• M

    macouria a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 1 an et 9 mois

    Encore une super bonne recette. Rien à dire seulement qu’ elle était délicieuse. Merci minou pr vos recette😉

  • M

    macouria a posé une question sur la recette Muffins aux cerises, il y a 1 an et 9 mois

    Comment les conserver? Svp. Merci.

    • Popolipo a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Hello ! Dans une boîte hermétique 3 jours à température ambiante, plusieurs jours au frigo. Ils se congèlent facilement (dans un sac congélation) 😉

    • M
      macouria a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pr votre réponse

  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 1 an et 10 mois

    Encore une bonne recette😋😋 et facile à faire. Petits et grands ont aimé. Recette suivie à la lettre (Pas de piment) rajouté des haricots rouge. Momo ne nous a encore une fois de plus pas déçu. Merci pr votre partage….

    J'aime1
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 1 an et 11 mois

    Bon ben pas eu le temps de prendre de photos. Sympa à faire. Les petits et les grands ont aimé. J en ai fait au Nutella (la prochaine fois j essaierai de le faire) et à la confiture. Merci

    J'aime1
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 1 an et 11 mois

    Super bon. Super facile. J ai suivi qq conseils. J ai fait revenir des trios de poivrons congelé avant. Fait avec moitié creme/yaourt. Sinon suivi la recette . Encore merci

    Miam1
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 3 mois

    Voici ma brioche😉. Facile à faire. Elle etait ecore douce quabd on l a gouté, on n a pas pu attendre. Très bonne 😋 Recette suivi à la lettre mais j ai regardé les commentaires. La 1ere poussée ds le bol du Thermomix la 2eme ds le four à 60 et après à 150 pendant 30 min et avec un récipient d eau ds le bas du four. Merci pr vos recettes et vos commentaires. Encore merci Mr Momo, sans vous on ne ferai pas de si bonnes choses….

    Brioche Buchty Thermomix par macouria
    J'aime4
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Elle est superbe 🤩

      • M
        macouria a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci

    • Illustration du profil de guizmo73
      guizmo73 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je confirme elle est magnifique 😋😋😋

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Et elle est super bonne. 😋😋Merci beaucoup😉

  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 4 mois

    Love1
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans et 5 mois

    Je l ai fait avec des poires un délice😋😋

  • S

    serlana a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 4 ans et 11 mois

    Prêt à congeler .fais avec légumes de saison et moi aussi je trouve ça hyper salé

    Fond de légumes Thermomix par serlana
    MerciJ'aimeLove6
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Lorsque vous utiliserez un cube de votre préparation, ajustez le sel et vous profiterez au mieux du fond de légumes

      • S
        serlana a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci c est la première fois que j en ais

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Vous allez adorer, depuis environ 2 ans que je fais ce fond ainsi que celui de volaille, pas un cube du commerce est entré à la maison.
        Les cubes ne durcissent pas à la congélation mais restent moelleux.

      • M
        Marie-J. a répondu il y a 4 ans

        Combien de temps on peut les garder dans le congélateur?

    • M
      misstoutsy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Si vous congelez, le sel n’est plus nécessaire. Vous pouvez saler légèrement. Il y a une grosse quantité de sel pour la conservation au frigo. Comme j’en fait des « glaçons » , je mets peu de sel.

      • S
        serlana a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci

    • R
      raissa2312 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, j’ai tenté le fond de légumes et à la lecture de vos commentaires effectivement j’ai mis au congélateur une partie mais ça n’a pas pris est ce que c’est dû au sel?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Ne vous inquiétez pas, au congel les cubes de fond reste toujours moelleux

      • R
        raissa2312 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Du coup je peux pas les mettre en sachet. Merci pour votre retour.😊

    • S
      serlana a répondu il y a 4 ans

      Ils sont mous

    • M
      monesties81 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je l ai mis au congélateur mais il reste mou es ce normal , merci

    • L
      lm21 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Les cubes achetés dans le commerce sont aussi très salés. C’est pour ça qu’on les conserve longtemps

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Sel, sucre, arôme, pas beaucoup de légumes dans les fonds du commerce, pas très naturel. Le fond maison est bien meilleur

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Très bonne recette. On sait ce que l on mange. Zéro gaspi et 100 % naturel. Comme je les congel je met moins de sel. Car le sel c est pour la conservation.

  • Illustration du profil de Saperlipopette

    Saperlipopette a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 2 ans et 5 mois

    Saperlipopette encore une tuerie

    Crème dessert au citron Thermomix par Saperlipopette
    Crème dessert au citron Thermomix par Saperlipopette
    Crème dessert au citron Thermomix par Saperlipopette
    Crème dessert au citron Thermomix par Saperlipopette
    J'aimeHahaMiamLoveWow73
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      On y goûterait bien 😋

      • Illustration du profil de Saperlipopette
        Saperlipopette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Trop bon 😜🤪😝

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Moi aussi je le ferai bien , en plus j ai un citronier

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Quelle chance d avoir un citronnier 🙂

      • Illustration du profil de Saperlipopette
        Saperlipopette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Essayer vraiment bon

    • Illustration du profil de zouzou1
      zouzou1 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C’est sûr ! 😊Vous habitez dans le sud ?

      • M
        macouria a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Hé non j habite ds l est😉

      • Illustration du profil de zouzou1
        zouzou1 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        😃👍

    • M
      mixte a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Voilà les miennes reste à a laisser refroidir

      Photo de mixte
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 7 mois

  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Tarte aux pêches jaunes et pistache, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne tarte. La pêche et la pistache se marient bien. Je n ai mis que la pâte de pistache. ( recette du thermomix bien-sûr). La prochaine fois je couperai mes pêches un peu plus grosses. Merci Dany pr votre recette

    Miam1
  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 2 ans et 8 mois

    Un délice. On n aime pas la piemontaise du commerce. Mais celle ci rien à voir. Je l ai faite pour un repas , saladier vide…. Encore merci Pierrette pr vos recettes.

    Miam1
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pareil chez nous ! Mais vous m’avez donné envie de tester cette recette… 🤔👍😄
      Affaire à suivre ! 😉
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • Illustration du profil de Poupette à paillete

    Poupette à paillete a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon et très facile à faire.
    J’ai rajouté 5 minutes de plus de cuisson et j’ai fais sans beurre j’ai mis à la place 120 grammes de compote de pomme, il est resté très moelleux.
    À refaire sans soucis pour les petits déjeuner.

    Marbré au chocolat Thermomix par Poupette à paillete
    Marbré au chocolat Thermomix par Poupette à paillete
    J'aimeHahaMerciLove139
    • A
      anissa1979 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Mais c’est top pour la ligne ça. Déjà 200g de sucre c’est énorme

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oh ouiiii j’essaie un max de recette sans mettre de beurre et le remplacer par la compote c’est génial car aucune différence lorsqu’on le manger, cela ne change pas du goût 😁😉

    • Illustration du profil de lespetitesjean
      lespetitesjean a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Moi aussi je met beaucoup de compote sans sucre ajouté dans mes préparations et les enfants ne voient pas la différence 👍

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      C’est super de se faire plaisir sans trop de gras 😊

    • domi23400 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      La compote remplace vraiment le beurre? À quelle moment vous la mettez ? C est de la compote en pot ?

    • Illustration du profil de lespetitesjean
      lespetitesjean a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui la compote peut remplacer le beurre.Pour ma part je fais ma compote de pommes maison au thermomix sans sucres ajoutés ou compote de poires ( bien évidemment plus liquide et elle se marie bien avec le chocolat.)

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui et c’est super même sans soucis. Je rajoute la compote à la même étape que celle du beurre pour cette recette à l’étape 2 je mets le beurre mais pas besoin de chauffer du coup je passe à l’etape 3.

