• Illustration du profil de Mamdepaname

    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 2 ans et 11 mois

    Délicieux avec de la farine de riz et de la maïzena en version sans gluten

  • matteo04 a posé une question sur la recette Brioche express, il y a 3 ans et 11 mois

    Par quoi peut-on remplacer les raisins secs ?

    • djinny a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pépites chocolat

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      Mamdepaname a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ou pralines roses concassées, en mettant moins de sucre

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois

    En version sans gluten avec 70g de farine de riz et 30g de maïzena (et une pincée de gomme de xanthane) et un mélange pommes poires : délicieux tiède !

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 4 ans et 6 mois

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’amandes, il y a 4 ans et 6 mois

  • N

    NAMOURE a noté 3/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 4 ans et 11 mois

    Un peu fade à mon goût je rajouterais la prochaine fois un peu plus d’épices.
    Par ailleurs, mon fouet a sauté pendant la cuisson alors qu’il était bien bloqué ! Avez vous une astuce ? Idem avec une purée
    Merci d’avance.

    • S
      Sonja111 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ici aussi, je suis entrain de faire cette recette et deux fois que le fouet saute !!

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      J’ai trouvé astuce sur internet..à vérifier.
      Faire tourner le fouet à l envers lors de la mise en place..

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      Mamdepaname a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Vous pouvez mettre fonction inversée et vous passer du fouet ainsi 👍

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 4 ans et 11 mois

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 4 ans et 11 mois

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 5 ans et 2 mois

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    Mamdepaname a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 5 ans et 2 mois

    Super facile à faire. Même sans sucre glace ,-)

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    Mamdepaname a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 4 mois

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    Mamdepaname s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois