• Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Welsh rarebit, il y a 2 semaines et 6 jours

    Trop trop bon avec des frites maison, une salade et une bière bien fraîche. Recette suivie à la lettre, un pur régal…. pas très diététique mais bon…

    Merci1
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Potatoes maison, il y a 3 semaines et 1 jour

    Super ! Réalisé avec des rattes, non épluchées mais bien lavées. Ces potatoes sont délicieuses et très parfumées. Parfaites pour accompagner une pièce de boeuf grillée et une belle salade du jardin. Miaaaaam !

    J'aime1
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 3 semaines et 1 jour

    Une excellente manière de ne rien jeter. La recette est parfaite, suivie à la lettre. Le résultat est un savoureux velouté 🤗

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellent et très original, accompagné de poulet rôti 😋😋😋 et parsemé de copeaux de parmesan. Recette suivie à la lettre. Le bouquet garni, je l’ai mis dans le Varoma qui a servi de couvercle et a permis de ne pas avoir le désagrément des petits morceaux d’aromates tout en donnant plein de goût. À refaire sans hésiter. Merci pour le partage

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Crème dessert choco-coco, il y a 5 mois et 3 semaines

    Miaaam! Le mélange chocolat noir et noix de coco est excellent, très fin. Recette suivie à la lettre et à refaire très vite. Les crèmes de supermarché, c’est terminé, quand on a goûté ça 😋

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Crème au café, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellente crème dessert, juste comme il faut. Bonne consistance et pas trop sucrée, parfaite donc 😉
    je l’ai faite avec de l’extrait de café, environ deux cuillères à café, car je n’avais pas de café soluble et c’est très bien.

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Cookies noix et roquefort, il y a 9 mois et 2 semaines

    Une petite tuerie, comme de nombreuses recettes Cookomix. Nous l’avons déjà faite à plusieurs reprises et à chaque fois c’est la garantie d’un apéritif réussi. Et c’est tellement meilleur que les biscuits industriels… On sait ce que l’on mange et c’est délicieux 😋🤗

    Merci1
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 10 mois

    Une tuerie cette recette. Parfaite dans les proportions indiquées. En repas du soir avec une salade verte il n’en est pas resté une miette 😋

    Merci1
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Velouté de fenouil, il y a 10 mois

    Super ce velouté. Je cuisinais peu ou pas le fenouil, voici pour nous une excellente recette pour varier les menus. Merci 😉

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 10 mois

    Excellente soupe, rafraîchissante. Je l’ai faite à deux reprises et tout le monde l’a appréciée. Je mets un peu plus de fromage ail et fines herbes car nous aimons les goûts prononcés.

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 3/5 à la recette Courgettine, il y a 1 an

    J’ai trouvé ce gratin un peu fade. Mais je le referai en ajoutant ail, oignon et en mettant un fromage plus relevé, du chèvre peut-être. À retenter car c’est un plat complet, original et facile à réaliser.

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 1 an

    Un pur régal, plein de saveurs qui a accompagné une côte à l’os au barbecue. Excellent !

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Carottes à l’orientale, il y a 1 an

    Excellente recette que je referai sans aucune hésitation. Parfait pour un apéritif de fête et tellement meilleur que les biscuits industriels 😙

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an

    Waouhhh ! C’est excellent. Le mélange fraises, zeste de citron et crème, parfait équilibre. Recette suivie à la lettre, avec juste une fois et demi les doses car mon moule à charnière fait 25 cm. Parfait ! Pour les gourmands que nous sommes c’était même mieux, les parts étaient plus grosses 😋 et plutôt que des spéculoos dont nous ne sommes pas fans j’ai utilisé des palets bretons. Rien à retoucher surtout 😙

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 1 an

    Un pur régal, recette suivie à la lettre. Le mélange des saveurs féta et la menthe fraîche, juste parfait 😊☺ merci

  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Tarte asperges et ricotta, il y a 1 an

    Une vraie tuerie cette recette que j’ai suivie à la lettre. C’est très fin et original. Merci pour le partage 😊

    MerciJ'aime2
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 1 an

    Excellents ces petits roulés, tièdes ou froids, c’est parfait. J’ai remplacé le saumon fumé par de la truite fumée, cela n’a pas été gênant car ils ont eu un sacré succès à l’apéro 😉

    J'aime3
  • Illustration du profil de Mamou62

    Mamou62 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 an et 1 mois

    Une petite tuerie bourrée de calories. La salade qui l’accompagne peut donner bonne conscience 🙄😏 j’ai utilisé un munster fermier car je n’avais pas de camembert, c’était excellent. À refaire sans problème.

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide