• Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 3 ans et 1 mois

    J'aime1
  • Nais_1 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour, jai tenté la recette mais raté. J’ai mis dans la poche a douille Tupperware mais vraiment trop epais et tres difficile a travailler meme a la cuillère. Du coup même avec la plaque speciale macaron, la forme est ratée. Quelqu’un saurait pourquoi ? J’ai l’impression qu’il m’aurait fallu + de blanc d’œuf 🤷‍♀️. Très bonne journée à tous 😊😊

    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour avez vous bien mixé et tamisé la poudre d’amande et le sucre glace ? Ca peut venir de la si le mélange était trop épais

    • Nais_1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ah non je ne l’ai pas fait, j’essairai comme ca la prochaine fois alors 😊😊 merci 😊

    • Nais_1 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Jai re tenté en tamisant et mixant le melange et ca a fonctionné ☺️☺️ reste plus qu’a revoir la cuisson et ce sera parfait 😊

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Tarte tatin, il y a 4 ans et 3 mois

    Merci pour cette recette 😍

    Tarte tatin Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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    • vivi_9 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La mienne ressemble + à celle ci 😉

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      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Tres belle la mienne était moche mais bonne 😝😂😂

    • vivi_9 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ah ben non elle est belle ! 😉

  • C

    claire34130 a noté 4/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 3 ans et 11 mois

    Pour ma part, le goût était là mais par contre la texture pas du tout. J’ai pourtant suivi les instructions à la lettres et je n’ai pas du tout obtenu une pâte « légère ». Elle était dure et difficile à façonner. Elle n’a pas du tout gonflé à la chaleur de la poêle.. si certains peuvent m’aider à comprendre pourquoi je suis Preneuse

    Matlouh – Pain tajine Thermomix par claire34130
    Matlouh – Pain tajine Thermomix par claire34130
    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Coucou en fait pour qu’ils gonflent à la poêle il faut les déposer sur un linge propre une fois façonné et quand on les mets dans la poêle il faut pas trop les manipuler à la main pour les transvaser dans la poêle sinon ça gonfle pas, il faut limite jeter le torchon vite dans la poêle sans toucher le pain, ou mettre des carrés de papier cuisson dessous pour pas toucher le pain quand on le transvase dans la poêle 👍

      • C
        claire34130 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour oui oui j’ai bien utilisé un linge propre et suivi la recette à la lettre …

    • dianke_oum a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le problème doit venir de la pate. Elle ne doit pas être dure. Avait vous utiliser de la semoule extra fine?

      • C
        claire34130 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Effectivement le problème venait de la pâte en elle même.. j’ai utilisé une semoule fine, je n’ai pas trouvé d’extra fine (en réalité je ne sais même pas si cela existe?)

      • nesryne a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        La semoule extra fine existe bien 😅. Vous pouvez la trouver dans les grandes surfaces au rayon pâtes/riz/semoule ou bien dans une épicerie.

      • dianke_oum a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Si si sa existe. Si vous avez une épicerie exotique ou même dans les boucheries hallal prêt de chez vous. Et dans les grandes surfaces regarder dans le rayon épicerie du monde

        Screenshot_20200427-225920_Chrome
      • C
        claire34130 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bon beh le problème venait sûrement de la.. effectivement il n’y avait pas de semoule extra fine quand j’ai fais mes courses donc je me suis dis que fin suffirait.. ceci dit le goût était quand même là mais pas la texture lol

      • dianke_oum a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ouf tout netais pas perdu 😉

    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Fin ça suffit largement, si la pâte était dure c’est qu’il manquait d’eau je pense. Il faut ajuster, ça dépend un peu de l’humidité de votre cuisine etc…

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette réussi merci, juste j’ai mis que 2 œufs au lieu de 3 et mis 8 minutes à la 1ère étape car fait avec mcc, j’ai ajouté de la crème pâtissière à l’intérieur 😝😍

    Chouquettes Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Chouquettes Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Poulet tikka masala avec cheese naan et des cuisses de poulet au lieu des escalopes 🥰🇮🇳😍

    20200414_132757 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    IMG_20200414_151220_562 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 4 mois

