• M

    Mes notes perso sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 3 ans et 1 mois

    Trop bon

    Doublez la sauce ( épices, lait de coco, eau …)

    Mettre 5 patates coupé en petit cube au dessus de la viande

    • M
      malya76 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oui cuire patate au cookeo.
      Pas mis carotte avec la viande

    • M
      malya76 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Si on veut carrotte les faire cuire avec patate au cookeo en meme temps

  • M

    Mes notes perso sur la recette Pain bagnat, il y a 6 mois et 4 semaines

    Faires 5 boules mais les aplatir un peu en largeur sinon la boule restera telle qu’elle

    • M
      malya76 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Mettre 10 min au lie de 12 min
      ( en gros le sortir avant qu’il soit dorer sinon trop dur surtout pour lappareil a kamron )

  • M

    Mes notes perso sur la recette Crevettes à l’ail, il y a 2 ans et 9 mois

    Mettre moitié moins dhuile olive

    • M
      malya76 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Si crevette cuite mettre 10 a 15 min de cuisson environ

  • M

    Mes notes perso sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 ans et 4 mois

    Mettre 300 gr de crème fraiche et 200 gr de lait

    • M
      malya76 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ajouter du Camembert un peu dedans et au dessus c excellent

  • M

    Mes notes perso sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 8 mois

    Doubler la recette
    600grs de farine
    30grs de levure fraiche

    • M
      malya76 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      300 gr d’eau

  • M

    Mes notes perso sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 2 mois

    Mettre le fouet a letape 5

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Rajouter seulement 5 minute de cuisson

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mettre le poulet dans le panier cuisson interieur a la place du fouet pour le poulet car déchiqueté.
      Le rajouter au tout a la fin

  • M

    Mes notes perso sur la recette Les vraies fausses chips, il y a 2 ans et 2 mois

    Curry paprika Herbe de provence ail piment sel de guerande

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pour plus de croustillances ajouter 5 minute de plus en cuisson sur la grille.

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Se conserve pas longtemps mieux vaut les faire le jour même

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Gruyère râpé mozza …

  • M

    Mes notes perso sur la recette Foie gras, il y a 2 ans et 4 mois

    Pour une cuisson bien cuit mettre 20 minutes de chaque côté.
    Si foie gras autre que lidl rajouter 5 minute en plus de chaque côté selon le foie gras

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Dans la première couche de celo faire des petit trou mais pas dans les autre couche de celo

  • M

    Mes notes perso sur la recette Moules sauce chorizo, il y a 4 ans et 9 mois

    Maïzena et cuire 3 minutes de plus

    • M
      malya76 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Passer la sauce au tamis

  • M

    Mes notes perso sur la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 4 ans

    Trop bon !
    Ne pas mzlanger au pâte sinon elle absorbe tout.
    Mettre plutot dans lassiette directement

    • M
      malya76 a répondu il y a 4 ans

      Faire décongeler les courgettes avant sinon trop liquide

  • M

    malya76 a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 4 ans et 8 mois

    Hummm

    • M
      malya76 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Recette faite pour une vingtaine environ
      Donc doubler la recette

  • M

    Mes notes perso sur la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans et 2 mois

    Cuire 35min a 180 degrés au bain marie au four

    Si pas dorer mettre du sucre et chauffer avec un chalumeau

    • M
      malya76 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Avec la recette je fait 8 pot en verre avec couvercle

  • M

    Mes notes perso sur la recette Gaufres au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois

    120gr chorizo

    • M
      malya76 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      70gr emmental
      40gr parmesan
      120gr chorizo
      Sel
      Poivre
      Facultatif : 4gr épice paprika ou autre
      Monter les blancs en neige

  • M

    Mes notes perso sur la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 7 mois

    Mettre 230 grammes d’eau

    • M
      malya76 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Doubler la recette
      Mettre de la creme a la place de la vache qui rit
      Mettre Plus de sel

  • M

    malya76 a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 4 ans et 7 mois

  • M

    malya76 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 8 mois

    300gr farine

  • M

    malya76 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans et 8 mois

    Bon