• Une tuerie ! J’ai fait griller les poivrons au four et j’ai enlevé la peau – c’est plus digeste ainsi !

  • Très bon, recette suivie à la lettre à part le sucre que j’ai diminué à 220 mais j’en mettrai encore moins la prochaine fois. La pâte parfaite, le goût du citron très présent.

  • Je l’ai fait avec 4 œufs pour plus de gonflant, il est moelleux à souhait! Et pour qu’il ne retombe pas, je l’ai « tapé » contre le plan de travail à sa sortie de four.

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  • Recette suivie à la lettre c’était très bon!!

  • Fait comme indiqué sur les autres commentaires : 1 seul œuf, moins de maïzena et sans cacao amer.
    Mes enfants ont aimé!

  • Mitigée… J’ai coupé tout-petit ma patate douce et pourtant le temps de cuisson indique n’a pas suffit. Il a fallu recuire ce que le poulet n’a pas trop apprécié. Le goût de petits pois est trop prononcé et avec les lentilles la sauce est pâteuse. Ça se mange mais sans plus.

  • Elle est top! Ma fille qui déteste le chou fleur adore et même mon mari a apprécié ! Merci

  • Très bon velouté, au goût bien atténué et doux même si les navets étaient gros et donc un peu piquants.

  • J’ai suivi les conseils de Blue Angel, sur vitesse 2 c’était parfait pour la consistance. Je trouve qu’il y avait un arrière goût prononcé de jaune d’œuf, la prochaine fois je testerai avec juste 5 jaunes.

  • Excellents financiers, pour ma part fait avec 200g de sucre. La prochaine fois je testerai avec 180g.
    En tout cas le goût est sublime, la cuisson très bien (dans les moules silicone pour financiers), mes enfants adorent et même mon mari les a trouvés très bons, lui qui normalement n’aime pas les amandes !

  • J’ai eu très peur car après être montée ma pâte est retombée et à commencé à « buller ». Pourtant, ils ont été excellents! Je les ai fait en avance de quelques heures et réchauffé quelques minutes au four. Faits avec un moule « guide » en silocone à 10eur sur ama…on sur une poêle à crêpes. Le recette pourrait préconiser par contre qu’il ne faut pas régler le feu trop fort car sinon les blinis noircissent trop vite sans pourtant être cuits à cœur.

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  • Le goût est à excellent! Elle se marie très bien également avec les poissons et St Jacques. La seule chose est que le fouet s’est mis de travers après 2 min de cuisson et j’ai du l’enlever et le remettre juste pour le mixage

  • Très bonne fondue, qui ne nécessite pas à mon avis ni la moutarde ni autant de vin blanc.

    • Totaude a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je suis d’accord, je préfère la recette de Monsieur cuisine pour les poireaux, une fois n’est pas coutume.

  • J’ai respecté la recette à la lettre et même si le goût était excellent ma génoise n’est pas assez montée, je ne saurai dire pour quelle raison. Elle était un peu dense et pas très aérée.

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    • Pauline.ienco a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      J’ai exactement eu le meme soucis avec ma genoise 😑

  • Dans l’ensemble c’est bon mais je trouve que la quantité du sirop n’était pas suffisante pour imbiber assez la génoise du coup c’était un peu sec.

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