Lydie_bas
Actif il y a 4 jours et 6 heures
Lydie_bas a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 1 an et 4 mois
Délicieux 😋
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Lydie_bas a noté 2/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 4 ans
Très déçue de cette recette… j’ai tout suivi mais mettre les blancs en neige au frais en attendant que le chocolat fonde c’est une très mauvaise idée car ils ont rendu de l’eau et quand j’ai mélangé au chocolat les blancs sont retombés…
vraiment déçue…
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Lydie_bas a noté 4/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 4 ans
Un peu sec mais peut-être que ça vient de mon four …
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Lydie_bas a noté 3/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
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Lydie_bas a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans et 8 mois
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Lydie_bas a noté 4/5 la recette Sauce tomate, il y a 5 ans et 8 mois
Ça met arrivé cette avec une autre recette de mousse au chocolat et même sans mettre les blancs au frais. Période de confinement oblige, on prend ce qu’on trouve et j’ai mis cela sur le compte d’oeufs industriels. D’habitude je prends des oeufs fermiers ou poules élevées en plein air
Ah peut-être que ça vient de là alors … quand je vois dans les commentaires que certaines obtiennent une mousse trop compacte ça me fait rêver ! Lol
Franchement je pense que c’est à ressayer avec de bons oeufs. Moi c’était avec une autre recette dite instable mais j’ai dû jeter de l’eau des blancs