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    maelbubu a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour,

    Super recette et super bon avec un café corsé !
    J’ai diminué le sucre pour ne mettre que 80g. J’ai pas trop broyé les noix car j’aime aussi sentir le croquant. J’ai cuit 18 min et c’était très bien.
    Mon moule fait 24 cm et je trouve qu’il est trop grand, ce qui donne moins d’épaisseur. Affaire de goût !!!
    A tester sans hésiter.

    Brownies Thermomix par maelbubu
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  • Illustration du profil de maelbubu

    maelbubu a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour,

    Super bon !
    J’ai suivi la recette à la lettre sauf pour le sucre que je diminue toujours.
    Difficile de verser dans des pots à Yaourt (style yaourtière). J’ai transvasé dans un pichet à eau car sur le coup je n’avait que ça. Avec le bol Vorwerk, la crème est épaisse et on en met partout sauf dans le pot….

    Crème dessert au deux saveurs Thermomix par maelbubu
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il faut mettre le couvercle du bol sur le pot de yaourt et par le trou du milieu verser la crème je fais ça pour la confiture c’est parfait et pour les pots de yaourt aussi

      • Illustration du profil de maelbubu
        maelbubu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour Dany33,

        Merci pour cette réponse rapide.
        Je vais tester.

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    maelbubu a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour,

    Top du top quand on aime le coco. Seulement 80 g de sucre. Toute la famille a dévoré en quelques heures !!!

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    maelbubu a noté 5/5 la recette Crumble au citron, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour,
    Par crainte que la recette soit trop citronnée, j’ai mis seulement un citron jaune et un vert. En réalité, j’aurai du suivre la recette !!!!
    Pour le crumble, il faut diminuer la quantité, car cela est vraiment suffisant. J’en ai mis de trop et il ne faut pas.

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    maelbubu a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Cela fait 2 fois que je réalise cette soupe. Je n’avais pas de persil frais ni d’huile de truffes. A table tout le monde aime. A faire sans hésiter.

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    maelbubu a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Je trouve que c’est très bon. La prochaine fois que je ferais ces cookies j’ajouterai 100gr de chocolat dans la préparation. J’ai fait 10 gâteaux et je trouve qu’ils sont gros. J’ai mis seulement 80gr de sucre.

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par maelbubu
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    maelbubu a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Je trouve qu’il manque un peu de sel.
    La prochaine fois, je vais faire un essai en le mettant directement au repos dans la cocotte qui ira au four. Super bon, avec une croûte un peu dur. Peut-être mettre le four moins chaud ?

    Pain Cocotte Thermomix par maelbubu
    Pain Cocotte Thermomix par maelbubu
    • Illustration du profil de annabelle
      annabelle a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous essayé de faire reposer la pâte directement dans la cocotte avant la mise au four? Ça m’intéresse parce que je me posais cette question.

      • Illustration du profil de maelbubu
        maelbubu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour,
        Oui, j’ai fait un essai. Je trouve la pâte plus aérée. Mais je n’avais pas pris la bonne cocotte. J’ai lissé le pain avec de l’eau sur le dessus. Ah j’oubliais, j’avais beurré et fariné la cocotte avant de faire lever. Bonne soirée.

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    maelbubu a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 3 mois

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    maelbubu a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 3 mois

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    maelbubu s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois