• M

    Mamithermo a commenté la recette Tarte aux pommes sans pâte au Thermomix, il y a 3 jours et 5 heures

    Elle sort du four !!!
    Recette suivie à la lettre.
    Cuite dans un moule à tarte en Pyrex.

    Tarte aux pommes sans pâte Thermomix par Mamithermo
    J'aimeMerci3
  • M

    Mamithermo a posé une question sur la recette Aspic pommes et poires, il y a 1 mois et 3 semaines

    Doubler les quantités

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C’est une question 🙋‍♀️ ou une constatation 🤷‍♀️???

      • bertrandv1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je suppose que ça veut dire que ça se mange tout seul 🙂

  • M

    Mamithermo a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 2 mois

    Fait ce matin pour la 1ère fois.
    Cuit dans moule à pain silicone.
    Suivi la recette à la lettre.
    Très bon, par contre comment le conserver sans le congeler ?
    Merci pour vos réponses

    Pain de mie Thermomix par Mamithermo
    Pain de mie Thermomix par Mamithermo
    Pain de mie Thermomix par Mamithermo
    Pain de mie Thermomix par Mamithermo
    Pain de mie Thermomix par Mamithermo
    MiamWowJ'aime3
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, dans un sachet plastique pour conserver le moelleux et puis ça se mange vite ces p’tites choses là

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 2 mois

      Ça c’est vrai !! Croques hier soir, tartines ce matin et bien y’a plus qu’à !!!

  • M

    Mamithermo a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 2 mois

    Dans quoi le conserver

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 mois

      Alors, soit dans un torchon soit le couper en tranches et le congeler.
      Je sors une ou 2 tranches le soir et hop au grille-pain le lendemain matin et c’est 👍👍

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 2 mois

      Merci. Je viens de mettre mes photos

  • M

    Mamithermo a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 mois et 3 semaines

    levure

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      @Mamithermo
      C’est pas ici mami, qu’il faut taper le mot
      Voici en 3 photos les étapes pour poser ta question

      Photo de mariepoppins77
      Photo de mariepoppins77
      Photo de mariepoppins77
    • M
      Mamithermo a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci à vous

  • M

    Mamithermo a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 mois et 3 semaines

    a quel moment on ajoute la levure pour faire les croissants ou pains au chocolat ?

    est ce qu’on la dilue direct dans l’eau qu’on ajoute au beurre et à la farine ?

    merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Pour les croissants et les pains au chocolat c’est une autre recette 🤷‍♂️ sur le site

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        oui, je l’ai déjà essayé, c’est très long.
        je voulais tester avec la pâte escargot, et voir si quelqu’un en avait déjà fait de cette manière.
        je pense mettre ma levure avec l’eau directement

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Regardez dans les avis recommandés, il me semble avoir vu ça….
        Tapez « levure » dans la barre
        verte Question pour les voir rapidement

        Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de sandnina
        sandnina a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        J’ai vu qu’une dame avait mis de la levure fraîche dedans

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        merci, je n’ai pas le réflexe de regarder dans cette rubrique

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ça viendra Mami 😉

  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a publié une note il y a 2 mois et 3 semaines

    Un grand bonjour à toute la communauté Cookomix, et une heureuse année 2024.

    Je vous souhaite le meilleur.

    J’espère de tout coeur que tout le monde va bien.

    Voilà 11 mois que je me suis évaporée, et j’en suis désolée.

    J’ai peu allumé mon Thermomix, peu pris de photos aussi, je suis retournée aux poêles et aux casseroles et ai regardé les pages du calendrier s’effeuiller…

    Je me suis sentie lasse de tout, épuisée physiquement mais pas que.

    Vous connaissez certainement cette sensation d’essayer de construire un château de sable avec du sable sec. Et de devoir inlassablement recommencer.

    Je vous remercie pour vos adorables messages et vous présente mes excuses de ne pas y avoir répondu.

    Pour cette nouvelle année, je me suis dis que je reviendrai sur Cookomix, car pas un jour ne s’est passé sans que je n’ai une petite pensée pour cette belle communauté, riche d’échanges et de bienveillance comme je n’ai trouvés nul part ailleurs.

    Encore un grand merci à @Minou de rendre Cookomix possible et à chacun d’entre vous.