    Delicieux

    Poulet Tikka Masala Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je fais souvent cette recette aujourd’hui avec des cuisses de poulet

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  • B

    bibou2103 a posé une question sur la recette Bissara, il y a 4 ans

    Bonjour,

    Est ce que quelqu’un aurait une recette pour les m’semen ?!!!!! Help

    J'aime13
    • Mel87 a répondu il y a 4 ans

      200g farine 1 cuillère à c de sel 10/15 levure boulangère
      500g semoule 350/400ml d’eau
      Pétrir 8 min.
      Laisser reposer 10 min
      Faire des boules que vous espacez et huilez. Couvrir laisser reposer 15 min…. étalez chaque boule… voilà 😊😊

      • Illustration du profil de Fleur
        Fleur a répondu il y a 4 ans

        Merci!

    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

      Bonjour j’ai fais une video YouTube de msemen farci 😝

    • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
      malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

    • Zahra a répondu il y a 4 ans

      La recette 😉

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      • Illustration du profil de Nessi
        Nessi a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merciiii 😍

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        C’est gentil !!!! Merci 👍😊

      • hanou83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour je viens de voir votre recette elle fonctionne au mcc?

    • B
      bibou2103 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour à toutes !
      Je viens de découvrir vos recettes !!!!!!
      Je vous remercie à toutes
      Je m’y mets demain 😉 et j’envoie un retour !
      Bon courage et bon confinement

    • Illustration du profil de Y-maz
      Y-maz a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi je fait par exemple 400gr de farine pour 400gr de semoule fine 10gr de sel et 500ml d’eau. Choisir le programme malaxer. Sortir la boule et la filmer dans du film alimentait et laisser reposer une dizaine de minutes. Ensuite on divise cette quantité en boule de 180gr qu’on façonne avec de l’huile d’olive. On étale ensuite la boule à l’aide du mélange beurre fondu huile de tournesol (toujours avec les mains) en formant un grand carré sans déchirer qu’on viendrais refermer de haut en bas puis de gauche à droite. Ainsi ça formera un petit carré qu’on réserve et on fait de même pour tous les autres. On viens ensuite reprendre le premier carré qu’on vient un peu aplatir toujours avec le même mélange. On y jette notre msemen sur une poêle ou l’ont y a jeter quels que gouttes du mélange beurre huile et on retourne régulièrement et non laisser cuire d’un coter puis l’autre. Et biensur on y rejette le mélange beurre fondu huile avant de la retourner une première fois. Puis on les depose une sur l’autre sur du papier sulfurisé qu’on viendra enrouler à la fin afin de les garder bien souple. Je joins des photo! C’est simple! Même si mon message n’en n’a pas l’air lol 😝

    • Illustration du profil de Y-maz
      Y-maz a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ne les dorer pas trop afin que vous puissiez les réchauffer a la poêle. Et vous pouvez même les congeler. Si vous voulez les déguster ils vous suffira juste de les sortir de congélateur de les laisser décongeler et de les réchauffer a la poêle. Elles seront toujours aussi bonne 😋 voilà Bon appétit à tous

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      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est vraiment gentil à vous tous ces détails et photos. Je reviens vous faite un retour de mes essais 😉

      • Illustration du profil de Y-maz
        Y-maz a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Avec grand plaisir les essayer c’est les adopter 😋 voyez vous toutes les photos? J’ai pu remarquer que dans l’application on ne voyait pas toutes les photos et que sur le site on les voyait bien toutes (dernière photo emballer dans le papier cuisson).

      • B
        bibou2103 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour tout ces détails
        Je vais m’y lancer demain !!! ( je suis en congés !)

      • Illustration du profil de Lili2906
        Lili2906 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Trop bien tous ces détails. Avez vous créé une recette sur cookomix ??

