• maggimaggy a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 7 ans et 6 mois

    Une tuerie cette soupe! On a même utilisé ce qui restait comme sauce qu’on a mélangé avec des légumes. Très très bon!

  • maggimaggy a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 7 ans et 6 mois

    Délicieux! En me servant des précédents commentaires j’ai mis 65g de farine, 50g de margarine (j’avais pas de beurre) et pendant la cuisson au Varoma j’ai ajouté dans la viande des olives verte (dénoyautées). Puis à la fin de la cuisson de la sauce, les couteaux en marche vit.4 j’ai ajouté 2 jaunes d’oeufs par l’orifice. Et à côté de ça j’ai préparé du riz avec une fondue de poireaux et j’ai mélangé le tout avec un peu de bouillon restant. Merci pour votre recette, un délice!!!

  • maggimaggy s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois