Maeva CY
Actif il y a 2 jours et 2 heures
Maeva CY a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 2 mois
Ma toute première couronne des rois 🙂, je l’ai faite sans fruits confits.
J’adore quand c’est parfumé donc je pense que je rajouterais plus de fleur d’oranger pour la prochaine fois 😋.Merci pour la recette en tout cas 😁🙏🏼.
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Maeva CY a noté 4/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans
Recette testée ce week-end, je n’avais pas de crème coco donc je l’ai remplacé par de la crème semi-épaisse 4% et je l’ai cuit au varoma pendant 55 minutes.
On ne sent pas trop le goût de la coco mais il reste très bon !!! J’ai également adorée la texture sûrement dû aussi au mode de cuisson !!!! -
Maeva CY a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 1 mois
Premier risotto de ma vie réalisé avec le Thermomix : un vrai RÉGAL !!!
N’ayant pas de mascarpone, je l’ai remplacé par de la crème semi épaisse 4%, j’ai mis un peu plus de poulet également (400 g) et j’ai utilisé des champignons en boîte : ce fût un franc succès 👍🏼💪🏼
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brlu a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour
Est-il possible de les congeler ? Avez vous déjà tenté ? -
Supertimor50 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 4 ans et 4 mois
Doit-on beurrer les moules en silicone ? Où seulement les.cuivres ? Je souhaite utiliser mes moules Flexipan de Demarle. Merci 😊
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Je pense qu’il n’y a pas besoin de beurre dans les moules en silicone
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Merci beaucoup Justine pour votre retour rapide 😊
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Avec plaisir ☺️
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Les moules Guy Demarle n’ont pas besoin d’être beurré, il faut juste mettre la pate 😉
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Parfait merci Soline !
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Je fais la recette avec des moules en silicone : je n’ai pas eu besoin de les beurrer avant 🙂
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Merci beaucoup Maëva pour votre retour. J’ai réalisé la recette avec des moules silicone. Je pense que j’ai été trop impatiente de voir le résultat et j’ai tenté le démoulage mais les cannelés étaient encore trop chaud. J’ai attendu un peu et résultat au top !!
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malta a noté 5/5 la recette Velouté de fonds d’artichauts, il y a 4 ans et 5 mois
J’adore 😍 !!!! Grosse fan d’artichaut, je valide pleinement cette recette!! Réalisée avec des fonds en conserve par contre car pas moyen d’en trouver des surgelés. Merci merci merci 😁
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Moi j’adore !
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Pareil!! Et je suis la seule la maison, mais je vais me faire un plaisir de tout manger toute seule 😁😋
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Y en a chez Picard des fonds d’artichauts en surgelés.
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Oui ils viennent de ce magasin la boite fait 300 g
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Bonsoir,
J’en ai trouvé des surgelés chez Carrefour : 5,40 € le kilo… je ne sais pas si c’est cher ou non, c’est la première fois que j’en achète 😬
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Si ils viennent de Bretagne non car c’est dans les 15 €
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Nous ça va,chez Picard c 6.95€/kg mais ils viennent d’Égypte…donc je pense que ceux de Carrefour ne viennent pas de Bretagne 😊
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Doit on les cuire à l’avance ceux surgelés ?
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Non il faut les decongeler les passer sous l’eau et les couper en petits morceaux
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Je confirme ceux de chez Carrefour ne viennent pas de Bretagne ^^
Quand j’ai fais la recette j’avoue j’ai fais la feignante, je les aies sortie du Congélateur, j’ai mis la quantité dans le bol sans même les couper, j’ai juste un peu augmenté le temps de cuisson et c’était niquel 👍🏼 je n’ai même pas mis de crème et la texture était malgré tout super !! - N
Thiriet en fond de très bons
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Picard en a en surgelé 😉
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Maeva CY a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 5 ans et 2 mois
Bonsoir tout le monde,
J’ai un moule en silicone pour faire 30 mini canelés, pensez-vous que le temps de cuisson est le même ? J’hésitais aussi à acheter un moule pour faire des gros canelés… et j’ai toujours cette question sur la cuisson qui me trotte en tête…..
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Bonjour, je viens d’en faire avec le même moule et 45’ pour la deuxième étape sont suffisants 😉
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Merci beaucoup pour votre commentaire 😊 je tenterais les 45 minutes pour la deuxième étape la prochaine fois que j’en ferais 😉😜
Bonne dégustation en tout cas 😁
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Maeva CY a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans et 8 mois
Très bonne recette et facile à faire ☺️
En tout cas il a eu une durée de vie très très courte. - V
vivig56 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 7 ans
Peut-on remplacer le lait entier par du demi-écrémé ou de la crème liquide ?
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Je n’ai pas essayé mais vous ne devriez pas avoir une grosse différence de gout et texture avec le lait demi-écrémé
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Ok, super merci 🙂
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Personnellement J’utilise du lait 1/2 écrémé sans problème.
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Pour ma part, j’ai fait avec du lait écrémé et ça a super bien marché, très bon !
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Maeva CY s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, oui vous pouvez les congeler, le produit tiens bien à la décongélation.
Bonjour,
Oui la pâte se congèle super bien et le goût reste inchangé !
Je l’ai mise au congélateur dans deux bouteilles en plastiques de 50 cL, c’est top et super pratique une fois décongelé pour remplir les moules ☺️