• ma_elle a posé une question sur la recette Guimauve façon chamallow, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Je ne comprends pas l’étape n°2… il faut enlever 100g de sucre glace à quoi ?😔

    • Illustration du profil de mimonou
      mimonou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonsoir, C’est le sucre normal que vous mixer pour devenir du sucre glace ☺️

    • ma_elle a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Oh merci 😊 j’aurai appris quelque chose!

  • ma_elle a posé une question sur la recette Glace au chocolat, il y a 6 mois et 3 semaines

    Bonjour,
    Débutante sur l’appli et avec le Companion, je me demande quel est l’accessoire « de base » sur les recettes. Ici on « pulvérise » avec l’ultrablade?
    Merci d’avance pour vos réponses.

    Miam1
  • ma_elle a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 7 mois et 2 semaines

    Bonsoir,
    Qqn d’entre vous a déjà fait la recette avec le companion ? Si oui, des choses à modifier ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, vous pouvez voir au niveau des commentaires qui l’a fait avec votre robot !

      • ma_elle a répondu il y a 7 mois

        Bonjour Pierrette ! Merci, je n’avais pas vu cette possibilité

  • ma_elle a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 7 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Recette testée et approuvée!
    Cependant, la conservation de mon caramel au frigo le fait durcir, à tel point quil n’a plus du tout la consistance d’une sauce. Est ce que qqn d Entre vous aurait une solution pour éviter ceci ?:-)

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, pas vraiment juste sortez la du frigo avant de la réutiliser 🙂

    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 7 mois

      Faites la recette sauce au caramel beurre salé de papille et pupille… Un moment il faut savoir se détacher du robot car il ne fait pas tout bien

      • ma_elle a répondu il y a 7 mois

        Disons que quand on l’a depuis peu, on tâtonne 🙂
        La recette de papilles et pupilles est sûrement très bien, mais ne dit pas à quel moment il faut mettre a x degrés et combien de temps
        Sinon j’ai meilleur temps de tout faire dans ma casserole 😅

  • ma_elle a posé une question sur la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonjour,
    Faite avec le companion, mon velouté était granuleux, malgré un temps de cuisson rallongé.
    Qqn aurait il une explication?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pas assez mixé à la fin, peut-être

    • angelique_102 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Vs avez mis le mélangeur ou ultrablade, je ne sais pas ce que je dois mettre

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Malheureusement je ne peux vous répondre, je n’ai pas ce robot

    • ma_elle a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Ultrablade 🙂

  • ma_elle a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 7 mois et 2 semaines

    Bonsoir,
    Combien de temps conservez vous ces crèmes vanille ? 🙂

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous pouvez les conserver 7 jours au frais

      • ma_elle a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Fac7

    Fac7 a attribué 5/5 à la recette Boules au chocolat, il y a 9 mois et 3 semaines

    C’est délicieux ! Très moelleux. Suivie la recette à la lettre.

    Boules au chocolat Thermomix par Fac7
    J'aimeMerciMiam40
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Tres jolis !

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci.

      • sylang a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        et bon aussi j’espère. je vais tenter de les faire ce dimanche
        et mettre dans boite métaliique

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Très jolie photo !

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        😉

    • ma_elle a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Pouvez vous me dire sil faut mettre un accessoire dans le bol du companion pour le début de la recette ?

    • D
      diine2707 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour.
      Très joli .
      Savez vous combien de temps nous pouvons les garder ?

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 9 mois

      Ils sont partis tellement vite que je ne sais pas….

    • Muraillon a répondu il y a 9 mois

      Bravo et jolie photo

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