• manoe38 a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour petite question pour faire plaisir aux petits peut on mettre des smarties ou des concasses de m&M à la place des fruits confits?

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      susi a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      <pourquoi pas, comme a la fin il n'a pas de cuisson, ça ne pose aucun problème. Bonne fête.

    • Lydie51 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui biensur remplacez par tout ce que vous désirez ….

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    Dinette84 a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 3 ans et 3 mois

    Peut-on remplacer la crème par du mascarpone? Car je ne suis pas doué pour la chantilly !

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      susi a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je ne sais pas, je n’est pas essaie, si vous le faite dite moi si ça fonctionne.
      Et pour la chantilly la faire a part avec un batteur.
      bonne fête.

    • Lydie51 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir moi non plus je ne suis pas douée pour la chantilly et pourtant !!!! Mettez votre bol et crème liquide 30% de matière grasse obligatoire au congélateur 10 minutes avant de vous en servir .. vous ne pouvez pas échouer .. vous verrez vous aurez une magnifique chantilly à coup sûr…

    • Illustration du profil de Dinette84
      Dinette84 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Alors à ma grande surprise j’ai enfin réussi à faire cette chantilly !!!! 👍mais j’ai aussi fait un deuxième nougat avec mascarpone à la place et c’était tout aussi bon !!! Donc vous pouvez faire les 2 😉
      Idée de recette :
      Eclats de marrons glacés et éclats de meringues accompagné de crème de marrons 🤤
      Sinon recette 2 :
      Eclats de pistaches torréfiées, éclats d’amandes et des ptis morceaux de framboise accompagnés d’un coulis de framboises 🤤🤤
      Allez bon appétit 😋

  • Lydie51 a noté 2/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 4 ans

    Attention ne suivez pas la recette à la lettre sinon moules pas cuites!!!!!! Mettez 20 minutes en mode varoma et non pas à 100 degré . Quant à la sauce parfaite .

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  • Lydie51 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois

    Hyper fondant comme je les aime❤️

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  • Lydie51 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 5 ans et 6 mois

    Excellent très rapide .

  • Lydie51 a noté 5/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 5 ans et 6 mois

    Hyper simple… très bon .

  • Lydie51 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois