Ananas57820 a publié une note il y a 5 ans
Bonsoir, une idée de sauce pour accompagner un rôti de veau svp ?
- D
Davanne8549 a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 5 ans
Comment faites vous le caramel ?
-
Bjr
Ou à la casserole
Ou recette Cookomix (sauce caramel) ou salidou…
😍 - M
et bientôt dans le TM6 sauce caramel intégrée dans Cookidoo
- C
cricriles28 a noté 3/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans
Bonsoir tout le monde, il faut savoir qu’aujourd’hui avec le nouveau Thermomix, le TM6, faire des yaourths est un vrai jeu d’enfants, car sur le nouveau modèle il y a la fonction « fermentation » et je peux vous dire, pour l’avoir testé, que c’est vraiment génial !!!
- M
Bonsoir Savez-vous si on peut faire des yaourts au lait de brebis ou de chèvre ? Merci
- C
Bonjour macle, oui tout-à-fait c’est le même procédé que les yaourths natures
-
Moi j’ai pas encore testé. J’ai reçu aujourd’hui les pots en verre pour faire les yaourts. J’ai le TM6. Mais ma qst est..comment faire des yaourts aux saveurs de fruits sans forcément acheter des fruits ? Et ne peut on pas utiliser du lait demi écrémé à la place du entier ? Et faut il mettre un torchon autour des pots dans le varoma avec la fonction fermentation sur le TM6 ?
- C
Bonsoir Naunore pour répondre à votre question à propos des saveurs fruits, vous pouvez aromatiser vos yaourts avec des arômes alimentaires soit en poudre ou liquide au choix. Moi je les achète sur le site « culin’aide » et j’en suis content.
Pour ce qui est d’utiliser du lait demi-écrémé à la place du lait entier, c’est que les yaourts risquent d’être plus liquide et pas besoin de mettre un torchon, vous suivez la recette comme indiquée tout simplement. Bonnes recettes.
-
Merci beaucoup pour votre réponse cricriles28 ☺
-
Bonsoir
J’avais encore deux qst…
Est ce qu’on peut acheter des fruits surgelés qu’on décongèle ensuite pour faire les yaourts ? Et faut il mettre les couvercles sur les yaourts pendant la fermentation sur le tm6 ?- C
Bonsoir,
Pour ce qui est des fruits surgelés j’ai un peu peur qu’ils rendent de l’eau et que ce soit trop liquide, il vaudrait mieux mettre des fruits frais coupés en morceaux ou alors on peut mettre un fond de confiture c’est possible aussi et pour les couvercles, oui il faut les mettre
-
Et si je les égoutte avant ?
- C
Essayez si vous le souhaitez après vous jugerez !!!!!
-
Verdict ce soir !
- C
La pression va monter !!!!!!
-
Lol
-
Bon eh bien très bon ! Pas liquide. Par contre pas assez sucré à mon goût
- C
Tant mieux, je vous dis juste, à refaire !!!!!
-
Oh oui je vais refaire. Mais au chocolat la prochaine fois 😊
-
julouky a publié une note il y a 5 ans
Bonjour je vais être bientôt nouvelle cliente de thermomix mais j’hésite entre acheter le dernier TM6 et prendre le TM5 avec l’offre du deuxième bol c’est vrai que c’est pas négligeable vu le prix du bol
j’ai envie de me faire ce petit cadeau aujourd’hui je ne suis pas une grande grande cuisinière mais j’ai envie de me lancer mais je ne sais pas lequel prendre- L
J’ai pris le tm5 avec la promo même si le tm6 est sorti le 2eme bol est super pratique franchement 😉
-
Merci beaucoup pour votre réponse après j’ai beaucoup de personnes qui me disent qu’elle se servent plus de cookomix que l’application cookidoo
-
C koi la différence vraiment qui pourrais me dire prend le tm6 au lieu du tm5
Je sais que l’écran est beaucoup plus grand sur le tm6 que sur le tm5
Et après
Les clefs ils faut les achèter où il y en a vraiment une avec toutes les recettes sur une clé qui est déjà fourni avec le TM5 je suis nouvelle et j’ai vraiment envie de faire le bon choix je veux m’offrir ce robot qui m’aidera à faire beaucoup plus de plats en cuisine alors c’est vrai je pourrais me dire j’ai le budget prends le dernier mais bon c’est surtout ce bol qui me fait réfléchir est-ce que le fait d’en avoir deux va me faire gagner du temps- M
J’avais le TM31 et j’ai choisi le TM6 qui a quand même beaucoup de nouvelles fonctions … tu peux regarder sur le site de Vorwerk. Le 2me bol effectivement c’est bien mais il sera possible d’en acheter aussi pour le nouveau robot (le TM5 perd de sa valeur avec la sortie du nouveau) et je ne revends pas le 31.
-
Bonsoir,
Le Tm6 présente plus d’avantages par rapport au Tm5.
Il n’a plus besoin de clef puisque toute les recettes sont dedans et ce,grâce au réseau wifi de votre maison.
Il a comme nouvelles fonction la fermentation (yaourt), caramel, nettoyage du bol en fonction de la recette,pèse de 1g.
Par contre, qql accessoires en plus assez utiles.
Nouveau bol plus grand mais qui s’adapte que sur le Tm6.
Par contre, le nouveau Tm6 est livré en Juin…si commande passée en Mars..
Voilà bonne soirée -
Merci bcp je dois passer commande lundi
- M
Autres nouvelles fonctions la cuisson basse température, la cuisson sous vide … cuisson jusqu’à 160 degrés uniquement en cuisson guidée (Cookidoo) pour le moment.
-
Non pas plus grand le bol c’est le matériau dont il est fait qui change puisqu il est adapté à de plus hautes températures
-
Une question c vrai que cookomix est mieux que cookidoo
-
Bonsoir julouky moi je jongle avec Cookidoo et Cookomix et les deux sites sont différents mais complémentaires l avantage de Cookomix c est d avoir les Commentaires des personnes qui ont testés là recettes avant vous .J ai télécharger la nouvelles application de Cookidoo et les recettes sont mieux classées,les explications plus claires des astuces,des thèmes comme menus de Pâques ..
- M
C’est différent Cookidoo est intégré dans le thermomix et les recettes sont pas à pas sur l’appareil ce qui est très pratique pour débuter … cookomix c’est un site « libre ». Je pense que les 2 sont complémentaires. De toute façon Cookidoo est gratuit les 6 premiers mois et cookomix toujours si vous acceptez la pub … aucun problème pour utiliser les 2.
- M
macle s'est inscrit il y a 5 ans
Rejoignez la communauté !
Bonsoir une sauce aux champignons par exemple …
Creme champi ?
une s’appelle sauce aux champignons … je ne l’ai pas goûtée …
Merci 👌