• mamie dalton a noté 5/5 la recette Tartines échalotes et poires au chèvre, il y a 2 ans et 1 mois

    Excellent mais je trouve qu’on ne sent pas la poire. Peut-être faudrait-il mettre la poire qu’à la deuxième cuisson ? J’ai rajouté des lardons comme vu dans certains commentaires.

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 2 ans et 4 mois

    Velouté excellent, merci pour la recette. J’ai mis du gorgonzola à la place de la feta que je n’avais pas. L’association miel fromage est surprenant mais, délicieux et original.

  • J

    jeffo a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 3 ans et 3 mois

    J ai un monsieur cuisine connecté les vitesses sont les mêmes que sur le thermomix

    • mamie dalton a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui, même vitesse sauf quand c’est des demi.

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans et 3 mois

    Pour moi c’est une découverte. J’adore les crêpes mais, je n’aime pas les faire. Rapide et simple à faire ….
    Pourquoi ne pas varier en mettant des fines tranches de pommes dans la pâte une fois versé sur la plaque ?

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  • Illustration du profil de Francesca

    Francesca a noté 5/5 la recette Doffins, il y a 4 ans et 2 mois

    Magnifique ! Je suis ravie de cette recette que j’ai testée ce matin après avoir râlé que je n’avais rien à grignoter avec mon café en ce dimanche matin (beuh !). Et voilà ! La pâte est légère (je n’avais pas de yaourts, j’ai pris du lait ribot bio et c’était parfait).J’ai doublé les quantités pour en mettre au congélateur. Un délice ! Merci !

    Doffins Thermomix par Francesca
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    • C
      cari242 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ou trouver du lait ribot et quel est son nom dans le commerce merci

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, le lait ribot reste sous l’appellation de lait ribot dans le commerce… c’est entre le lait et le yaourt et on le trouve en magasin bio avec les yaourts et le lait frais… (ou rayon frais bio des grandes surfaces ? Je ne sais pas…). j’adore son goût et je m’en sers tout le temps dès qu’il faut du lait ou du yaourt… Voilà. 🙂

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour
        Vous avez mis la même quantité de lait robot ? Merci

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir. Oui absolument !

      • mamie dalton a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, on trouve le lait ribot au lidl et au aldi maintenant au rayon frais sous l’appellation « lait fermenté ».

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent, fait avec des quetsches à la place des pommes. Je n’ai mis que 90 gr de sucre.

  • Illustration du profil de Titine61

    Titine61 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 10 mois

    J’ai remplacé le jus de citron par du rhum et c’est extra!

    Confiture de mirabelles Thermomix par Titine61
    HahaJ'aimeWow15
    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Combien de bocaux avait vous obtenu svo

    • Illustration du profil de Titine61
      Titine61 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      4 et un plus petit.

    • patricia_18 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Des mirabelles en mai ?

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Mirabelles que j’avais à congélateur !

      • Danyxx a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        du coup,vous les avez utilisées congelées?

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      De même mirabelle du congélateur

    • mamie dalton a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, ça doit être super bon avec ce goût de rhum. Vous avez mis quelle quantité de rhum svp ?
      Merci d’avance.

      • Illustration du profil de Philmart
        Philmart a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        2 cuillères à soupe

    • lau5974 a répondu il y a 3 ans

      La bonne idée de rajouter du rhum!! 👍👏👏😋

    • vanessa_349 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci pour l idée

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        De rien, j’en ai refait cette année pour le régal de ma petite famille. Bonne soirée à vous

    • vanessa_349 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Cc quand vous congelez vous retiré les noyaux?

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Non je les congèle entières et je les denoyaute à la sortie du congélateur.

  • Nioui_Ninon a commenté la recette Lentilles façon chili au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois

    Je n’ai pas encore goûté la recette, elle finie de cuire mais à la cuisson des lentilles ça a débordé avec le circula qui a tout taché mon thermomix alors que j’avais scrupuleusement suivi les quantités et instructions de temps et de température! 😱🤬Rien que pour ça je ne recommanderais pas cette recette!!

    J'aime pas2
    • lm68 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’ai eu le même problème. Il faut revoir les quantités d’eau !!!🤬

    • M
      Mon-ange a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ce n’est peut-être pas le même thermomix… selon le modèle le bol est plus ou moins grand.

