avez juste remplacé le sucre par le sel ? Combien de grammes s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de Antou
        Antou a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Une pincé comme indiqué. Je n’ai juste pas mis de sucre 😊

    • L
      lounahanae a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci pour le partage ! Je teste votre version très rapidement !

    • Mrose a répondu il y a 3 mois

      Cette version salée me tente bien, avec une bonne salade verte ca doit être un régal.

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 mois

      Ils ont l air succulents.C’est une très bonne idée. Je n y aurais pas pensé.

    • Kahelle a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Comment avez-vous fait pour le garnir ? Vous les avez garnis et ensuite refermé sur eux-mêmes?

      • Illustration du profil de Antou
        Antou a répondu il y a 5 jours

        Désolée de ce retour tardif. Comme vous pouvez le constater j’ai étalé ma pâte plus fin . Je dépose la garniture sur la moitié des disques et je viens recourir avec un autre disque. 😉

    • E
      evameg a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je vais tester ça l’air très bon 😍

  • L

    lounahanae s'est inscrit il y a 8 mois et 1 semaine

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