      • Illustration du profil de Y-maz
        Y-maz a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, j’ai essayer de poster des recettes que je fait au quotidiens mais malheureusement il faut le faire uniquement sur un pc portable et je n’ai qu’une tablette et un smartphone. J’ai créé un compte Instagram public si ça vous intéresse d’y jeté un coup d’œil yummy_recettes 😋

    • L
      lululolo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Je serais également intéressée. Merci pour votre partage. Bonne journée

    • B
      bibou2103 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Soso1992 tu assures 👌🏻😁

    • B
      bina34 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      sabrinazena@outlook.fr merci beaucoup

    • H
      hajlilou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bjr pr la bajssar avez vous eu probleme deau qui monte et sors du thermomix

    • H
      hajlilou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Jai du faire qqchose de travere…

      • lionel_31 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pardon vous êtes trop drôle merci

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Beignets aux pommes, il y a 4 ans

    Excellente recette addictive 😱🤣 j’ai remplacé le rhum par un bouchon d’eau de fleurs d’oranger et j’ai pas mis le citron, j’ai doublé les quantités par deux pour faire 2kg de pommes, au mcc

    Beignets aux pommes Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Beignets aux pommes Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Beignets aux pommes Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 6 mois

    J’ai mis de la poudre de noisettes plutôt que les mixer entières sinon j’ai tout respecté à la lettre avec monsieur cuisine plus et c’est délicieux, ça n’a pas le même goût que le nutella mais c’est très bon 😋

    Nutella Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    J'aime3
    • M
      marinette4987 a répondu il y a 4 ans

      Et du coup est-il granuleux ?

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Non pas vraiment

      • M
        marinette4987 a répondu il y a 4 ans

        Merci ! Je l’ai fait avec noisettes fraîches mais pour une question pratique et pour une question de coût, j’essaierai comme vous la prochaine fois !

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Pas de soucis je comprends j’ai essayé les 2 et j’ai préféré avec la poudre bizarrement 🤣😝

      • M
        marinette4987 a répondu il y a 4 ans

        Intéressant…

  • valy45 a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans

    Bonjour, je viens d’avoir le Mr cuisine connect et j’ai testé la recette du flan mais je ne peux aller que jusqu’à la vitesse 3, est-ce que c’est normal ? Merci

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans

      Bonjour valy
      Comme on répète souvent sur ce site il faut adapter les recettes pour votre robot
      Vous êtes sur un site conçu pour le Thermomix
      Bon jeudi

      • valy45 a répondu il y a 4 ans

        Merci pour votre retour, mais justement je pensais avoir déjà fait la modification en m’enregistrant sur le site.

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Bonjour oui c’est normal, en faisant la modification sur le site ça change simplement les termes employés mais pas les vitesse ou les degrés, avec mcc on peut pas aller au dessus de la vitesse 3 au-delà de 80° voici les tableaux d’équivalences thermomix/mr cuisine

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      • valy45 a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup.

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans

      Adapter et modifier par rapport au comandaires des utilisateurs de votre robot

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a publié une note il y a 4 ans

    Bjr recette de la pâte feuilletée escargot, j’ai pu faire 3 disques de feuilletage pour mon mille feuille merci beaucoup, c’est mon 1er mille feuille 😃😍

    20200310_201102 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    IMG_20200310_205708_095 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    20200311_065600 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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    20200311_065846 Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    J'aimeLove6
    • justinejorisse a répondu il y a 4 ans

      Franchement chapeau il es super joli

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup 🥰

    • laetitia_209 a répondu il y a 4 ans

      Magnifique il faut que je teste inch’Allah

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Inchallah oui 🥰🥰

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans

    Bonjour, recette faite pour mon 1er mille feuilles, j’ai doublé les doses vu que j’ai fais avec mcc j’ai mis le fouet et j’ai triplé le temps de cuisson à 100° au début en vitesse 3 puis 2 puis 1 merci pour la recette 😃😃

    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Crème pâtissière Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    J'aimeWowLoveMiamMerci318
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 4 ans

      Bravo, il est très réussi

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup 😀👍

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans

      Magnifique j arrive !!!

