• Très bon et économe. J’ai fait un gros pot que je conserve ça donne vraiment une autre saveur aux plat qu’un cube

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    • sben a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Une petite question
      Ça se conserve combien de temps
      Merci

      • Lounissa11 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ça fait un mois que je l’ai fait et c’est toujours bon

      • maloulou77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Plusieurs mois , le dernier pot m a duré 7/8 mois

  • Très bonne recette! J’ai mis tous les ingrédients et du gros sel de Guérande mais je le trouve trop salé donc la prochaine fois je ne mettrais que 60g de gros sel au lieu de 120g!
    La quantité parfaite pour un bocal de 0,5 l. Plus qu’à goûter dans ma cuisine mais la texture et le goût me plaît beaucoup 👏

    Fond de légumes Thermomix par zazouille25
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    • Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Pour les potages de cet hiver, top, vous ne serez pas déçue, remplace le sel dans les préparations.
      Je suis fan de cette recette

      • zazouille25 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        oui j’en mets tout le temps dans les potages et veloutés mais également dans les légumes cuits à la vapeur!

      • Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Depuis que je fais la recette et celle du fond de volaille pas un cube n’est entré dans ma cuisine, c’est un vrai plus dans les potages, plats en sauce, légumes, etc….

    • maloulou77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour attention, le sel est un conservateur. Ne pas trop le supprimer de la recette. Mieux vaut mettre moins de sel dans vos futures préparations et saler avec le fond de légumes.

  • Excellent, j ai ajouté quelques carottes, et tout le monde s est régalé ! Merci

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  • Bonjour,
    Épluchez vous les tomates avant ou les mettez vous avec la peau et les pépins?

    • maloulou77 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour missKaaren,
      Moi je mets tout . Une fois mixé vous ne sentez plus ni la peau ni les pépins.

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