      • M
        monalisa66 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, est-ce qu’on peut remplacer le beurre par la compote dans n’importe quelle autre recette de gâteau et aussi dans les recettes de biscuits ou sablés ?
        Est-ce qu’on met le même poids de compote que de beurre ?
        Merci d’avance

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans

        Bonjour oui c’est le même poids qui font mettre après je pense pas que ça fonctionne avec tt les recettes, j’ai tester que les marbres fondant et gâteau classique mais je pense que les sables il faut le beurre sinon ca risque d’être trop élastique en goût je suppose

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      La compote maison c’est encore mieux mais en pot c’est bien aussi ça fonctionne aussi

    • ouardia_1 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour J’ai pas de crème fraîche je peux le remplacer par le lait

    • A
      asmaa39 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Peut on remplacer le beurre par l huile et combien

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui c’est possible il me semble que pour remplacer le beurre par de l’huile c’est la moitié de la quantité mais je n’es pas tester

    • 7
      74morgane74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai fait comme vous l’avez conseillé avec la compote,
      J’ai mis moins de sucre et 1 sachet de sucre vanillé et très bon
      Hyper moelleux

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super alors, je mets plus de beurre dans les gâteaux classiques mais que de la compote et c’est niquel 👍

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Suivi à la lettre mais moins de sucre. Super bon et bien moelleux. Je n avais pas lu tous les commentaires. La prochaine fois j essayerai avec la compote. Si j ai bien compris la compote remplace le beurre et le sucre. Mais est ce que vous mettez la crème?

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Non la compote remplace juste le beurre, je suis à la recette sur l’étape 2 je la saute et je mets 120 gramme de compote après j’ai rien modifier d’autre mais je pense que c’est possible de pas mettre la crème.

    • B
      Baboune06@ a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Ok

    • J
      julie99 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de angie0302
      angie0302 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je reste avec compote de pomme pour remplacer le beurre. Je n’ai mis que 110gr de sucre et j’ai remplacé la crème fraîche par du lait. A suivre…

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Vous me direz ce que vous en pensez

      • Illustration du profil de angie0302
        angie0302 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Très bon !!

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Super alors 😊

    • caro280286 a répondu il y a 2 ans

      Recette validée avec la compote, je suis très agréablement surprise par le moelleux et le goût de ce marbré ! Merci pour l astuce !

    • caro280286 a répondu il y a 2 ans

      J’ai mis aussi que 110g de sucre et c’est largement suffisant

    • mina_50 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super avec la compote de pomme merci pour l’astuce!! Encore meilleur je trouve

      Photo de mina_50
      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je suis ravie alors, et sympa votre moule ça change 👍

    • M
      malikasousou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour est-ce que il y a le goût de la pomme du coup ????

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, non justement on ne sent pas la compote du tout.

      • M
        malikasousou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ah ba c’est super au vu du prix du beurre je pense que je vais tester merci bcp pour l’information

    • M
      martine42160 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Pourquoi chocolat descendu au fond du moule et indecollable 😌

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Alors la, je sais pas quoi vous dire

    • L
      lilirose84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci pour votre modification avec la compote de pommes… fait et refait et toujours d’un moelleux et d’une légèreté incomparable… 😉😉

      • Illustration du profil de Poupette à paillete
        Poupette à paillete a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Super alors ❤️

  • M

    macouria a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 2 ans et 11 mois

    Super bon mon p’tits fils de 22 mois a adorer. Pas de ricotta j ai mis du fromage frais style Mme Loïck à refaire. Merci pr la recette

    J'aime1
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 2 ans et 11 mois

    Un velouté anti-gaspi, on est fane 😉😉😉

    Velouté aux fanes de radis Thermomix par Sylvie
    MiamJ'aimeHahaLove36
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’aime le jeu de mots 😅 pas sûre que ce soit volontaire cela dit 😉😇

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Si si 🤣🤣🤣🤣 je suis en forme 🤣🤣

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Chez nous c’est pour bientôt on a commencé à manger ceux du jardin ce soir

    • Illustration du profil de daniel13
      daniel13 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai essayé et idem super bon 👨‍🍳

    • M
      macouria a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Tres beau jeu de mot sylvie. Et c est vrai super bon. Validé par la famille

    • Illustration du profil de frinot
      frinot a répondu il y a 11 mois

      😄