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Je vous attends il en reste 😝🤣🤣

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans

      Il.est magnifique

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup vous êtes gentille 🥰

    • M
      maman2marroki a répondu il y a 4 ans

      Vous avez mis cb d oeufs en tout. Je compte la faire cette aprem

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Bonjour il me semble 5

    • chanel a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Magnifique millefeuille bravo

    • lapaing a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Très beau gâteau digne d’une pâtisserie 👌

    • G
      gigi22000 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Superbe je me tatais justement à en faire un …vous m’avez donné envie et convaincue

    • magali69400 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Vous auriez la recette de votre mille feuille svp 😊

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour j’ai fais la pâte feuilletée escargot cookomix et ensuite cette recette de crème pâtissière, pour la pâte feuilletée j’ai divisé en 3 boules égales pour faire mes 3 cercles, j’ai cuit 20 minutes à 200° en ajoutant du Sucre sur la pâte à mi cuisson, ensuite j’ai monté le gâteau puis j’ai fais un glaçage avec du sucre glace plus eau au pif les quantités, et ensuite j’ai fais fondre du chocolat avec du beurre et jai mis dans un sac congélation j’ai fais un petit trou j’ai fais des traits sur le gateau et avec la lame du couteau j’ai fais les dessins dans un sens puis dans l’autre

      • Illustration du profil de oumibrahim42
        oumibrahim42 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Tu as fait 1 seule pâte escargot pour tout ton mille feuilles ?

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui et j’ai pu faire 3 cercles avec une seule pâte 👍

      • Illustration du profil de oumibrahim42
        oumibrahim42 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Top

    • Illustration du profil de merryls
      merryls a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Je viens juste de regarder votre message! Merci bcp on va tester ce matin . Petite question : sucre à mi cuisson / sucre blanc? Sucre glace ? Et juste saupoudrer cest ca? Merci il est magnifique !

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Alors désolé du retard, du Sucre blanc pour caraméliser la pâte feuilletée à la cuisson 👍

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Impeccable j’ai fait comme vous parfaites

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Super 👍

    • M
      manon07 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour !! Désolée de te déranger, tu as pas multiplier la recette de pâte feuilletée escargot ?? Ça suffit pour 3 cercles ? Merci !!

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Coucou non j’ai fais les proportions de la recette et j’ai pu faire 3 cercles par contre pour la crème pâtissière j’ai doublé les doses 🥰

      • Alexandra_3 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir Triplé le temps de cuisson de la crème pour doublage des proportions ?

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour oui sauf pour les oeufs j’en ai mis 5 il me semble mais aussi jai le mcc donc il faut bien tripler le temps pour avoir une crème correct 😃

    • L
      linette7021 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Chapeau !!!! C est vraiment une belle réussite.

    • Z
      zozocuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Gâteau magnifique félicitation. J’ai le mcc, pourriez vous me dire le temps de cuisson en vitesse 3 puis 2 oui 1 svp? Vous avez utilisez le fouet à partir de quel étape svp? L’avez vous également utilisé pour La cuisson? Ça ne craint rien ? En vous remerciant par avance pour votre retour. Cordialement

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour merci beaucoup alors pour le fouet je l’ai mis au tout début de la recette j’ai aussi doublé les quantités appart les œufs juste 5 il me semble, j’ai cuit 15 minutes en vitesse 3 puis 5 minutes en vitesse 2 puis 5 minutes en vitesse 1 il me semble 100°

      • Z
        zozocuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ok merci pour votre retour. Si j’ai bien compris vous avez vous avez retiré le fouet pour la cuisson.

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        De rien non j’ai laissé le fouet tout le long mais j’ai baissé la vitesse progressivement pour que ça épaississe correctement

      • delphine_582 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour
        J’ai le mcc et la vitesse de rotation max est de une pour le programme saisir
        Et pour malaxer il ne chauffe pas
        Au secours
        Svp

    • leo_5 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Pourquoi ma préparation est liquide svp ?
      J ai suivi la recette 🙄😥

      • sandrine_136 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi aussi

    • L
      lasouris a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Parce que vous avez fait la même erreur que moi en janvier, il faut absolument faire la crème SANS le gobelet doseur !

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je ne met jamais le gobelet doseur pour la crème pâtissière

    • stef_38 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Après avoir fait plusieurs cession de cuisson sans gobelet et en répétant plusieurs fois les temps de cuisson comme indiqué par malvina. J’arrive enfin au bon résultat 😅!

