• S

    Sophie06270 a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellente recette, ok j’ai voulu faire une photo avec les pots pleins…. mais trop tard !!!!, merci pour la recette

    Crème au chocolat Thermomix par Sophie06270
    HahaMiamJ'aimeWowTriste70
    • cemithe a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour la mienne est un peu trop liquide que faire ?

      • Illustration du profil de Const_18❤
        Const_18❤ a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Met plus de maïzena

      • E
        elow85 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Vous avez trouvé une solution? J’ai testé auj et c’est super liquide…

      • cemithe a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        J ai mis de l agar agar

      • mamigato a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Moi je ne mets que les jaunes d’oeuf ça marche très bien et rend la crème onctueuse et moins liquide et je rajoute quelques minutes de plus de cuisson si le lait sort du frigo.

    • M
      marlane a répondu il y a 5 mois

      Moi elle est tres liquide et je respecte les doses pareil pr la vanille ??

  • mamigato a posé une question sur la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour ,peut on mettre du son d’avoine, à la place des flocons je n’ai que ça dans mes placards , merci de votre réponse

    • Illustration du profil de Kctuss
      Kctuss a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Le son d’avoine est l’enveloppe du grain d’avoine. Le flocon est un grain qui a été cuit puis séché et écrasé. Ce n’est pas la même chose donc non on ne remplace pas. Surtout que le son d’avoine est assez difficile à digérer, il ne faut jamais en mettre beaucoup.

      • mamigato a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup pour la réponse précise ,je comprends mieux ,j’avais un doute ,j’avais acheté du son d’avoine pour faire un pain de mie qui d’ailleurs est sur le site , je vais donc opté pour les flocons la recette n’en sera que meilleure ,merci encore pour le partage.

  • J

    JackieH a posé une question sur la recette Chapati, il y a 1 an et 4 mois

    Comment faire la derniere etape n ayant que des plaques a induction?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Suzonzon
      Suzonzon a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Effectivement on fait comment ?

    • Lisa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Essayez la méthode indiquée dans l’astuce.

      • A
        Audrey a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Désolée mais je ne vois pas où est notée l’astuce ?

      • Carole a répondu il y a 1 an et 4 mois

        En dessous de l’explication du chapati 😉

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Avant le déroulement de la recettte

      • A
        Audrey a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ah oui merci 🙈

    • mamigato a répondu il y a 1 an et 4 mois

      j ai moi aussi des plaques à induction donc pas de flammes et j’ai éssayé le chalumeau et ça marche , hors du feu bien sur

  • Illustration du profil de delloul

    delloul a attribué 5/5 à la recette Kesra – Galette orientale, il y a 1 an et 4 mois

    Pour le printemps, la Kesra prends des formes et des couleurs 😉badigeonner avec jaune d’oeuf des la sortie du plat .

    Kesra – Galette orientale Thermomix par delloul
    J'aimeWowMiamLove58
    • halima691 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très bonne idée 👍🏻

    • H
      hadam a répondu il y a 1 an et 4 mois

      La recette vous a donner toutes ses galettes?ouvous avez doublé les dose?

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Non j’ai même triple le dosage 😊

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Souvenir d’enfance au Maroc

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

      😆😍😍

    • Illustration du profil de Isacook
      Isacook a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Avec quoi peut on servir ces galettes svp

      • Khadija_3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Un thé à la menthe au goûté ou avec une soupe le soir

      • Illustration du profil de Isacook
        Isacook a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci : -)

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Chez nous ça remplace le pain, même en tartine c’est top 👌

    • M
      maxmae a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour j’ai de la grosse semoule est ce que je peux faire avec cette semoule ou pas ?

      • mamigato a répondu il y a 1 an et 4 mois

        On peut très bien la mixer pour la rendre plus fine c’est ce que j’ai fait et ça marche

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Très bonne idée, je n’y avais pas pensé 😉

      • M
        maxmae a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci de votre réponse 🙂

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Non l’idéal est la semoule fine , vous trouverez dans les commerces la semoule le renard, ce celle que j’utilise.

    • C
      ccaud a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour on badigeonne avec le jaune d œuf avant ou après les avoir passé à la poêle ?? Désolée c est peut être une question stupide mais j ai pas compris 🤷‍♀️merci

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Aucune question n’est stupide l’idéal est de badigeonner une surface laisser quelques secondes puis l’autre face 😉

    • M
      maydina a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      comment avez vous fait les formes et dessin ??? merci

    • fouzya a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Oui bonjour avec quoi la, forme ?

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour avec les doigts 😉il faut pincée des bouts de bords .

    • M
      maydina a répondu il y a 6 mois

      avez vous utilisé des empreintes?? si oui lesquelles? merci

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, pour le décor extérieur( les bords ) pas d’empreintes, il faut pincer avec les doigts 😊

    • M
      moni95250 a répondu il y a 3 mois

      Merci pour la recette nickel 👍👍

  • Alinepel a posé une question sur la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour, a quoi sert le varoma apparemment on ne met rien dedans . je suis une novice, merci pour votre aide

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour
      Tu place ta viande coupé en morceau de préférence pour moi et elle cuit en même temps que tes légumes et ta sauce!
      Bonne continuation !!

    • mamigato a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour , il faut mettre les champignons dans le varoma et non dans le bol pour la cuisson d’où son utilité .

    • Y
      Yamabo44 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, c’est noté pour mettre les champignons. Juste sous la ligne mettre le varoma 😉

    • Alinepel a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci a toutes pour votre aide, je vais essayer cette semaine. Bon we

  • Illustration du profil de domi5417

    domi5417 a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour, qu’appelez vous 3 doses de café ? Cela correspond à quel poids ou à combien de cuillères à soupe ou à café ? Merci à vous

    J'aime7
    • SophieL a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour je me posais la même question 😊 merci pour la réponse à venir

      • Illustration du profil de S.richard84@orange.fr
        S.richard84@orange.fr a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Il s’agit de trois doses de café soluble

      • Illustration du profil de domi5417
        domi5417 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse, mais elle ne me donne pas plus d’infos ne sachant pas de quelle dose il s’agit.

      • mamigato a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pour moi ce sont des buchettes de café soluble que j’utilise beaucoup pour certaines recettes, on les trouve facilement en supermarche .

      • Giulia a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui c’est bien cela 🙂

      • Illustration du profil de domi5417
        domi5417 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci beaucoup !

    • SophieL a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci à toutes 😊

    • Illustration du profil de NONO67
      NONO67 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Pour info, cela correspond à 6 g de café soluble. 👍

      • Illustration du profil de domi5417
        domi5417 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup !!

      • Illustration du profil de NONO67
        NONO67 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Avec plaisir

      • M
        maramim a répondu il y a 1 an et 2 mois

        6g par dose ou le total? Merci

      • OumMeryam a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est le total une dose fait 2g

    • Emilie59 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour est ce que je peux mettre du vrai café à la place si oui quelle quantité ?merci d avance

  • Le profil de mamigato a été mis à jour il y a 2 ans et 3 mois

  • mamigato a attribué 5/5 à la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 3 ans

    Vraiment plus rapide ,avant je les préparais evec des pommes de terre , rien à voire c était plus contraignant et plus long ,préparés avec un sauce tomate aux légumes et basilic ,j ai juste divise les ingrédients par 2 on s est régale ,je recommande

  • mamigato a posé une question sur la recette Boursin, il y a 3 ans et 1 mois

    bonjour, faut il utiliser du lait frais entier ou longue conservation ,j’ai utilisé du lait frais entier mais tout est resté tout liquide je ne comprend pas , je voudrais le refaire et etre sure pour le choix du lait et éviter de jeter, merci.

    • Mau. a répondu il y a 3 ans

      J’ai eu le meme soucis 🙁

    • M
      Manik a répondu il y a 3 ans

      J’ai rajouté du citron, et ça été très bien

  • Le profil de mamigato a été mis à jour il y a 3 ans et 3 mois

  • mamigato a attribué 5/5 à la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 3 ans et 3 mois

  • mamigato s'est inscrit il y a 3 ans et 7 mois

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