• M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Krachel – Brioche Marocaine, il y a 2 semaines et 6 jours

    Original avec ce léger relent d’anis

  • Illustration du profil de mag58

    mag58 a noté 5/5 la recette Cookies sarrasin chocolat, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour,
    Merci Mariaknight pour cette recette qui me permet d utiliser ma farine de sarrasin. J avais lâché l affaire vu que je ne suis pas douée pour faire cuire les galettes.
    Bref, j ai mis 100 g de pépites de chocolat au lait et j ai rajouté des pépites de chocolat noir dessus avant d enfourner. J ai une plaque un peu plus cuite que l autre mais c est pas grave, ça va se manger quand même..

    Cookies sarrasin chocolat Thermomix par mag58
    Cookies sarrasin chocolat Thermomix par mag58
    LoveMiamJ'aime8
    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Avec grand plaisir mag58 🥰

    • gaziere a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Tu peux faire un crumble avec la farine de sarrasin, c’est très très bon aussi. Juste pour pas perdre la farine 👍

      • Illustration du profil de mag58
        mag58 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci pour le conseil gaziere, j essaierais

    • M
      maimaiche a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Comment ça tu as lâché l’affaire pour les galettes de sarrasin ?
      En warrior pugnace, tu réalises la recette des galettes Cookomix, les laisses bien reposer le temps qu’il faut, et tu les cuis dans une poêle anti adhérente chaude avec un chouia de beurre !
      Signé : une ancienne défaitiste qui déguste ses galettes maison 😉

    • Illustration du profil de mag58
      mag58 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonsoir Maimaiche,
      Alors, j ai l impression de tout faire comme il faut : la recette, le temps de pause, la poêle anti adhérente et la noisette de beurre. Mais comment dire, c est quand je veut la retourner, pas la faire sauter hein, juste la retourner, c est là que tout part en vrille. La galette se coupe dans tous les sens, et donc devient impossible à garnir.
      Mais à la lecture de ton message, je vais refaire encore un essai.

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 2 mois et 2 semaines

    Tout simplement divine avec un zeste de citron

  • M

    maimaiche a noté 4/5 la recette Snickerdoodles – biscuits moelleux à la cannelle, il y a 3 mois et 1 semaine

    Croquants autour, moelleux dedans, mais un goût bcp trop beurré à mon goût. Ça m’évoque le crumble

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Cordon-bleu d’aubergines, il y a 5 mois et 1 semaine

    Nous avons bcp apprécié

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bon

    Love1
  • Illustration du profil de Corinne B80

    Corinne B80 a commenté la recette Panna Cotta au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Deuxième dessert prêt pour ma réception finalement annulée…
    Avéc seulement 2 feuilles de gélatine,et une dans le coulis de framboises.
    J’ai prolongé un peu la cuisson du coulis, puisque c’étaient des framboises du jardin congelées.
    Merci@Minou!

    Panna Cotta Thermomix par Corinne B80
    J'aimeLoveMiam13
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bon ben journée gourmande en perspective 🤣

    • 1
      1fafane a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Y’en a qui ne savent pas ce qu’ils perdent !🤣
      Y’en a qui vont se régaler deux fois plus 😋😋😋

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Alors ça… ça me rend dingue 😈😋😈😋

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Tout me rend dingue!🤣😭

    • M
      maimaiche a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Si besoin d’une volontaire gourmande pour écouler le stock 🤣

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Désolée, j’ai tout mangé !🤣

    • M
      maimaiche a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Comme quoi, quand on veut on peut, question de volonté 😉

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 5 mois et 2 semaines

    Nous avons désossé les doigts de quelques malheureux enfants qui ont osé sonner à notre porte en ce soir d’Halloween… Non mais 🤣
    Recette très rigolote à réaliser pour les adultes et les enfants.
    Les gâteaux sont bons mais pas exceptionnels, mais dans le thème du jour.

