• Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Vinaigrette à l’ail, il y a 1 an et 8 mois

    Excellente avec une gousse d’ail en remplacement de la pâte ! Et même sans d’ailleurs !

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  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Crème de thon à la coriandre, il y a 1 an et 9 mois

    Sans coriandre pour ma part, j’ai adoré ! C’est très crémeux et frais !

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  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Glace menthe chocolat, il y a 1 an et 11 mois

    Excellente ! Rien à voir avec celle du commerce ! Mais il faut diminuer la quantité de pépites au chocolat, j’ai testé avec 90g et c’est encore un peu trop

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  • pauline_362 a noté 2/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 5 mois

    Gros soucis mes carottes sont réduites presque en purée avec mon TM6.
    Comment ça se fait ?!
    Alors que jai suivie la recette a la letrre

    Carottes Vichy Thermomix par pauline_362
    • Illustration du profil de Maggy
      Maggy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      C’est fou ça, je fais cette recette régulièrement mais n’ai jamais eu de souci

    • pauline_362 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Trop bizarre ….

    • Illustration du profil de christelle2802
      christelle2802 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Le problème vient de la vitesse 1 qui doit être inversée pendant la cuisson pour éviter d’écraser les carottes.

    • pauline_362 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ha oui au lieu de mettre en vitesse une j’aurai due mettre en vitesse inverse c’est ça ?

    • Illustration du profil de christelle2802
      christelle2802 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Il fait mettre en sens inverse pour éviter la purée

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 3 ans et 7 mois

    Excellente !

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 4 ans

    Très facile a faire, pleins de saveurs ! Mon mari a beaucoup apprécié aussi.
    Le fenouil a juste rendu pas mal d’eau, je l’avais peut-être coupé en trop gros cubes et ça n’a pas suffisamment cuit dans le TM. Je verrai la prochaine fois car il y en a aura d’autres, c’est sûr ☺️

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  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 4 ans

    Excellente ! Bien équilibrée en goût et parfumée, je laisse mijoter encore 2h en casserole comme conseillé dans les commentaires et la ratatouille est vraiment délicieuse 😋

  • L

    lilissou a noté 4/5 la recette Ratatouille, il y a 5 ans et 9 mois

    Très bon ! Mais etant de Nice, nous aimons la ratatouille bien fondante et confite, du coup je laisse 10minutes de plus au thermomix puis environ 2 heures a mijoter dans une casserole à feu moyen voir doux en remuant de temps en temps. La ratatouille est prête quand il ne reste plus de jus. Miam !!!

    Ratatouille Thermomix par lilissou
    J'aimeLoveMerciMiamHahaWowTriste105
    • Illustration du profil de lililachouquette
      lililachouquette a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Moi aussi et elle devient ainsi très bonne

    • Illustration du profil de atlas67
      atlas67 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Très beau visuel Bravo

    • C
      Christouta a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Nissarte! 🥰 très bonne fondante!

    • L
      lauresam a répondu il y a 4 ans

      Ah merci! Car j’ai fait la recette de la ratatouille de Cookidoo et on a pas aimé car trop de jus! Issa Nissa! 💪🏻

    • Illustration du profil de Maggy
      Maggy a répondu il y a 4 ans

      Merci à vous pour l’astuce, ça change tout ! Mon mari et moi aimons ENFIN la ratatouille 😋

    • sh3ridan a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Étant de Sorel Tracy.. Québec Canada, j’adore cette recette!

    • S
      sabbena24 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Un peu liquide a mon goût

    • S
      Sévigné a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Faut-il enlever le gobelet doseur pour permettre à la vapeur de s échapper ? Merci de votre réponse !;

      • P
        prothea17 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui, il faut mettre le panier vapeur, comme indiqué dans la recette.

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 4 ans et 3 mois

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 4/5 la recette Riz cantonais, il y a 4 ans et 3 mois

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 4 ans et 3 mois

    Faciles à faire et aussi faciles à manger ! Le goût du chou-fleur n’est pas fort du tout pour ceux qui n’aimeraient pas, le tout avec les crevettes donnent une verrine parfaite pour un apéritif pas trop lourd 🤤

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette suivie à la lettre et vraiment parfaite ! La génoise n’était pas lourde du tout, la crème au mascarpone était très fraîche et le tout se déguste avec grand plaisir !
    A refaire

    Bûche Tiramisu Thermomix par Maggy
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  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 4 mois

    Après avoir bavé devant les photos de ces délicieuses petites amandes, il fallait bien que je teste !!!
    Comment dire … c’est simplissime à réaliser mais encore plus à déguster ! Nous sommes le 20 décembre mais je n’ai aucune garantie comme quoi il en restera pour le 24 😋
    Je pense tester la prochaine fois avec du sirop d’agave à la place du miel, c’est vraiment une question de goût mais je ne cours pas derrière le miel. Et à tester avec des noisettes aussi, ça doit faire son petit effet !

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Maggy
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est mort y’en aura plus le 24 😂😂😂

      • Illustration du profil de Maggy
        Maggy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je crois aussi 😅 en 5 minutes le tiers du pot de gauche est parti tout seul !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Tout seul ? 🤔… 😂😂😂
        Va falloir mettre un cadenas 🤣

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bon je viens d’acheter mes amandes c’est pour manger mercredi aprèm c’est la première fois que je tente cette recette je stress.Je vais attendre mercredi matin pour les confectionner

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Ah oui vaut mieux ! Et surtout n’y goûte même pas 🤣🤣🤣
        Fais nous confiance ça déchire 😅

      • Illustration du profil de Maggy
        Maggy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui oui vraiment, attendez attendez pour les faire 😉

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai tester au noisette même sensation que les amandes à tomber par terre tellement c’est bon 😋

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellentes 😋 j’ai eu peur de la quantité d’ail et d’échalotes mais c’était délicieusement parfumé !
    J’en referai peut-être en diminuant le beurre par acquis de conscience 😇

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette délicieuse ! Nous sommes en train d’en manger une tranche pour le petit-déjeuner avec ma fille de deux ans 😚😋
    Comme je n’avais pas de moule (et pas franchement envie de m’encombrer avec un moule de plus !), je l’ai fait pousser dans un moule à cake en revêtement antidérapant (pour éviter qu’il ne se déforme dans un autre en silicone).
    Lors de la seconde poussée, j’ai posé une planche en bois par-dessus, ainsi il a une jolie forme plus ou moins carrée.
    En tout cas, il sentait tellement bon à la sortie du four et nous n’avons pas été déçus à la dégustation 😊 j’en referai c’est certain

    Pain de mie Thermomix par Maggy
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  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 4/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 4 ans et 5 mois

    La crème est onctueuse, le goût est doux

  • Illustration du profil de Maggy

    Maggy a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 ans et 5 mois

    Testée et approuvée ! J’ai suivi les commentaires et rajouté carottes, champignons et même poulet mais sans augmenter la quantité des liquides.
    On s’est régalés, un premier repas avec des bouchées feuilletées et un autre sans.
    Même ma fille de 2 ans a tout dévoré 😇