Mamisou
Actif il y a 4 jours et 6 heures
Mamisou a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Peux t on Remplacer la banane par un autre fruit ?
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irisbleu a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Hummmm
Nouveau petit test pour celles qui n’aiment pas la banane :
– 95g de framboises congelé (préalablement décongelé)
– amande à la place des noisettes
RESULTAT : Un pur régal pour les papilles.Astuces pour éviter que vos barres ne s’émiettent : au moment où vous mettez le chocolat, faites des prédécoupe sur celui ci une fois que vous avez fini de l’étaler, et utiliser un couteau à grande lame.
- L
Merci pour la recette 😁. Il n’y a aucune cuisson au four ?
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Non, absolument aucune cuisson. Seulement du repos au frigo.
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le miel ne doit pas servir de liant puisque la prise se fait au frigo,je vais donc essayer sans..la banane me parait assez sucrée.
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Bonsoir justement ma préparation comme vous sans banane est au frigo depuis 30 min mais j’ai pas l’impression que sa se lie , 1h as t’il suffit ?
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Quelle bonne idée de recette ! 🤗
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J’espère surtout qu’elle vous plaira autant qu’à moi ! Elle ne ressemble pas en texture à celle du commerce qui sont sèche.
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Je vais m’empresser de la tester 😊
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Merci pour l info je vais tester
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Re, voilà j’ai testé, une tuerie, encore merci 🤗
- D
Pour éviter la casse de la découpe, j’ai utilisé des moules à financiers en silicone ! Merci pour la recette, c’est un vrai délice.
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C’est une bonne idée également, je n’y avait pas pensé ! 👍
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Combien de temps et comment les conserver sil vous plaît ?
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Au frigo ou en dehors du frigo, dans une boîte hermétique. En moyenne elles se conservent 1 semaine.
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Bonjour. Les barres étaient elles dures ? Je viens de suivre la recette a la lettre (sans le chocolat) et elles sont molles… 😱
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C’est normal qu’elles ne croustillent pas, elles n’ont pas subit de cuisson ! Elles n’ont rien à voir avec les barres de céréales du commerce !
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Ok. Donc, au final, je dois avoir des barres de céréales molles ?
- E
Je viens de faire la recette sans les noisettes ni le chocolat en pensant que le miel était le liant. Je les ai mise dans un moule a financier jai attendu le temps quil fallait et mes barres s’émiette. Auriez vous un conseil ?
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Votre rendu et magnifique moi elle sont plate 😞
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C’est bien préciser, attention au contenant que vous utiliser ! Si vous prenez trop grand, vos barres seront trop fine.
- M
Quel miel mettez vous svp ?
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Du miel liquide.
- M
Merci beaucoup je vais tester demain 😉
- C
Bonjour,
Alors moi le chocolat n’était pas fondu, il était dur, et donc impossible à étaler…..
Avez-vous une idée du pourquoi? Je n’ai pas lavé mon bol entre la préparation de la pâte et quand j’ai mixer et chauffé le chocolat! Peut être ça? Il y avait des restes de pâtes!
Merci de votre retour-
Bonjour, remettez à chauffer légèrement, cela peut venir tout simplement du chocolat que vous utilisez. Pour ma part, j’utilise la sous marque de chez Lecl…..
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Vous conservez combien de temps ?
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En moyenne 1 semaines. Mais maintenant j’en fait beaucoup et je les congèle individuellement dans du film alimentaire. Et des que j’en veux une, je l’ai à portée de main !
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Merci pour la réponse 🙂
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Bonjour. Je viens de réaliser cette recette, mais savez vous comment se fait il que je n’ai pas eu assez de chocolat malgré les recommandations de 130g pour toute ma préparation ? (je n’ai pas réalisé ma préparation avec un moule puisque je n’en avais pas)
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Le chocolat est prévu pour un moule de 22 cm x 22cm, si vous prenez plus grand ou si vous faites des barres individuelle il se peut, que vous n’aillez pas assez de chocolat.
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Merci pour votre réponse !
- P
Je testerai bien avec la framboise mais du choco blanc
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Mamisou s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
Je veux bien la réponse aussi parce que je n’aime pas du tout fruit😰
La banane sert de lien avec le miel pour que la barre ne parte pas en miette, donc elle est importante. Par contre, une fois mixer, il n’y a plus aucun morceaux de banane, c’est de la purée !
Je ne pense pas la banane doit permettre de remplacer la farine…du coup plus diététique.
Ou peut-être de la purée d’amandes ou de noisettes ?
Pour moi on peut remplacer la banane écrasé par de la compote de pomme
Je suis désolé, je n’ai pas testé avec d’autres fruits. Donc je ne peux pas vous dire si ça marchera ou pas.
Moi je met de la compote à la place de la banane
Oui, compote de pomme à la place de la banane ça fonctionne très bien!
Bonjour. Combien de cuillere de compote 🙂
Je mettrai 90g soit un pot de compote
Bonjour cela se sent la pomme ? Car avec la banane je trouve que ça masque le goût du reste
On est obligé de mettre un fruit ?
Personne a essayé sans ?
Si mais sans dosage précis j’ai complètement loupé
Habituellement je fais avec de l’huile de coco…
Peut être par une courgette ou un avocat !? A tester ! Pourquoi pas ! Dans des gâteaux c’est possible. J’ai essayé et c’est bon et je pense aussi à la patate douce.
Banane Remplacé par 95g de framboises et les noisettes par des amandes.
Merci je vais pouvoir l essayer et en plus ça a l air vraiment appétissant
Bonjour moi j’ai essayé avec 2 kiwis a la place de la banane… Ça ce tient bien mais par contre c’est fade on ne sent pas le kiwi