    Doigts de sorcière Thermomix par maimaiche
    J'aimeHahaWowTriste17
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      ils sont bien frais alors! 😂

    • M
      maimaiche a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je crois que je vais me rebaptiser Barbe Bleue 🤣

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 mois et 4 semaines

    Extra et fondant ! Je réduis le sucre et aromatise avec un petit zeste de citron et de la cannelle. Cerise sur le riz au lait : je rajoute la sauce caramel beurre salé du site en topping, miam

    J'aimeMiam3
  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Chaussons aux fruits de mer, il y a 5 mois et 4 semaines

    Excellent ! J’ai préparé la farce la veille pour ne pas galérer avec la pâte feuilletée qui fond lorsqu’on referme le chausson

    J'aime3
  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 6 mois et 1 semaine

    A-ma-zing !!!
    Le bon goût de la boulangerie alsacienne at home 😄

    Brioche tressée aux noisettes Thermomix par maimaiche
    J'aime2
  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Muffins du petit-déjeuner, il y a 7 mois

    Parfait !

    Merci1
  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 11 mois et 3 semaines

    J’adooooore ! En bonne alsacienne, j’aime les manger au petit dej brunch du dimanche accompagné de fromage…de Munster !!!
    Petite difficulté pour faire les incisions, je crois que je m’y prends mal… Je suis preneuse de conseils
    Bon WE prolongé à tous !

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par maimaiche
    MerciMiamJ'aime7
  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Salade César, il y a 12 mois

    Une salade-repas comme au restaurant avec des croûtons maison et rajout de tomates et champignons. Mmmmm…

    J'aime1
  • N

    nougateene a commenté la recette Brioches lapin de Pâques au Thermomix, il y a 1 an

    Quel délice ! Et quelle odeur qui s’échappe du four, une merveille. Je suis toute seule pour le week-end de Pâques, une première assez difficile (mes enfants sont chez leur père). Mais je me suis dit zut, ça ne m’empêchera pas de faire de la pâtisserie, et ces petits lapins me faisaient vraiment envie. J’ai mis un peu plus de sucre (75g), et j’ai rajouté une gousse de vanille. Et le résultat est vraiment délicieux, ça fait du bien au moral 😊

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par nougateene
    MiamJ'aimeLove8
    • M
      maimaiche a répondu il y a 1 an

      Et hop ! Quelques exemplaires au congélo pour les enfants, et un à manger sur le champ pour le baume au cœur ! Bon courage Nougateen

  • M

    maimaiche a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an

    Toujours aussi bonne, tressée ou non !
    C’est qui qui va se régalouner demain au p’tit dej ?

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par maimaiche
    HahaJ'aime4
  • Illustration du profil de chewpi

    chewpi a noté 2/5 la recette Riz au lait, il y a 1 an et 1 mois

    La recette est bonne mais le temps indiqué n’est pas bon. Mon riz est encore croquant je suis déçu :/

    J'aime1
    • M
      maimaiche a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Action/réaction : prolonger le temps de cuisson.
      Et continuer de remercier tous les adeptes de cuisine qui partagent leur recette sur cette application !

      • Illustration du profil de chewpi
        chewpi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai mis que la recette est bonne je préviens juste que le temps de cuisson est juste et pour mon premier riz au lait je suis déçu de devoir le refaire cuire pas déçu de la recette. Après cela peut être pratique pour les autres de savoir qu’il faut laisser plus de temps. J’aurais aimer le savoir au moment de ma cuisson.

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pourquoi moi je n’ai pas ce problème ? Je ne sais pas ? 🤔

      • Illustration du profil de chewpi
        chewpi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ah ouais ? Bah je comprends pas non plus. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette …

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je suis entrain d’en refaire et je suis ma méthode et c’est un régal.
        Par contre, je goûte toujours 😉😉

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quelle est cette méthode ? 🤔😋😘

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oulala mon post date mais date 😂😂👌 je recherche Fafane 😜

      • 1
        1fafane a répondu il y a 1 an et 1 mois

        🌹💞

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 1 mois

        @1fafane voilà voilà ce que je fais… le plus c’est avec du lait cru de ferme 👌
        Pour plus de gourmandise, maintenant, je mets une belle lichette du caramel au beurre salé au fond.
        Puis au congèlo le temps de la préparation.
        Et enfin, je mets le riz comme ça le caramel ne se sauve pas 😂😂

        Photo de Miminefer
        Photo de Miminefer
        Photo de Miminefer
      • 1
        1fafane a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup c’est très gentil d’avoir recherché. J’ai enregistré..
        Encore merci 🥰😋💞

      • Illustration du profil de chewpi
        chewpi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je vais tester merci beaucoup ☺️