• M

    MamyVero a posé une question sur la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour. Faut il utiliser le four en chaleur tournante svp ? Merci d’avance

  • M

    MamyVero a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 3 ans et 2 mois

    Je ne l’ai pas encore goûtée, car elle est en train de poser… mais en réfléchissant, je me demande si elle va être assez sucrée ??? 25g de sucre en poudre, c’est très peu !
    Merci pour vo retours… même si c’est trop tard (lol)

    • K
      Krin31 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pour moi 2eme essai avec 50gr de sucre. Validé !

      • M
        MamyVero a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J’ai fait un sirop de sucre pour l’arroser… merci pour l’info. Bon WE

  • M

    MamyVero a posé une question sur la recette Boules au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour. Peut on les préparer 2 semaines à l’avance svp ? Merci

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    • Illustration du profil de lau801116
      lau801116 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Effectivement elles peuvent se conserver 2 à 3 semaines ….
      Sans une boîte en fer ? ! ?! Certainement !!!

      • M
        MamyVero a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

  • M

    MamyVero a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 9 mois

    Délicieux, il n’a pas fait long feu…
    Pour les 120g de beurre, j’ai utilisé 60g beurre doux + 60g beurre 1/2 sel… ce qui lui donne un petit goût caramel !!!

  • M

    MamyVero a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 ans et 12 mois

    Bonjour. Quelle quantité faut il mettre dans la poêle svp ? Les miennes étaient épaisses, je n’ai pas apprécié et je pense que ça vient de la cuisson. Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour tout dépend de votre louche et du diamètre de votre poêle c’est à vous de doser afin de faire des crêpes les plus fines possible

      • M
        MamyVero a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Elles étaient très épaisses, je pense que le problème vient de là… Merci pour votre réponse

  • M

    MamyVero a noté 4/5 la recette Petits pots de crème de marrons, il y a 4 ans et 12 mois

    Niveau goût, elle est EXCELLENTE… côté texture, je ne mange pas une crème, je bois un « maronsuis », en effet; elle est liquide. Si l’une d’entre vous a une astuce, je suis preneuse… merci

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bonjour MamyVero il manque sûrement de cuisson .Ou avez vous modifié quelques choses?

      • M
        MamyVero a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        J’ai suivi la recette pas à pas… j’essaierai à nouveau en la laissant plus longtemps au four car son goût est excellent. Suite au
        prochain épisode. Bonne soirée

  • M

    MamyVero a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 5 ans

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  • M

    MamyVero s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois