Mamita221
Actif il y a 1 semaine et 5 jours- N
nanouschka a noté 2/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 ans et 4 mois
Recette suivi à La Lettre et c’est liquide, j’ai rajouté du temps de cuisson mais ça n’a rien fait. Je me demande pourquoi
Mamita221 a noté 4/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 2 mois
Je reste en demie teinte alors je ferais un autre essai car j’ai l’habitude de la faire en tajine traditionnelle
Refait avec ailes et ce coup ci très bon
- S
soniadu30 a publié une note il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour , est-ce normal que je n’arrive plus à mettre de recette dans mon carnet ou dans les favoris ?
Est-ce limité en nombre?
Merci par avance !Cela était pareil
Cela était pareil pour moi je suis allé dans le play store j’ai reinstalle l’application maintenant ça marche je pense que c’était une mise à jour je n’ai perdu aucune de mes recettes et tout va bien
- S
Merci pour votre réponse . Du coup j’ai suivi votre conseil et ça remarche ! Ouf!
Mamita221 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 7 mois
Moi qui n’aime pas trop toute ces crèmes alors là je dis bravo c’est excellent
Mamita221 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 3 ans et 7 mois
Très bon facile à faire
Mamita221 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 7 mois
Un régal et si facile à faire !
Mamita221 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 3 ans et 7 mois
Chris a noté 5/5 la recette Confiture de framboises, il y a 3 ans et 9 mois
Préparé avec 1 KG de framboises, 1 C.S de 🍋 , du sucre pour confiture ainsi que 5gr de beurre.
Juste parfait 🤩Elles sont magnifiques vos framboises
Merci, c’est celle de mon jardin
Du beurre ds de la confiture🤔mais pourquoi 😱
J’ai eu exactement la même réaction !
Pour éviter les débordements lors de la cuisson. Super efficace. 5g suffisent.
Je fais toutes mes confitures comme cela elles sont très bonnes et se gardent longtemps
- M
Ont peut conserver combien de temp nos pot s il vous plais merci
Bonjour,
Je les garde 1 an sans problème.
Belle journée sous la neige
- M
Merci beaucoup
Mamita221 a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 ans et 7 mois
Cela fait tout plaisir quand j’ en fais
Mamita221 a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 ans et 7 mois
Excellent à refaire cuisiner avec du beurre normal
Mamita221 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 2 mois
Très très Bon
Mamita221 a noté 3/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 2 mois
Ressemble plus à une pâte sablée la prochaine fois je mettrai un peu d’eau
Mamita221 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 2 mois
Je suis devenu addic et cela devient une de mes recettes favorites pour les apéros fêtes le plus long c’est d’attendre pour le manger. J’achète mon foie chez Picard il est tout prêt
- P
Ptitane a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois
Moi le problème c’est que lors de la pousse la pâte gonfle beaucoup mais dès que je la met dans la cocotte elle se dégonfle et j’ai un pain pas très levé… Qu’en pensez vous ? il faut peut-être que j’attende encore une heure et demie pour que ça gonfle à nouveau mais j’ai déjà essayé et je trouve qu’elle met beaucoup de temps à lever une seconde fois. ce que je ne comprends pas c’est que dans la recette ils ne parlent pas du tout d’une seconde poussée. et vous semblez tous avoir une pâte bien gonflé quand vous la transvaser dans la cocotte alors que moi ça se dégonfle dès que je fais les rayures sur la pâte comme demandé…😳
Mettez la directement dans le plat qui va au four et ne pas trop secouer le plat
- P
C’est ce que j’ai fait la deuxième fois. La pâte était bien gonflée après la première pousse mais dès que j’ai fait les rayures elle s’est affaissée…
- P
Ptitane a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois
Est-ce que mon plat serait trop grand ? 28 de longueur sur 19 de largeur
Oui il faudrait je pense la moitié et couvrir pendant la cuisson
- P
Oui c’est peut-être le plat le problème car je l’ai couvert pendant la cuisson. Un couvercle en verre est prévu à cet effet. J’avais mis pas mal d’huile et malgré tout j’ai cru que j’allais jamais réussir à enlever le pain du plat tellement ça collait. Avez-vous une astuce ?
Dany33 a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 6 ans et 5 mois
Recette très goûteuse avec riz basmati et noix de cajou torrefiées
- R
Miam !
Tu as raison c’est très bon !
- T
Je confirme
Bonjour à quel moment de la recette rajoutez vous le riz svp?
J’aime le riz al dente donc pas au thermomix
- M
Bonjour, avec le Monsieur Cuisine Connect , pour la cuisson vapeur, impossible de régler la vitesse et de mettre sens inverse dans le mode cuisson vapeur, faut-il le faire en manuel et mettre 120 degrés ?
Je ne peux vous repondre j’ai le tm6 mais quelqu’un répondra certainement
Oui manuel
Je mets 90 gr de beurre et 2 jaunes + 1 CS de vin blanc extra