      • Nioui_Ninon a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Non non j’ai le TM5 et la recette est notée pour le TM31 / TM5 et TM6 rien n’est spécifié de particulier par rapport à la quantité d’eau et au modèle!

    • Zazoulou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Idem pour moi, Momo n’a rien hormis une belle tache jaune curcuma et a pu finir le boulot. Recette excellente!

      • Nioui_Ninon a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        J’ai réussi à atténuer la tâche de curcuma avec l’éponge magique de M. Propre.

      • Zazoulou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bah j’ai surtout eu peur que le débordement affecte le moteur ouf tout va bien, merci pour ton astuce😉

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      • Titasmou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Mettez le au soleil et la tache de curcuma partira

      • mamie dalton a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir, mettez votre robot au soleil quand il y en a, les taches disparaîtront.

    • Illustration du profil de fano15
      fano15 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Même souci !

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bon, moins lourd que le chili traditionnel. Pour ma part, un peu trop de liquide et manque d’onctuosité. Je mettrai plus d’épices la prochaine fois. A refaire sans hésiter.

  • H

    helenav29 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bonne odeur dans la cuisine, goût excellent, juste besoin un peu déçue car pâte légèrement imbibée du jus des poireaux. Des conseils ? Faut-il les égoutter ?

    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par helenav29
    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par helenav29
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    • mamie dalton a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir, moi je mets toujours de la chapelure sur la pâte avant de mettre le reste. Ça absorbe le jus des légumes 😉

    • H
      helenav29 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci pour le tuyau 😊

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Un peu de semoule sur la pâte cela permet d’absorber

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans

      Je les ai égouttées dans le panier cuisson en appuyant légèrement avec la spatule. C était nickel 👌🙂

    • Illustration du profil de Laure Ggeo
      Laure Ggeo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Personnellement je mets 4 cuillère à soupe de lait en poudre ca absorbe toute eau et evite que la pâte soit humide 🤫

    • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je fais toujours précuire les pâtes 10 minutes à 180 degrés pour toutes les recettes de quiches

    • fatirazali a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je fais revenir les poireaux dans une poêle avec un peu de beurre pour avoir le côté caramélisé et évaporé l’eau.

      • J
        jesstouille a répondu il y a 3 ans

        Merci pour l’astuce 😊

    • D
      denise_39 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je fais tjrs précuite les pâtes 10 mn et c’est parfait

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellent, la prochaine fois j’essaierai avec des rondelles de chèvre sur le dessus comme suggéré dans les commentaires.
    Merci pour cette recette.

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 ans et 4 mois

    Velouté excellent, la recette mérite bien plus d’étoiles ….
    Rien changé à part la crème, 100 gr au lieu de 150.

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Goût et texture excellent mais manque légèrement de fermeté. La prochaine fois je mettrai 20 gr de maïzena, j’ai essayé avec 15 gr et 20 mn de cuisson. Je diminurai aussi le sucre à 30 gr.

  • Michaelenola a commenté la recette Danette au chocolat au Thermomix, il y a 5 ans

    Voilà dose doublé
    Faite avec chocolat praliné
    Au frigo on testera ce soir

    Danette au chocolat Thermomix par Michaelenola
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    • mamie dalton a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, rien à voir avec la recette, où avez-vous trouvé les couvercles pour les ramequins svp ?

      • Michaelenola a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Ramequin et couvercle vendu ensemble chez Leclerc 😉

      • mamie dalton a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci beaucoup 😉

      • Michaelenola a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        De rien

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 4 ans et 5 mois

    Un délice ce cake, très moelleux et rapide à faire. Un peu trop sucrée malgré que j’ai réduit à 100gr le sucre en lisant les commentaires. La prochaine fois j’essaierai avec 80gr.

  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Soupe de navets, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellent, même les enfants aiment alors que le navet n’est pas leur légume préféré !

    Love1
  • mamie dalton a noté 5/5 la recette Ramequins fondants au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellent et tellement rapide et facile à préparer.
    J’enlèverai 10 gr de sucre la prochaine fois.

  • mamie dalton a commenté la recette Confiture d’ananas à la vanille au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellent, c’est la deuxième année que je fais cette confiture. J’en profite lorsque les ananas sont en promotions, j’adore. Je ne met pas de vanille, je trouve que ça camoufle le parfum du fruit.