MagaliMuMa
Actif il y a 1 jour et 21 heures- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 11 mois
Pour une première, super ! J’ai bien tamisé chaque ingrédient (poudre d’amande, sucre) comme je l’avais lu dans des conseils. J’ai du mettre un peu plus de chocolat dans la ganache pour qu’elle soit légèrement plus épaisse. J’ai mis un peu de cacao pour colorer les coques. Pour le reste, super !
- M
MagaliMuMa a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 11 mois
Très facile, plutôt bon et léger mais manque de goût / de sucre ! Je rajouterai un peu de sucre dans la préparation la prochaine fois.
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 ans et 1 mois
Super ! J’ai ajouté des pépites pour les enfants : ) rien à changer
- M
MagaliMuMa a noté 4/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 3 ans et 2 mois
Très bien mais je mettrai légèrement moins de maïzena la prochaine fois car le chocolat était un peu « compact ». Aussi c’était bien meilleur le lendemain. Pour la crème fraîche je n’ai pas suivi la recette : j’ai suivi un commentaire qui disait de mettre la crème liquide au congélo 30 minutes + le bol rempli de glaçons au frigo 30 minutes.
Pour info j’ai fait 6 petits comme sur la photo. - M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 3 mois
Tellement simple ! Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps avant d’essayer ?
- 1
Bonjour
Avec le MCC malaxer ca correspond à quel programme svp ?
J’ai pris dans les programmes auto malaxer
- 1
Merci
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois
Superbe ! La meilleure bûche mangée depuis longtemps !
-
Je suis bien d’accord !! Elle ressemble à la mienne !
- A
Bravo elle est très belle. Est ce que vous pensez que c’est possible de la faire un jour avant?
- M
Je pense que oui car on en a mangé pendant 3 jours et elle était toujours très bonne : )
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 ans et 10 mois
Rien à changer ! Super !
-
Bonjour votre gâteau est très beau!! Pour la génoise j’avais souvent le qu’il fallait mettre du beurre fondu, mais je me trompe peut être.. ici ce n’est pas nécessaire? La génoise est suffisamment moelleuse?? Merci bonne journée
- M
J’ai suivi à la lettre et c’était nickel ! La génoise était super !
-
D’accord merci bcp
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Soufflé de courgettes au saumon fumé, il y a 3 ans et 6 mois
Très bien, sauf qu’on ne sent pas bcp le saumon. J’ai vu dans les commentaires que certains ont mis des lardons, j’essaierai la prochaine fois !
-
Peut-être que ça dépend la qualité du saumon fumé ? Ou en mettre un peu plus. J’ai mis 60gr au lieu de 50, j’avais divisé la recette.
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans et 7 mois
Super bon ! Sans pate, ca change, c’est léger et super moelleux
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 8 mois
Parfait ! Je n’ai rien changé ! J’ai pu en faire 5!
-
J’ai fais aussi excellente… Mais il restait au fond de la cuve du blanc d’œuf non battu !!!! Et vous ? Moi c’est avec le mcc
- M
Ah non moi rien du tout…
-
Moi c’est pareil, il reste du blanc au fond de la cuve 🙁 je comprends pas
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 8 mois
Parfait ! J’ai rajouté une 4ème banane pour le plaisir et c’était parfait !
- M
MagaliMuMa a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai suivi les conseils et ai doublé les quantités de légumes. Par contre n’ayant pas de lardons j’ai mis des dés de jambon qui n’ont servi à rien : ) A refaire uniquement avec les légumes ! Encore meilleure réchauffée le lendemain.
Vraiment superbes 👍
Pour des premiers BRAVO je vous félicite👍…ils sont beaux, sûr trop bons et la présentation au top! J’ADORE les macarons😋😉🤭
Très très jolie j adore
À la perfection 😉
Ils sont très bon félicitations
Également fait ce week-end avec de la poudre de noisette insert gainage chocolat blanc et insert Nutella facile long tellement bon et fiere du résultat bravo les vôtres mettent l’eau à la bouche
Magnifique ce n’ai pas évident de réussir aussi parfaitement les Macarons. Bravo 👨🍳
Très réussi
Je n’ose même pas les refaire de peur que les 2eme ne soient pas aussi beaux lol