    • R
      rachel1606 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bon bah moi il a une drôle de forme la pâte à gonfler du coup ça fait bizarre . Rien à voir avec ton gâteau

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Alors tu as pas piqué la pâte sinon tu peux mettre des haricot sec dessus pour la cuisson pour éviter que ça gonfle mais sinon tu retourne ta pâte de l’autre côté moi cest ce que javais fais

      • Illustration du profil de lebulot
        lebulot a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        ou Sinon mettre une feuille de papier sulfu sur la pâte puis un plateau, très efficace.

    • mooreaR a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, alors petite question vous avez mis 5 oeufs plus 4 jaunes d’œufs du coup pour doubler les doses svp? (Dans la recette il y a 2 oeufs et 2 jaunes). Merci. Il est super jolie il me donne faim 😅

      • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine
        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour il me semble que j’ai mis 3 œufs entiers et 2 jaune d’oeufs supplémentaires

    • mooreaR a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci. Quand j’ai vu » j’ai doubler les doses et 5 oeufs » je me suis demandée comment vous avez fait du coup….donc je doublerai juste les quantités des autres ingrédients. Merci beaucoup!

    • M
      meildrey a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Faut il mettre en sens inversè au niveau de la lame?

    • A
      ALEX a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      Je souhaite faire la crème pâtissière cette apres midi mais impossible de trouver de l’agar agar comme conseillé pour le mcc je vais aller voir dans un magasin bio mais si jamais je trouve pas est ce que je peut comme même ma faire merci pour vos réponse 😁😁

    • mooreaR a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, j’ai le mcp de 2016 et j’ai pas mis d’agar agar et ça marche super bien. Au pire comme dans certains Commentaires qui ont le Thermomix qui veulent une crème bien épaisse vous pouvez mettre 20 à 25g de maïzena. Je l’ai faite déjà 2 fois et super.

    • P
      punkyontheway a répondu il y a 3 ans et 8 mois

    • Syde a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Félicitations, une belle réussite.

    • elise_57 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour Malvi. Petite question puis je réaliser ce millefeuille la veille ou peut être quelques étapes ?
      Merci d’avance

    • F
      fordcmax a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Magnifique.

    • sandra_299 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Wahou il est très beau .avez vous eut la recette sue cookomix ?

    • G
      get14 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Il est magnifique !
      Je galère à faire ma crème pâtissière pour une frangipane… Je vais essayer votre méthode !
      Par contre couvercle avec bouchon ou sans ?
      Ce n’est pas toujours très clair, et j’ai toujours peur que ça condense trop si je le mets…

    • stephanie_707 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Parfais jai suivi vos conseils car jai mcc aussi un régal merci beaucoup

    • C
      chacha35480 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Whaaa magnifique !!

    • M
      maimouna78 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Waow il est magnifique

    • Illustration du profil de manoula75
      manoula75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, vous l’avez fait avec le thermomix ou le Mr cuisine svp ?

      • Illustration du profil de lebulot
        lebulot a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        MCC

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      top votre millefeuilles!! , j’ai testé avec une recette de MCS aujourd’hui, 14 min, mais j’ai ajouté 6 min… et pourtant bcp trop liquide pour mon 1er millefeuilles aussi… j’ai peut-être aussi oublié de doubler la farine et ou maïzena 🤣… je cuirai plus longtemps qd même, je note, merci et ss gobelet

    • A
      agneslan a répondu il y a 3 mois

      Miam miam!! Il a l’air délicieux… la pâte feuilletée semble parfaitement réussie 🤤🤤🤤

  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans

    Je m’attendais vraiment pas à un tel résultat, mes invités étaient ravis, j’ai fais le caramel beurre salé à la casserole car mon robot chauffe plus mais tout le reste au robot 😍😍😍

    Mc Flurry Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Mc Flurry Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
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    • M
      marion59 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour savez vous pourquoi il faut mettre la préparation dans les bacs à glaçons ?

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        malvi's cooking mr cuisine a répondu il y a 4 ans

        Bonjour pour que ça soit plus facile à sortir des bacs à glaçon pour transvaser dans le mr cuisine et pour que ça fasse des morceaux pas trop gros pour pas abîmer les lames mais j’en ai mis aussi dans des moules en silicone à muffin et c’était encore mieux et plus facile à démouler