pmrt123
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
pmrt123 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 10 mois et 3 semaines
Excellent pour remplacer la crème pâtissière pour une tarte aux fraises. Une tuerie.
- S
Sosilo a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour, c’est une recette que je fais régulièrement et elle est délicieuse et vite fait ! Merci à Marie 84 de l’avoir adaptée au TM 👍 perso, je ne mets ni la levure chimique ni l’œuf mais tout est affaire de goût 🥰
Perso, je la fais cuire dans le grill AC et franchement, elle est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur 👍 s’il en reste pour le lendemain, la faire chauffer au four traditionnel et surtout pas au micro ondes 😉
- M
mimidu83 a posé une question sur la recette Galette des rois beurrée dunkerquoise, il y a 4 ans et 3 mois
Ca ressemble a une tropezienne non ?
- C
J’ai pensé la même chose 😉
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Bjr
Idem😍 - E
Oui je confirme la vraie galette beurrée je suis Dunkerquoise et j’en fait tous le mois de janvier c’est une crème avec beurre sucre glace rhum et œuf entier 🙂
- S
Bonjour, pourriez vous donner votre recette ?
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Bonjour pouvez vous s’il vous plaît nous donner la vrai recette de la crème à ce moment là avec les proportions ainsi nous pourrions tester les 2 . Merci d’avance
- E
Bonjour désolée je me connecte rarement ici
Recette de la crème 125 grs de beurre mou (planta fin ou autre) 125 grs de sucre glace et 1 œuf entier + 2 cuillères à soupe de rhum. Il faut d’abord mélanger le sucre et l’œuf en ensuite ajouter le beurre et le rhum. À faire avec un robot pâtissier.
Bonne dégustation
- M
Beaucoup ressemblant oui
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Fzineb a posé une question sur la recette Croûtes au fromage, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour, par quoi peut-on remplacer le vin blanc si on ne prend pas d’alcool? Merci beaucoup d’avance 😊😊
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essayez avec du lait ? mais bon le vin reste un ingrédient de base difficilement remplaçable ! si vous le remplacez cela ne sera plus la même recette tant le gout sera différent !
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Oui c’est vrai mais je vais essayer quand même pour voir ce que ça donne. Merci beaucoup 😊
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Bonjour avez vous essayer cette recette avec du lait pour tremper le pain ?
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Bonjour,
Nous n’aimons pas l’alcool non plus, du coup je remplace par l’équivalent en bouillon de légumes ou volaille ou bœuf selon les recettes. 😉
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Super 👍🏼
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Il vaut noter qu’à la cuisson l’alcool s’évapore. Donc pas de risque. Je suis moi même non consommatrice d’alcool et j’en utilise pour la cuisine.
- N
J’en fais souvent personnellement je trempe un peu le pain dure sous le robinet et je ne met pas d’œuf dans la crème
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Nathch a posé une question sur la recette Moules sauce poulette, il y a 6 ans et 6 mois
Pensez-vous qu’il soit possible de faire cette recette avec des moules congelées et sans coquilles ? Merci d’avance
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Bonjour oui c’est tout à fait possible mais il faudra diminuer le temps de cuisson.
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ok je testerai, merci 😉
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Sauf si vous les mettez encore congelées.
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Le profil de pmrt123 a été mis à jour il y a 7 ans et 6 mois
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Superbe !
Bonjour Marie
Pourriez vs me donner plus info ( marque…)
sur votre grill et où on le trouve!!!
merci bon dimanche😉
Bonjour, je me suis rapprochée de ma conseillère Thermomix pour l’acheter…… parlez-en à la vôtre, car pas mal de conseillères vendent cette marque en parallèle de TM.
C’est le grill All Clad. Ne se vend pas dans le commerce mais sous forme d’ateliers comme TM. Il fait 299€.
Bon dimanche à vous
(Pour encore plus d’infos, il vous est possible d’aller sur le site de la marque)
Bonjour j’ai acheté le mien directement sur le site sans passer par une conseillère.
Effectivement, c’est sûrement possible aussi 👍
en ce qui me concerne, je voulais avoir une petite démo avant de prendre la décision d’investir et en + ça a permis à ma conseillère d’être commissionnée lorsque je l’ai acheté 😃 autant faire plaisir😉
Bon dimanche à vous
C’est le AC standard ou Xl,
Xl 😉
Merci, vous avez fait la quantité de la recette pour le Xl, c’est pour avoir une idée par rapport au classique
Oui recette complète (hors mis œuf et levure chimique)…. pour le standard, je pense que la totalité de la recette pourrait faire trop mais juste mon avis… il faudrait tester ? Je tiens à préciser que je ne suis pas conseillère AC, je n’ai rien à vendre et rien à gagner……c’est juste ma façon de cuire cette recette👍🥰 j’anticipe juste la polémique car évidemment nous sommes sur un site TM et non AC😉👍
Merci 😁
Bonjour vous avez mis quel mode et combien de temps svp? Merci🙂
Bonjour : mettre la pâte directement dans la plaque à froid et programmer « manuel «, « ok », 270 pendant 15 minutes à compter du bip. Ensuite 15 minutes à 240.
Si on la veut encore plus croustillante, on peut rajouter 5 minutes à 270 après les 240……
Super merci beaucoup!
Merci
Top vous avez le grill all clad ? Il est bien ?
Oui 👍
J’avoue que TM et lui, font un combo parfait 👍
Moi j’ai le tefal optigrill xl il est super
Bonjour. Est ce que avec le tefal optigrill xl il existe aussi une plaque pour faire la pizza liquide comme ici svp ? Merci
Oui
Merci 😁😁
On dirait un peu la pâte du kit pizza de croustipat’! Merci pour la recette !
Moi un jour une copine m’a conseillé de faire réchauffer la pizza à la poêle et c’est trop bien
Svp, puis je avoir votre recette. Moi aussi je fais mes pizza avec le grill AC. Merci pour l explication du mode de cuisson.
Bonjour, j’ai fait la recette de Marie 84 qui se trouve juste au dessus en remontant tous les commentaires….. c’est la recette de la pizza liquide qu’elle a bien voulu nous adapter au Thermomix 👍 essayez-la, elle change de la pâte à pizza traditionnelle, elle est vite fait et en plus elle est très bonne 👍😀
Bonne journée à vous.
Merci pour votre réponse. Ca sera pizza liquide pour le déjeuner aujourd’hui 🙂🙂
Miam miam super moi aussi je vais tester dans mon All Clad
👍🏻👍🏻👍🏻
Merci pour la recette je l’ai suivie à la lettre 👌👌👌
bonjour je peux vous demander le temps de cuisson et le thermostat j’ai mon all clad XL depuis peu merci d’avance