• Fanny_11 a attribué 4/5 à la recette Pâte à tartiner aux marrons, il y a 6 mois et 2 semaines

    Ma recette Perso:
    300g de chocolat noir
    150g d’huile de coco vierge
    160g de lait demi écrémé
    380g de châtaignes fraîches
    50g de glucose
    Pépites de chocolat

    Suivre les instructions de la recette originale avec mes quantités d’ingrédients et en changeant la vitesse à 6,5 pour l’étape 3. Ajouter à la fin le glucose et les pépites de chocolat et mélangez en marche inversé.
    Bonne dégustation !!

    Pâte à tartiner aux marrons Thermomix par Fanny_11
    MerciJ'aime2
    • P
      Presci974 a répondu il y a 6 mois

      Il faut absolument mettre le glucose ??merci

    • Fanny_11 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Non c’est au choix mais un conseil… a faire en petite quantité pour une bonne conservation !!!

    • M
      magya a répondu il y a 5 mois

      Je viens de tester votre recette. L’huile de coco est une bonne idée pour donner une texture lisse et conserver mais je trouve qu’elle donne trop de goût de coco et masque celui des marrons (j’ai pourtant mis 430g de marrons). Sinon belle texture!

      Pâte à tartiner aux marrons Thermomix par magya
  • M

    magya a attribué 4/5 à la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 5 mois

  • M

    magya s'est inscrit il y a 5 mois et 1 semaine

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