• Bonjour ,peut on mettre du son d’avoine, à la place des flocons je n’ai que ça dans mes placards , merci de votre réponse

    • Kctuss a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Le son d’avoine est l’enveloppe du grain d’avoine. Le flocon est un grain qui a été cuit puis séché et écrasé. Ce n’est pas la même chose donc non on ne remplace pas. Surtout que le son d’avoine est assez difficile à digérer, il ne faut jamais en mettre beaucoup.

      • mamigato a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup pour la réponse précise ,je comprends mieux ,j’avais un doute ,j’avais acheté du son d’avoine pour faire un pain de mie qui d’ailleurs est sur le site , je vais donc opté pour les flocons la recette n’en sera que meilleure ,merci encore pour le partage.

  • Comment faire la derniere etape n ayant que des plaques a induction?

    • Suzonzon a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Effectivement on fait comment ?

    • Lisa a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Essayez la méthode indiquée dans l’astuce.

      • Audrey a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Désolée mais je ne vois pas où est notée l’astuce ?

      • Carole a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        En dessous de l’explication du chapati 😉

      • gessie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Avant le déroulement de la recettte

      • Audrey a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Ah oui merci 🙈

    • mamigato a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      j ai moi aussi des plaques à induction donc pas de flammes et j’ai éssayé le chalumeau et ça marche , hors du feu bien sur

  • Pour le printemps, la Kesra prends des formes et des couleurs 😉badigeonner avec jaune d’oeuf des la sortie du plat .

    Kesra – Galette orientale Thermomix par delloul
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    • halima691 a répondu il y a 4 mois

      Très bonne idée 👍🏻

    • hadam a répondu il y a 4 mois

      La recette vous a donner toutes ses galettes?ouvous avez doublé les dose?

    • delloul a répondu il y a 4 mois

      Non j’ai même triple le dosage 😊

    • tata-lolotte a répondu il y a 4 mois

      Souvenir d’enfance au Maroc

    • delloul a répondu il y a 4 mois

      😆😍😍

    • Quebec66 a répondu il y a 4 mois

      Avec quoi peut on servir ces galettes svp

      • Khadija_3 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Un thé à la menthe au goûté ou avec une soupe le soir

      • Quebec66 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci : -)

    • delloul a répondu il y a 4 mois

      Chez nous ça remplace le pain, même en tartine c’est top 👌

    • maxmae a répondu il y a 4 mois

      Bonjour j’ai de la grosse semoule est ce que je peux faire avec cette semoule ou pas ?

      • mamigato a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        On peut très bien la mixer pour la rendre plus fine c’est ce que j’ai fait et ça marche

      • delloul a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Très bonne idée, je n’y avais pas pensé 😉

      • maxmae a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci de votre réponse 🙂

    • delloul a répondu il y a 4 mois

      Non l’idéal est la semoule fine , vous trouverez dans les commerces la semoule le renard, ce celle que j’utilise.

    • ccaud a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour on badigeonne avec le jaune d œuf avant ou après les avoir passé à la poêle ?? Désolée c est peut être une question stupide mais j ai pas compris 🤷‍♀️merci

    • delloul a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Aucune question n’est stupide l’idéal est de badigeonner une surface laisser quelques secondes puis l’autre face 😉

  • Bonjour, a quoi sert le varoma apparemment on ne met rien dedans . je suis une novice, merci pour votre aide

    • chrystel26 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Tu place ta viande coupé en morceau de préférence pour moi et elle cuit en même temps que tes légumes et ta sauce!
      Bonne continuation !!

    • mamigato a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour , il faut mettre les champignons dans le varoma et non dans le bol pour la cuisson d’où son utilité .

    • Yamabo44 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, c’est noté pour mettre les champignons. Juste sous la ligne mettre le varoma 😉

    • Alinepel a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Merci a toutes pour votre aide, je vais essayer cette semaine. Bon we

  • Bonjour, qu’appelez vous 3 doses de café ? Cela correspond à quel poids ou à combien de cuillères à soupe ou à café ? Merci à vous

    J'aime5
    • SophieL a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour je me posais la même question 😊 merci pour la réponse à venir

      • S.richard84@orange.fr a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Il s’agit de trois doses de café soluble

      • domi5417 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour votre réponse, mais elle ne me donne pas plus d’infos ne sachant pas de quelle dose il s’agit.

      • mamigato a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pour moi ce sont des buchettes de café soluble que j’utilise beaucoup pour certaines recettes, on les trouve facilement en supermarche .

      • Giulia a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui c’est bien cela 🙂

      • domi5417 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup !

    • SophieL a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci à toutes 😊

    • NONO67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pour info, cela correspond à 6 g de café soluble. 👍

      • domi5417 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup !

      • NONO67 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Avec plaisir

      • maramim a répondu il y a 1 mois

        6g par dose ou le total? Merci

      • OumMeryam a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        C’est le total une dose fait 2g

    • Emilie59 a répondu il y a 1 an

      Bonjour est ce que je peux mettre du vrai café à la place si oui quelle quantité ?merci d avance

  • Vraiment plus rapide ,avant je les préparais evec des pommes de terre , rien à voire c était plus contraignant et plus long ,préparés avec un sauce tomate aux légumes et basilic ,j ai juste divise les ingrédients par 2 on s est régale ,je recommande

  • bonjour, faut il utiliser du lait frais entier ou longue conservation ,j’ai utilisé du lait frais entier mais tout est resté tout liquide je ne comprend pas , je voudrais le refaire et etre sure pour le choix du lait et éviter de jeter, merci.

    • Mau. a répondu il y a 2 ans

      J’ai eu le meme soucis 🙁

    • Manik a répondu il y a 1 an et 11 mois

      J’ai rajouté du citron, et ça été très bien

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