mabri62172
Actif il y a 2 ans et 4 moisTitine45 a posé une question sur la recette Infusion à la citronnelle, gingembre et menthe, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour
Est-ce qu’on peut remplacer les bâtons de citronnelle par de la verveine citronnée ? Merci- M
mabri62172 a noté 5/5 la recette Infusion à la citronnelle, gingembre et menthe, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente boisson, très rafraîchissante,un peu trop sucrée pour moi,donc une seule cuillère de miel la prochaine fois,merci pour cette recette
- P
pat1786 a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon merci pour la recette 🙂 j’ai rajouté une pincée de vanille en poudre et des grains de lavande du jardin …
- M
La prochaine fois,je fais aux abricots et j’ajoute de la lavande,heureux mariage,merci pour l’idée
- M
mabri62172 a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 3 ans et 8 mois
Tarte aux mirabelles,j’ai ajouté dans la pâte 1cc de kirch,et j’ai saupoudré de sucre roux et d’amandes en poudre.
Plus qu’à goûter,mais la maison sent drôlement bonLes mirabelles, mes fruits préférés!!
- M
A la dégustation un vrai régal,et avec les mirabelles du jardin c’est divin,
ju5962 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 9 mois
Comment faire pour faire les 3 brins ? Ma pate collé beaucoup trop…..
- M
Je ne fais pas de tresse,mais 3 boules que je mets l’une à côté de l’autre dans un moule a cake,et c’est parfait
Bonjour, quand une pâte colle de trop on se mouille le bout des doigts et on fleure bien son plan de travail.
J’ai eu le même problème impossible de manipuler la pâte car trop » liquide » je comprend pas je rate tout le temps cette recette….
- C
clyac a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
La recette est top ! 😋 J’ai juste ajouté des pépites de choco au dessus et mis moitié de sucre. Le marbré est succulent ! Merci pour la recette 😇
- M
Excellente recette, à refaire et a déguster sans modération
- P
pupucefleur a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 9 mois
Je suis entrain de ma faire mais la cuisson c bien 180° 30mn ?
J ai pu en faire 2 j ai peur que c trop j ai envie de mettre 160° 20mn car une brioche doit rester tendre ??? Dit moi comment vous avez fait ?- M
Respecter bien la recette(à la lettre)et vous aurez une délicieuse brioche tendre et savoureuse
Ba moi tassé et compacte trop déçu
- M
mabri62172 a noté 5/5 la recette Glace à la pistache, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente, onctueuse et parfumee
Mon mari à retrouvé le goût de la glace qu’il mangeait petit.
Merci pour la recette,je vais tester au pralinVous avez essayé ? Ca m intéresse de connaitre le résultat !
Bonjour dans quel rayon trouve ton la crème de pistache
Bonjour
Vous avez mis la même quantité de praliné que la pâte de pistache ?
Merci- M
Bonjour
Oui,et je vous assure à tomber,je trouve ma pâte de pistache et de pralin,au magasin Grand Frais
A de nouvelles expériences Merci je vais essayer
J’ai adoré à la pistache, suis fan de praliné je vais essayer
Tampon jex eau liquide vaisselle
Le tampon jex va abîmer le fond du bol, c’est trop abrasif !
En relisant c’est pas du jex mais du côté vert d’eponge. Je l’ai en rouleau
- C
Bicarbonate de soude vinaigre blanc
- A
Je laisse agir ?
- C
Oui 10 / 15 min et après je nettoie avec un microfibre
- M
J’utilise très souvent,la porte blanche et l’éponge en fer
Le tampon en fer, j’aurais peur de rayer le bol, avec une petite éponge mousse c’est plus sûr.
Autrement le produit est super.- M
Pas du tout, puisque la pierre blanche au contact de l’eau devient une pâte,et le bol est détaché et pas griffé
Je connais ce produit, il y a souvent une petite éponge dans la boîte
Vas voir sur l’onglet « blog » tu as la méthode pour nettoyer ton bol… Sans effort, et sans abîmer ton bol
- A
Merci à tous pour vos astuces
Pierre d’argile, appliquer avec la petite éponge, rincer et nickel.
- V
Vanessavanessa a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 12 mois
Je le suis trompée j ai acheté de la levure boulangère fraîche du coup comment je fais pour la première étape ?
- M
Mettre votre eau et la lèvre dans la cuve,puis programme 2 minutes a 37degres vitesse 2 et continuer la recette
- V
Merci donc je ne change rien mais pour les quantités ? 10 grammes de levures sèche représente combien en levure fraîche ?
Moi j’ai mis ce W. E 20gr de levure fraiche et c’était nickel.
graziella_6 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans
Bonjour faut il mettre le fouet ?
- M
Non,pas de fouet,mais fonction épis
zozo colombo a posé une question sur la recette Panini, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour,
J’ai 2 questions :
– Est ce grave de mettre du lait écrémé au lieu du demi écrémé?
– Est ce qqn a essayé avec la farine t45 au lieu de t55?
Merci bcp- M
J’ai fait comme vous ,avec les mêmes ingrédients et cela a très bien marché, paninis délicieux
- M
mabri62172 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux gratinée, il y a 4 ans et 1 mois
Recette faîte comme indiqué, très agréable au goût,j’avais peur pour le vin,mais excellent.a refaire
Laetilab a posé une question sur la recette Beurre, il y a 4 ans et 1 mois
Combien de temps peut-on garder le beurre au frigo ?
- M
Je fais le beurre pour ma pâtisserie,je fais des 250g pour la brioche a mie filante,et je le mets au congélateur,je consomme le beurre et sans le mettre au frigo,il se conserve très bien,pas de soucis a vous faire,dans un beurrier et dans la boîte à pain
- M
mabri62172 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux à la ciboulette, il y a 4 ans et 2 mois
Très bon potage, légumes et féculent, très bien,nous avons adoré,a refaire
- M
mabri62172 a publié une note il y a 4 ans et 2 mois
5/5 pour la tarte au libouli ,je l’a fait très souvent , et pas prête de lâcher la recette
Bonjour mabri62172 !
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Oui,je n’avais pas de citronnelle,donc verveine citronnée, excellent résultat
Merci
Bonjour. Vous avez mis combien de feuilles de verveine citronnée ? Merci.
5-6 feuilles