- M
Le profil de Malaine a été mis à jour il y a 2 ans et 7 mois
cookie63 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 5 ans et 2 mois
Un vrai régal
- M
Malaine a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 2 mois
Doit on vraiment mettre la gélatine?
C’est mieux cela assure une bonne tenue à la crème !
SylvieCook13 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 5 mois
Excellente recette faites déjà 2 fois
- M
Avez vous mis la gélatine
Désolé pour le retard oui j’ai bien mis la gélatine j’ai suivi exactement la recette
- T
Elle apporte quoi la gelatine?
La gélatine apporte de la tenue à la crème. La crème diplomate de base contient de la gélatine
- M
La prochaine fois est ce possible de montrer le résultat sans le chapeau
Pas de souci dès que j’en refais une je vous posterais une photo bonne soirée
- F
Bonjour elle est très réussi,vous avez mis 4 feuille de gélatine de combien de grammes svp? Merci
Feuilles de 2 g
- F
Bonjour merci pour votre réponse
- M
Malaine a noté 5/5 la recette Mini frittatas à la courgette et chèvre, il y a 5 ans et 1 mois
- M
Malaine a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour
Je souhaiterais faire le bavarois avec des fraises
Est ce que une personne l aurait déjà fait et si oui quelle quantité de sucre
Merci pour les renseignementsIl y a une recette de bavarois aux fraises sur cookomix 🙂
- M
Merci
- N
Nathalie1304 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 6 ans et 2 mois
C vraiment une tuerie, délicieux 😋
Il faut la mettre au frigo?
- C
Oui je la conserve au frigo
- N
Merci Coralinda 😘
- M
Une fois passé au frigo est ce que la consistance est bien
- M
Malaine a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 6 ans et 1 mois
Je viens de la faire . tres bonne consistance .
A voir demain après passage au frigo
Très bien - M
Malaine a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 6 ans et 1 mois
Sauce très bonne par contre je n’ai pas mis toute la crème, elle aurait été trop liquide.
Quel poids dont on mettre en champignons SVP.
Merci de vos réponsesBonjour. J’avais pris 3 gros champignons sur le marché. Mais il est vrai que je n’ai pas pensé à peser lorsque je les ai mis
- M
Est ce que vous avez mis les 200g de. Crème
J’ai mis la brique de 20cl de crème semi épaisse entière
- M
J’ai mis de la crème liquide
La prochaine fois j essaierai crème semi épaisse
Merci de votre reponse
Angel.10 a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour. J’aimerais faire cette sauce, mais je n’ai pas de chanterelles. Si je fait cette recette avec que des champignons de Paris sera elle aussi bonne ?
Bonjour, je vous invite à tester. Je n’ai eu qu’un seul retour positif mais la personne avait mis des chanterelles.
Du moment que les champignons ont du goût ça devrait être bon aussi 😊- M
La sauce est très bonne.
Combien doit on mettre de champignons en poids car je trouve la sauce un peu liquide. D’ailleurs je n’ai pas mis toute la crème.
Merci de me répondre.
Bonjour. Vous pouvez oui. Elle aura juste le gout des champignons de Paris 😊
- A
Moi je n’utilise que des champignons de Paris et super bonne !
- M
Bonjour
Combien de gramme de champignons de Paris ? Ça marche avec une boîte ? - A
Bonjour désolé j’avais pas vu votre commentaire, j utilisé les même quantités que dans la recette
- M
Malaine s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour, pour un seul friand, comme sur votre photo, vous avez mis combien de temps de cuisson ? Merci
Bonjour comme sur la recette environ 20 a 25m four à 200 degrés
Merci beaucoup
Je vous en prie, je vais la refaire demain tiens 😊 😊 😊 😊 😊
Bonjour , pour le même que sur la photo ,avez mis les même quantité pour la sauce ?
Bonsoir oui tout à fait.
Bonjour , hyper bonne idée , ça fait 2 fois que je fais la recette et tout le monde adore et c’est une recette hyper rapide (j’achète 2 pâte feuilleté)
Bonjour, avez vous fait 2x la recette de la pâte ou vous avez pu faire les 2 avec les quantités indiquées ? Merci d’avance 😉
Bonjour non pas du tout fait en 2x, ce sont juste les quantités de la recette qui me permet de faire 1 grand feuilletée.
Je tente ce soir. Merci 😉
Est ce des champignons frais qu’ il faut utiliser, et si oui doit on les faire cuire avant
Merci de la réponse
Bonsoir non pas nécessairement vous pouvez en prendre en conserve, sinon si c’est de frais vous les faites revenir un peu à la poêle et les intégrer à l’étape nécessaire 😉
Bonjour super idée !! Merci 🙂 Les parts se tiennent bien une fois découpée ?
Pour ma part oui et je laisse reposer un peu, je le fais un peu à l’avance et je le mets à nouveau au four basse température 150 20mn