• Mamour a commenté la recette Moelleux aux pommes au Thermomix, il y a 2 semaines et 2 jours

    Moi j’ai diminué de 10g à chaque fois pour le sucre.

  • Mamour a commenté la recette Moelleux aux pommes au Thermomix, il y a 2 semaines et 2 jours

    Je viens de faire cette recette qui me paraît excellente…

  • S

    Seve0825 a commenté la recette Aïoli au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois

    Dégoutée mon aïoli n’a jamais monté hyper liquide 🤔. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette et ajouté le fouet..
    Je re tenterais une prochaine fois

    TristeJ'aime6
    • Pat45 a répondu il y a 11 mois

      tu peut ratrapé avec une cuilliere a spe de vinaigre chaud ou tu rajoute un jaune d oeuf

      • A
        asma09 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        bonne astuce merci

    • A
      asma09 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      moi nn plus sa ne marche pas

      • Geromine06 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour ! Je me permets deux conseils (que vous avez peut être déjà suivis) 1/ prendre un œuf à température ambiante et 2/ surtout respecter le mélange d’huiles. Le ratage est assuré si l’on ne mets que de l’huile d’olive ! Cela m’est arrivé 😩et depuis que je mélange mes huiles comme indiqué c’est une réussite cet aïoli 😉 !

    • A
      asma09 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      bonjour, cest sûrement a cause de l’oeuf qui etais au frigo !! bon j’essayerai encore une fois merci 😉

    • Demkaty a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      ton jaune d’oeuf doit etre a la meme temperature que la moutarde, surtout si l’un est au frigo et l’autre…pas ! perso je les melange toujours ensemble avant ….😋

    • Mamour a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Je crois qu’il fallait mettre le fouet…

  • Emilie0396 a attribué 5/5 à la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 1 an et 3 mois

    Super bon, recette facile et rapide à faire

    Crumble pommes, poires et spéculoos Thermomix par Emilie0396
    J'aimeMerci7
    • Mamour a répondu il y a 1 mois

      Je viens de le faire, mais pas assez de beurre, donc j’ai mis de la crème et cela m’a fait une pâte à étaler que j’ai coupé en petit morceau…
      c’est au four…

  • Mamour a attribué 5/5 à la recette Crème dessert à la pistache, il y a 1 mois et 2 semaines

  • Mamour a attribué 5/5 à la recette Sucre aux carambars, il y a 2 mois et 1 semaine

  • Marie-france68 a posé une question sur la recette Tapenade de tomates séchées, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour combien de temps peut on la conserver ?
    Merci pour la réponse

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour. Je ne l’ai jamais conservée très longtemps car on a à chaque fois tout mangé trop vite pour tester le temps de conservation. Mais j’ai trouvé ce lien concernant la conservation des tapenades maison. Apparemment pour pouvoir la conserver plus longtemps il faudrait recouvrir d’huile d’olive… Belle journée!
      http://recette-tapenade.fr/static2/conservation

      • Marie-france68 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Ok merci beaucoup Aurelie

    • Mamour a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Au congélateur cela ce congèle très bien.

  • Mamour a posé une question sur la recette Confiture de tomates vertes, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour, mais vous les épluchée les tomates? Et les pépins vous les enlevés? Merci de me répondre, car j’ai qq tomates.

    • juellojulu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour Je n’ai rien épluché juste coupé en 4 les tomates

    • Illustration du profil de DD30300
      DD30300 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Pas la peine juste a couper en 4. Après la cuisson tout est parfait…

  • Mamour s'est inscrit il y a 3 ans et 7 mois

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