    Alors je vais retrousser mes manches et vous répondre, rallumer mon Thermomix, mon appareil photo et recommencer à sourire.

    Belle soirée ✨

    Photo de mariaknight Thermomix par mariaknight
    LoveMerciJ'aime107
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Quel plaisir de te relire enfin Marine 💋💋💋

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        j’en suis heureuse aussi 😘

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      merci beaucoup pour ce message mariaknight , c’est un grand premier pas de l’avoir écrit et il va soulager pas mal de personnes😉
      de tout mon coeur meilleurs voeux pour cette nouvelle année 😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        merci pour ce gentil message. 💖 je suis contente de pouvoir échanger à nouveau au quotidien ici avec chacun d’entre vous ! joyeuse année 2024 à toi !

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je suis toute émue de te lire !!!
      Quel plaisir de te « revoir » sur cette magnifique application.
      Tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je suis émue aussi, et soulagée de toutes vous retrouver ici ! 💞 belle année 2024 à toi !

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Votre message est très émouvant. Nous ne nous connaissons pas encore. Mais je vous connais un peu au travers de tous les messages de regrets de nos copines 🙂, et de vos présentations et textes si bien écrits
      Alors j’espère sincèrement qu’à l’aube de cette nouvelle année, 2024 mouillera peu à peu le sable afin que vous ayez envie et force de tout reconstruire
      Belle soirée à vous également 🪷 et j’espère que vous aurez plaisir à nous montrer vos belles réalisations
      Marie

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ben c’est toi qui me fait pleurer Marie maintenant en lisant ton superbe mot 😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ravie de faire votre connaissance, votre message m’a fait pleurer 🥹 c’est très gentil à vous et me touche énormément. C’est avec plaisir que je partagerai tout cela avec vous à nouveau. Je vous souhaite une excellente année 2024, que vous y trouviez vous aussi tout ce que vous désirez 🤗💐 Marine

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C’est tout ce que je te souhaite du sourire, de bons moments sur Cookomix
      Car seule on va plus vite mais à plusieurs on va plus loin 🎈

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        beau proverbe, je vais tacher de l’appliquer 💞 il est vrai que l’on passe de bons moments ici, et cela me manquait.

    • Illustration du profil de carambar10
      carambar10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Tellement heureuse de te retrouver Marine 👋😘
      Je te souhaite que du bonheur pour cette année 🤗✨

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        tout autant heureuse 😘 plein de belles choses pour toi !

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonne année 2024, et ton retour fait partie des bonnes résolutions 👍🤩

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pareillement, tout le bonheur du monde pour toi, oui c’est tout à fait ça, je me suis dis que ça ne pouvait plus durer, je repoussais à chaque fois 😔

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Tous mes vœux pour une douce année 2024, c’est un plaisir de te retrouver 🥰

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Plaisir partagé Erghy 💐Excellente année 2024 à toi aussi !!!

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oh😍😍, que je suis heureuse 🥳🥳 de te retrouver❣️, tu nous as terriblement manqué 💖💖💖, ma Marine-Maria🥰!!! J’espère de tout cœur ❤️ que tu vas aller bien💖💖💖💖💖 mieux!!! Tu sais que tu peux compter sur tes Cocottes-Mouakes🐔🥰 pour être là pour toi💝💝
      Je te souhaite le meilleur💝💝 pour cette nouvelle année 💖💖, qu’elle t’apporte tout le bonheur❣️❣️ que tu mérites😍😍, ma chérie🥰!!
      Plein de gros bisous affectueux de ta Fripouillette🥰💝💝💝💝💝💝💝

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Grand merci Véro, je vois que les émoticônes en folie sont toujours là, c’est bon signe 😜 Je te souhaite aussi une année pleine de belles choses 💞 très contente de te retrouver 💐

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Mes émoticones🤣😂 sont toujours fidèles 😉😍 au poste🤣😂!!! 🤷🏼‍♀️
        Oh😍, moi aussi💝💝, ma chérie🥰, tellement heureuse de te retrouver 💞💞💞💞!!!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je joue à cache cache et j’en suis désolée 😶‍🌫️😘😘

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Tu n’as pas à être désolée😍 ma chérie🥰, on pense très très fort à toi 🫶, et notre seul désir est que tu prennes bien soin de toi🥰💖, prends le temps qu’il faudra😍, on est là🤗 pour TOI💖🫶💖🫶💖

