Marie a noté 5/5 la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 5 ans et 4 mois
Quel régal ! Fourré avec un lemon curd à refaire absolument pourquoi pas un caramel beurre salé merci pour la recette
- M
magali01 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois
Marie a noté 5/5 la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 5 ans et 4 mois
Quel régal ! Fourré avec un lemon curd à refaire absolument pourquoi pas un caramel beurre salé merci pour la recette
magali01 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois
Très joli car bien régulier.
Bravo pour votre réussite
Merci mais j’avoue qu’il n’est pas difficile à rouler !
Super bien réussi . Très beau gâteau !! Il faut bien mettre 3 œufs entier et après 3 blancs à monter en neige ? C’est ce que j’ai fait mais ça faisait un peu liquide mais mon gâteau a l’aire réussi quand même !
Oui c’est bien ça mais pour les blancs j’en ai mis plus de trois ça dépend du poids des œufs !
Magnifique ! 👏😋
Votre réussite me donne envie d essayer, mais je ne suis pas sûre du tout du tout de le réussir aussi bien que vous ! 😉
Bonne fin de journée
Tres beau Marie
Merci Marie , il est magnifique !
Je confirme garni de caramel beurre salé et éclats de caramel , il est extra !
Il n’existe pas une version salé de ce roulé ? Merci
Bonsoir Dany ,
Je n’ai pas vu de recette en version salé.
On trouve des recettes salées avec un pâte à génoise.
Oui ça je le fais c’est dommage merci Marie bonne soirée et bon dimanche
je n’ai pas vu ni essayé de version salé mais pourquoi pas essayé avec une tartinade au chorizo ou une thoîonade
Superbe gâteau. Pouvez-vous partager la recette du Lemon curd ?
Merci d’avance
Merci C’est la recette du site Cookomix ! Il est top..
Bonjour, bravo, le rendu est digne d’un pâtissier !!! Certaines personnes se plaignent d’un goût très prononcé d’œufs. L’avez vous senti ? Cela m’est déjà arrivé avec la recette de la Mousse au chocolat magique et j’ai peur de retenter l’expérience… Merci
Bonjour. Très honnêtement non!
Merci pour votre réponse 😉
Fait également avec du lemon curd. Une tuerie
Bonjour, pouvons nous utiliser une huile plus « traditionnelle » de type olive ou colza ?
Bonjour. De souvenir je crois avoir utilisé une huile traditionnelle
Merci pour votre réponse je vais essayer dans ce cas
Bonjour, est-il possible de réaliser ce roulé la veille ? Peut être le garnir et rouler uniquement le lendemain ? Merci pour vos réponses svp
Bonjour je n’ai pas essayé la veille. A voir !