• Super recette pour des crêpes délicieuse et allégées !! Que demander de plus ??

    Pâte à crêpes légères Thermomix par Manuela93360
    J'aimeLove9
    • Malika131314 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Sa fais combien en quantité ?

      • Manuela93360 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Désolée je ne me souviens plus, mais il me semble que j’avais doublé la recette pour en avoir une bonne quantité 😁

    • Malika131314 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je pense que je vais faire pareil

      • Manuela93360 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        En tout cas la recette est excellente 😁👍🏼

    • fableo1 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Wouahhh très belles vos crêpes 🥞

  • Combien de crêpes cela fait ?

    • cestkrobon a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Une dizaine

  • Recette excellente 26kg de 🍅 y sont passé et bcp de basilic

    Coulis de tomates Thermomix par Laeti3
    J'aimeWowMiamHahaLove49
    • chocolatitine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour la famille 🤗 eh !bien vous aurez du stock ❤️❤️❤️❤️

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui t as vu le stock pour cet hiver
        😋😋

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Tatie je t en mets 1pot de côté ainsi que maman et tatie Sonia 😋😋😋

      • chocolatitine a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merciiiiii j t❤️Dore 😍

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 2 mois

      En effet !!!! Tu as du stock ! Mais tellement appréciable en hivers !

    • Nimaux a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Quel boulot 🙌

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui 2kg par 2kg🙄

      • Ghis30 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour
        Par 2 kg est ce que vous augmentez temps de cuisson ?
        Merci
        Belle journée à vous

    • MUMU2b a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour est il possible de mettre deux kg de tomates dans mon bol Thermomix???

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui ça rentre dans le tm 5

      • MUMU2b a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci

    • Chris72 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour faut il stérilisé les pots après ? Merci

      • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non je lave bien les pots bien sécher sur torchon propre et remplir bien au ras… +chaleur a la sortie du thermomix aucun germe ! Dans des pots a confiture aucun soucis ! Par contre dans certain pot moutarde compote ça fuit du coup ça perd le vide ! Et ça tourne….

      • Chris72 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour votre réponse je vais suivre vos conseils 👍😉

      • Juliemederic a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Bonjour, pTE qUESTION: oN peut Les conserver combien de temps dans le frigo ? On peut les mettre au congélateur aussi ?

      • Laeti3 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Je dirai la saison d hiver en bocal mais ça va vite pizza lasagnes dans les pâtes…. Au congélateur plus longtemps je pense !

    • madochaton a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      bonjour vous laissez les graines,svp merci

      • Laeti3 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Oui au début j éboulianté les tomates pour enlever la peau mais en fait après j ai arrêté et c très bon juste quelques morceaux de peau de temps en temps

    • Morganele a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonsoir …Combien de temps cela se conserve quand c’est dans le bocal ?

      • Laeti3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Dans l année je dirai en général on vidé le stock dans l hiver 🤪

    • Celvic a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, vous les conservez comment ? Enfin a quel endroit.. frigo ? Congelateur? ( les pots ne pètent pas?) car deja fait … j’ai pu conserver a peu pres 15 jours au frigo et apres ca a tourné

      • Laeti3 a répondu il y a 4 mois

        Au garage lol

    • gessie a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour
      Combien de temps se conservent le coulis en pot ?

      • Laeti3 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        1an je dirai mais on a tout mangé avant LOL

      • gessie a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Le problème de conservation est vite réglée puisque j ai obtenu u tout petit pot avec 570g de tomates . Donc, pas de
        problème de conservation !

        Je viens de l utiliser pour garnir une pizza. Parfait, elle n a donc pas coulée du fait très peu de jus.
        Je l avais congelée

    • Asrop a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Tu fais comme les confitures pas de stérilisation ? Combien de temps tu les conserves comme ça? Merci

      • NAMOURE a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour je viens de lire toutes les questions réponses et vous avez dedans vos réponses.. bonne lecture 😉

    • valhono a répondu il y a 3 mois

      Faites vous des pizzas avec votre coulis ? Car j en ai fait hier et je le trouve un peu liquide. . Merci

      • gessie a répondu il y a 3 mois

        Si pas trop liquide, c est certainement possible

      • Laeti3 a répondu il y a 3 mois

        Oui je fais les pizzas il est pas trop liquide je l’ulitise pour tout lasagne bolognaise pizza ou tout simplement dans les pâtes rajouter peut-être de la cuisson pour éliminer l’eau

    • valhono a répondu il y a 3 mois

      Merci👍

    • Lucile-S a répondu il y a 3 mois

      Bonjour,
      Il faut utiliser un type de tomate en particulier ?

      • Laeti3 a répondu il y a 3 mois

        Roma cette année l’année dernière des grosses rondes mais tjrs des tomates de qualité

    • lydie_10 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Si j’ai bien compris dans les bocal de confiture ça ce garde à l’air libre du coup. Pas besoin d’aller dans le frigo ou congélateur

      • Laeti3 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui c ça !

    • flora86 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour!
      Help j’ai beau relire la recette je ne vois pas la température à laquelle il faut faire cuire les tomates 🙃🙃
      Merciii

      • SCSC a répondu il y a 2 mois

        Bonjour, cuire à 120 degrés, 30 minutes, vitesse 1

      • flora86 a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup 😊

    • 067923 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour le coulis se conserve même sans stérilisation si oui combien de temps ? Merci de votre réponse

    • Malika131314 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour pas besoin de stérilisation ?

      • Chloe_6 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour normalement il faut stériliser le coulis de tomate
        Le mode de conservation décrit dans cette recette ne convient pas à des préparations acides comme la tomate mais seulement à des préparations bien sucrées comme les confitures, conservées par la grande proportion de sucre.
        Je vous déconseille de conserver en retournant seulement les pots, le risque de botulisme est accru.
        La stérilisation pendant minimum 1h est très importante…

      • Malika131314 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ok car je n’est pas de stérilisateur

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Malika, je stérilise au four.

  • Je viens dans faire avec des pêches de vigne et s’est un délice … du coup j’ai fais des petits bocaux pour l’hiver.

    Compote de pêches Thermomix par aim dx
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    • Alex-tm5 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Vs les avez stérilisés ?

      • aim dx a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonsoir, 20 min à 100 degrés et je les laisse refroidir…

    • eiramenna 29 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour vos bocaux de compte vous les stériliser ?Et combien de temps svp merci

      • aim dx a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonsoir, 20 min à 100 degrés et vous les laissez refroidir dedans le stérilisateur…

    • Malika131314 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour vous avez suivi qu’elle recette

  • Compote de pêches 🍑 de vignes.

    Compote de pêches Thermomix par Sylvie
    MiamJ'aime8
    • Malika131314 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour c’est quoi votre recette svp

      • Sylvie a répondu il y a 2 mois

        C’est la recette de compote de pêches mais j’ai utilisé mes pèches de vignes.

      • Malika131314 a répondu il y a 2 mois

        D’accord merci
        Dommage je n’est pas de citron

      • Sylvie a répondu il y a 2 mois

        C’est pas grave je n’en mets pas systématiquement.

    • Malika131314 a répondu il y a 2 mois

      Mais faut que mette un peu d’eau du coup?

      • Sylvie a répondu il y a 2 mois

        Non non je ne mets pas d’eau en remplacement.

    • Fanny_21 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      vous avez épluché avant ? la peau est pas top chez moi

      • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Non je n’ai rien épluché, mais la peau était fine. Si la peau n’est pas top, cuire un peu plus et je mixerais à vitesse 10. Je n’ai jamais épluché les pêches ou brugnon pour faire une compote.

  • Jolie

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Malika131314
    J'aime4
  • Yaourt bien ferme
    J’ai fais tous simple pour une 1ère la prochaine tournée je ferais avec sirop, confiture…
    Très rapide et efficace

    J’adore cette appli cela le permet de bien retravaillé avec TM5

    Yaourt au Varoma Thermomix par Malika131314
    J'aimeMerciLove11
    • elow09 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez suivi la recette à la lettre ou modifier qqch ? Je veux me lancer mais j’aimerais pas me louper 😉

  • Je peu prendre c’est pot pour faire des yaourts soir?

    Yaourt au Varoma Thermomix par Malika131314
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    • Malika131314 a répondu il y a 7 mois

      J’ai différente taille mais c’étais pour la texture ce n’est pas du verre

    • Malika131314 a répondu il y a 7 mois

      Je fessais les compotes mon fils dedans avant mais pas au varoma

    • Ancolie23 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Moi je ne te conseille pas ca reste du plastique. Je ne prend que des pots en verre

  • Encore des heureux à la maison et une recette encore validée comme d’habitude
    Pour la prochaine tournée je ferais toute la nuit à laisser lever par curiosité.
    Du coup pour cette fois ci j’ai mis 15g de lèvre au lieu de 10g

    Plus cas dégusté

    Baguettes Thermomix par Malika131314
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  • Qui les a déjà congelé ?

    • Emydriase a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      J’en ai congelé 2 sur les 4. Parfait en sortant la veille au soir pour le matin!

    • Malika131314 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Pour le coup je les ferais dimanche j’ai vu la recette trop tard lol

  • J’ai eu peur lors du montage que cela soit trop petit mais impeccable pendant la cuisson

    Pain viennois Thermomix par Malika131314
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  • Bonjour
    Pouvons nous faire avec de la confiture au fond?

    • SCSC a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui vous pouvez.

      • Malika131314 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Et je n’est plus de ferment je peu mettre quoi à la place?

      • Natyh a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Si tu mets un yaourt nature ce n’est pas la peine de mettre du ferment. Moi c’est ce que je fais à chaque fois (je garde un yaourt à chaque fois pour la prochaine tournée 😉

        Par contre je rajoute 30 gr de lait en poudre pour rendre les yaourts plus consistants, et la recette est inratable !

    • Alto a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonjour, j’aimerai utiliser ma yaourtiere, combien de temps dois je y laisser les yaourts selon vous? Merci

      • SCSC a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Bonjour, je n’ai pas de yaourtière donc difficile de vous dire, il faudrait peut-être voir votre manuel d’utilisation.

  • Bonsoir,

    J’ai revendu ma yaourtiere depuis peu car entre le TM5 et le cookeo
    Je suis à la recherche de bonne recette inratable entre les yaourt et les flan maison.
    A en lire vous commentaires cela à l’air impeccable.
    Par contre est ce possible de faire au sirop et noix de coco …?

    Merci par avance

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