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        C’est adorable de votre part 🥰

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        💖🫶💋🫶💖

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Que je suis heureuse et émue de te lire à nouveau Marine 🥰….. tu nous as vraiment sacrément manqué.
      Comme dit Monique @originebike : à plusieurs nous sommes plus fortes et pouvons nous entraider même virtuellement 😉.
      Que cette année commence bien ♥️🥳

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci Hélène 💖 Vous avez tout à fait raison, on a tendance à se replier sur soi lorsque ça ne va pas. Belle année à toi 💞

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bon retour parmi nous, Marie. Ce message est très émouvant…. Je suis sûre que ce château va prendre forme pendant cette nouvelle année.🤗

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup à toi pour cet accueil. Je ne vise pas le château mais un mieux être serait le bienvenu, et je pense ne pas être seule dans cette situation 🤗 alors haut les cœurs on avance ensemble 💞

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Je ne vous connaissais pas mais votre message m’a beaucoup émue. Je vous souhaite donc pour commencer une belle année 2024, qu’elle vous apporte le meilleur pour repartir du bon pied et surtout comme j’ai pu le lire plusieurs fois que vous nous fassiez partager vos talents culinaires et photographiques. J’attends avec impatience !!! Merci d’avance.

      • G
        gloria68 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Effectivement, vous êtes loin d’être la seule dans cette situation , je vis la même chose et moi aussi je me suis éloignée de tout avec l’impression de ne plus voir la fin du tunnel mais, je suis persuadée que votre démarche aujourd’hui nous prouve qu’il y a une petite lumière qui s’est allumée !
        Alors, je vous souhaite une très belle année pleine de bonheur et de douceur !

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Force à vous @gloria68 afin que cette petite lumière s’allume également pour pour vous 🥰🍀Belle année à vous !

      • G
        gloria68 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup pour votre réconfort. Deux deuils en 24h00 m’ont anéanti mais je reprends goût à la vie tout doucement !
        Je vous souhaite une très belle année également !

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir merci beaucoup pour cette main tendue 🫶 je compatis sincèrement et vous souhaite bien du courage pour retrouver le bonheur que vous méritez ✨️j’espère que les échanges ici vous apporteront un peu de force, et vous n’êtes pas seule. Une belle année 2024 pour vous 🌸

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci infiniment pour ce gentil commentaire et ces beaux compliments 💗 je vous souhaite tout plein de belles choses pour cette nouvelle année ! Et de beaux partages ensemble.

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        La vie peut parfois être semée d’embûches et comme l’on dit si bien ce n’est pas un long fleuve tranquille, loin de là 😥 Cela nous broie littéralement et l’on a l’impression que jamais l’on arrivera à se sortir de ce gouffre. Mais en regardant autour de nous, on se rend compte qu’il y a encore des personnes pleine de gentillesse et d’empathie qui sont là prêtent à nous soutenir et nous aider. Il faut peut-être juste arriver à attraper la main qui se tend vers nous et qui nous tirera vers le haut.
        Courage à vous Gloria 🥰❤️🍀

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Belle et douce année Marine 💕
      Heureuse de te lire et hâte d’échanger avec toi et toutes (et tous) comme à l’accoutumée.
      Te souhaite une belle premiere soirée en 2024 😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci à toi, ces échanges nous sont bénéfiques 💞 et c’est une chance d’avoir un espace comme Cookomix pour cela. Je te souhaite aussi une excellente année !!

    • B
      bibou2019 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bon courage à vous ! Votre message était très émouvant. Prenez soin de vous.
      Que cette nouvelle année soit pleine de bonheur joie de partage d’amour !

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        merci pour votre message également. tout le meilleur à chacun 💐💐💐

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      « le meilleur est à venir, laisse le passé derrière toi » . Bon retour sur la cookosphere et belle année 2024

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        cette citation me parle beaucoup et pourtant si peu évidente à mettre en pratique (en tout cas pour l’instant). Mais tu as raison, rien ne sert de regarder derrière, il faut avancer. La vie continue malgré tout ! 🌿 Très bonne année à toi aussi 💞

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour ce message Marine. Ravie de te relire. Prends ton temps et prends soin de toi surtout. On est là,on t’attend et on sera encore là quand tu seras prête ❤️❤️❤️
      Gros bisous

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        merci petroni, c’est un plaisir partagé d’échanger à nouveau avec vous 😘😘😘

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Coucou, Marine !
      Heureuse de te lire!🥰
      Bon retour parmi nous!❤️
      Bonne année à toi,et prends le temps de prendre du temps…❤️
      À très bientôt !😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour Corinne, merci à toi !!! Eh oui, éternel défi, prendre le temps, j’ai l’impression que tout va trop vite 😵‍💫 mon défi cet année ! 💖

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ho contente de te lire Marine, ça fait plaisir 😊
      Meilleurs vœux pour cette nouvelle année, que celle-ci te soit riche sur le plan personnel.
      Je t’embrasse 😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        très contente aussi de retrouver chacune d’entre vous, Sylvie ! Je te souhaite aussi une année pleine de joie. 💞

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      “Toutes les fleurs de l’avenir sont dans les semences d’aujourd’hui.” Proverbe chinois
      Bon courage !

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        c’est très joli, et très vrai aussi… merci 🌱🪴alors je sème ma petite graine 😘

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Marine, tu sais que tu peux compter sur le clan (choix du mot car notre mimi n’aime pas le mot gang 🤪) des cocottes 🐔.
      Je te souhaite un excellent retour parmi nous 🫶🫶.
      Bon début d’année ma belle ❤️
      VIVE NOUS 🥰

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        un grand merci à vous toutes pour votre accueil chaleureux, osons le gang, on ne fait de mal à personne (à part à la balance), et notre seule arme est une spatule 😜 belle année 2024 à toi, ne change pas 😚

    • Illustration du profil de MaPicardie
      MaPicardie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Coucou Marine ! Quel plaisir de te revoir enfin ! Visiblement 2023 fut une année compliquée, mais en ce 2 janvier, une page se tourne. Tu ouvres un nouveau calendrier ! Alors, avec ou sans robot cuiseur, avec ou sans photo, le plus important c’est de te revoir parmi nous…. ❤️🩷🧡💛💚💙🩵💜🤎🖤🩶 !!!!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup, je suis très heureuse aussi de revenir parmi vous, je ne me sens pas encore au top mais rester dans mon coin et délaisser ce qui m’apporte de la joie ne me fera pas aller mieux non plus, alors je suis là 😚 justement il y a eu tellement de nouvelles recettes ici que je dois rapidement me remettre en selle avec le Thermomix, j’ai du retard 😜 très belle année à toi ! 💐

    • S
      soso a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, merci pour ce très joli message plein d’espoir. Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2024 et Beaucoup de bonheur !

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour votre petit message et plein de bonnes choses à vous aussi.

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      De tout cœur avec toi.marine.une.joie de te voir parmi nous.🥰😘

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci à toi 🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Trop contente de te retrouver parmi nous Marine ! Tu nous as beaucoup manquée ❤️ Je te souhaite une belle et douce année 2024 avec tout ce qu’elle peut t’apporter de meilleur. 🥰 Affectueuses pensées 😘💖💋🍀

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Un énorme merci Christiane, vous m’avez aussi beaucoup manqué et j’ai beaucoup pensé à vous. Je te souhaite une année 2024 qui te comble 💗

    • A
      atoutchris13 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonne et heureuse année à vous !! Qu’elle vous apporte Santé Sérénité et Bonheur 💫
      Ravie de votre retour 🙏

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci infiniment, qu’elle soit prospère pour vous également. 🌸✨️

    • Illustration du profil de pnat33
      pnat33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Heureuse de te revoir sur la cookosphère Marine !
      Que cette nouvelle année t’apporte le meilleur 🥰💖💞

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup 🥰 tout pareil !!!

