mamath
Actif il y a 2 jours et 15 heures
mamath a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 1 an et 1 mois
Faut juste avoir du temps (temps de repos)….mais ils sont très bons, moelleux et bien sûr moins gras qu’en friture….j’en ai fait 14 de taille moyenne
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orely02 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces, il y a 3 ans et 5 mois
Inspiré de la recette mais je les ai faite sous forme de gaufres pour changer un peu. Avec du jambon et du fromage dedans 🤤
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Lili-56 a posé une question sur la recette Fond de volaille, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour combien de temps on peut conserver sans congeler svp?
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C’est marqué avant les étapes… plusieurs mois
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Ah d’accord merci
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Dany33 a noté 5/5 la recette Crème de courgettes à la fourme d’Ambert, il y a 5 ans et 6 mois
C’est absolument delicieux j’ai juste ajouté un peu de muscade
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Hum j’en veux… 😀
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J’adore tes photos déco 👍Avec toi, ça à l’air bon et beau 😋
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Je confirme cette crème de courgettes est extra !!
Super ton bol 😁 -
Je n’ai pas l’habitude d’acheter de la fourme d’Ambert. N’est pas trop fort en goût ? Merci pour votre réponse
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Bonjour non pas fort du tout moins que le roquefort je trouve
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Bonjour non c est beaucoup moins fort que le bleu ou roquefort
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Bonjour peut on mettre des courgettes surgelées?
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Pourquoi pas ! Perso fait avec des fraiches et je n’ai pas mis la peau car mon mari n’aime pas il trouve que ça donne un petit goût amer
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mamath a posé une question sur la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour plusieurs ont posé la question..mais pas de reponse : uel temps faudrait il mettre pour 2 filets mignons?
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J’ai mis 2 filets mignons cote à cote et même temps de cuisson 😊
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Merci beaucoup. seulement 23 minutes ? Certains disent que ce n’est pas assez cuit…
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Ca dépend si vous l’aimez un peu rosé ou non, vous pouvez rajouter 5 minutes si c’est pas le cas, surtout si vous doublez la quantité
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Merci beaucoup
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mamath a posé une question sur la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 6 mois
Combien de temps pour 2 filets mignons svp?
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mamath s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois
Excellente idée
Vous les manger avec quoi ses gaufres ?
Avec une salade verte (je n’en avais pas) du coup j’avais des tomates cerises, une petite sauces crème fraîche ciboulette et de la chiffonnade de Jambon. Bon appétit 😊
Joyeux Noël si j ai bien compris vos faites les gaufres avec la purée
Exactement ! 😜
Fausse bonne idée ! Ça n’a pas marché du tout et surtout ça a brûlé mon gaufrier… bref une catastrophe !
Bonjour astucieux 🙃😉
Bonjour, vous avez ajouter ou enlever quelques chose a la recette ou vous avez fais telle quel?
Bonjour, au moment d’avoir la texture d’une pâte, j’ai ajouté du jambon et du fromage dedans. Et ensuite on met la pâte dans le gaufrier 😊.
Super idée !!
Excellente idée il faudra que j’essaye !
Bonjour, avez vous ajouter de la farine et oeufs pour sue la pâte se tienne dans le gaufrier ?
Et ça ne colle pas ?
Super mauvais plan .. ça colle a ne pas faire
Bonjour, je vois que ça n’a pas fonctionné avec certains…. j’imagine que vous avez huilé le gaufrier ?
Cette recette remonte un peu, mais de mémoire avec un pinceau oui j’ai beurré ou huilé le Gaufrier
Merci
Il faut ajouter de la farine ?