• Bonjour peut on utiliser des framboises surgelés ? Merci pour vos recettes 🙂

    • gateau72 a répondu il y a 4 semaines

      Oui bien sur

  • Bonjour 115g d’œuf ça équivaut à combien d’œufs svp ? A tester de toute urgence

    • Erghy a répondu il y a 4 semaines

      À l’étape 3 il est noté blancs de 4 petits oeufs

  • C’est normal que ma meringue donne ça ? C’est tout liquide halp 😩

    Tarte au citron Thermomix par lucietlk
    • Malice a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ah non ce n’est pas normal 😯

      • Vicenza a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        A l’unanimité la crème au citron et la meringue sont trop liquides… Je pense faire ce gâteau dimanche. Quelqu’un a t- il réussit cette tarte ? Avez-vous résolu le problème et si oui comment ? Merci car je suis inquiète du résultat… J’ai le thermomix

      • srjcl a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pour la crème au citron, j’ai répété l’étape 12 2 fois, ça s’est epaissi, très bon résultat.
        Pour la meringue, trop liquide également…

    • Malice a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Le bol était il bien sec ? Il n’y avait pas un peu de jaune dans les blancs d’œufs ?

    • Lmc14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Pareil ici 😞

    • Lmc14 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bol bien sec, pas de jaune d’oeuf…

    • Tatamix a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      il ne faut pas non plus laisser tourner longtemps les blancs lorsqu’ils sont pris.

      mais parfois la « magie » n’opère pas sans qu’on ne sache pourquoi…

      pour ne pas gacher la préparation trop liquide, vous pouvez ajoutez de la poudre d’amandes et faire des petits tas sur une plaque pour avoir des petits biscuits croquants…

  • Bonjour peut on les utiliser pour une tarte ? Merci

    • Minou a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui pourquoi pas ? 🙂

  • Bonjour peut on mettre des framboise surgelé ? Merci pour votre recette j’ai hâte de la tester dans mon mmc 🙂

  • Super ! J’ai remplacé le beurre par de la compote… J’attends de goûter 😉

    Torta caprese Thermomix par loantho
    J'aimeLove7
    • Cuisto a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Alors ça donne quoi avec de la compote ?car pour ma part au beurre je le trouve trop gras.

    • loantho a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Pas mal du tout (un brin acide) !! A essayer avec de la courgette ou moitié moitié 😁

      • Cuisto a répondu il y a 5 mois

        Ok merci

    • lespetitesjean a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Quelle quantité de compote mettez vous? Merci

      • loantho a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai mis la même quantité que si c’était du beurre 😉

      • lespetitesjean a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci pour l’info

    • lucietlk a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Et pour la courgette vous la râpez et la même quantité que si c’était le beurre ??

  • Très bonne recette. Faite plusieurs fois. Pour pallier à l’eau rendue par les courgettes j’ajoute une poignée (environ 2 cuillères à soupe) de graines de coucous moyen dans le fond du plat avant d’y verser la préparation.

    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par MagdaB13
    J'aimeMerci24
    • 35Chris a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ça ne fait pas bizarre d avoir de la graine de coucous dans le gratin …

      • MagdaB13 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Non elle absorbe le surplus d’eau lâché par les courgettes et on ne la sent pas. Bien sûr il ne faut pas en mettre beaucoup juste de quoi tapisser légèrement le fond du plat.

      • 35Chris a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci, je vais tester cette recette ce week-end 🙂

    • lucietlk a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Les graines de quoi ?

    • mimidadar a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour! Je ne comprend pas comment il faut egouter a laide du panier cuisson???? Merci!

    • MagdaB13 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Vous n’êtes pas obligé d’utiliser le panier vous pouvez prendre une passoire.

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