    • J
      jacotte271 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Excellente Année 2024 👩🙆‍♀️🙆‍♀️

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci à vous aussi ! 😊

    • Illustration du profil de Domadele
      Domadele a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Buongiorno Marine, ton message est fantastique, c’est une fenêtre ouverte sur l’espoir. Notre communauté nous offre une résonance magnifique entre tous nos cœurs. Cet espace que Minou a élaboré est un bouquet aux multiples reflets nous en sommes les fleurs et nos écrans nous offrent cette lumière étrange, mystérieuse mais combien utile. Comme nous le disons ici en Italie:  » Ti voglio tanto bene » qui se traduirait par un « je t’aime d’amitié sincère »🥰🍀🌻🎇

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Quel poète notre Domadele 🥰

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Buongiorno Domadele, grazie mille pour ce message chaleureux emprunt de poésie et mes excuses de ne pas y avoir répondu plus tôt. L’essentiel est de toujours se relever et de ne pas perdre de vue la lumière 🌟 prend bien soin de toi et de tes proches. 😊

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Contente de te lire de nouveau ma jolie Marine. Et oui quand on traverse des moments difficiles, venir partager quand le cœur n’y est pas ce n’est pas simple. J’espère que ça va aller. Allez haut les cœurs 💕 et bon retour ♥️😘

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci Coconini 🥰 comme tu vois, ce n’est pas encore ça, je peine à être régulière dans ce tourbillon du quotidien. J’espère que tout se passe à merveille de ton côté 😘

  • A

    anneguedon a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 mois et 4 semaines

    Super bonne pâte et pizza également….mais moi j’ai tjs un gros pb pour l’étaler et faire une pizza bien ronde….la pâte adhère au papier sulfurisé malgré un peu de farine puis colle au rouleau donc étalage difficile….comment faites vous 🙏 ??

    Miam1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Farine, ou un peu de semoule, sur le plan de travail, je travaille la pâte avec mes mains, je tourne la pâte pour étaler en « rond » (comme je peux) et je mets sur plaque, avec ou sans papier sulfu

      • A
        anneguedon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir 😊
        Ok pour la farine ….mais vous n’utilisez pas de rouleau à pâtisserie ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir,
        Jamais pour les pizzas 😉

      • A
        anneguedon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Ah d’accord…alors vous êtes douée 🙉👏🤷‍♀️ !!
        😊

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Euh…..non…. mais j’aime toucher la pâte 😉😂 et ça me permet de contrôler les « trottoirs » des pizzas 🍕
        Pour bien arrondir la pâte, il faut toujours la laisser sur le plan de travail et tourner

      • A
        anneguedon a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Alors j’essaierai et je vous tiens au courant de mes progrès 😉😜!!
        Belle soirée

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Avec plaisir

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Entre 2 feuilles de cuisson

  • M

    Mamithermo a commenté la recette Croissants au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Deuxième essai cet après-midi donc, et essai non transformé !!!!
    Le beurre commence à passer au travers.
    Du coup retour au frigo et demain je tenterai de finaliser ma préparation avec la formule escargot
    Affaire à suivre…

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  • M

    Mamithermo a commenté la recette Croissants au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Début de recette très très mal parti !!! Après la 1ère pousse à l’étape 4 la pâte ressemblait plutôt à quelque chose de flasque mais pas du tout à une boule. J’ai réussi à l’étaler en rajoutant pas mal de farine dessus. J’ai continué ma recette comme indiqué. Frigo toute la nuit et ce matin cuisson. Et voilà le résultat un excellent petit déjeuner !!! Alors qu’est-ce ce que j’ai loupé…..je ne saurais dire !!!!
    Je vais refaire une tentative cet après-midi pour les congeler

    Croissants Thermomix par Mamithermo
    Croissants Thermomix par Mamithermo
    Croissants Thermomix par Mamithermo
    Croissants Thermomix par Mamithermo
    MiamJ'aime3
    • Illustration du profil de faucheur
      faucheur a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Il sont bien doré 🤤🤤🤤

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ils sont très beaux, bravo à vous.
      Bon dimanche.

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci

  • M

    Mamithermo a posé une question sur la recette Croissants, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour à tous
    Est-ce qu’il est possible de faire ces croissants avec la méthode de la pâte feuilletée escargot ? Ça me tente vraiment. Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir
      Non, car il n’y a pas de levure fraîche
      Vous avez la recette des croissants sur Cookomix

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je voulais dire de faire cette recette avec tous les ingrédients indiqués mais pour le façonnage faire la méthode escargot au lieu des pliages préconisé ici.
        Est-ce que quelqu’un a déjà essayé ?
        Merci pour vos réponses