Manda Rine 63700
Actif il y a 4 ans et 3 moisArum 40 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 6 ans et 2 mois
Une anecdote sur cette recette réalisée ce matin sans sucre : j’ai récupéré les petits morceaux de carottes agrumes en filtrant le jus en bouteille et zéro déchets je les ai fait cuire à la vapeur avec des cuisses de poulet et potimarron + du paprika parfait !!
- M
Manda Rine 63700 a posé une question sur la recette Gâteau de savoie, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour à toutes et à tous! Besoin d’un petit coup de pouce… Je viens de faire cette recette pour la première fois et il me manque une instruction dans la recette concernant le temps et la vitesse de mélange après ajout de la fécule. J’ai renouvelé les instructions de l’étape précédente pour le mélange du sucre, levure et sucre vanillé, ce qui a fait redescendre la préparation. Le gâteau est en cuisson et il a l’air de bien lever.
Quels paramètres utilisez vous pour cette étape? Merci.Bonjour, je l’ai fait aujourd’hui justement. En fait c’est simultané. Il faut ajouter la fécule tamisée en pluie par le couvercle pendant que le thermomix tourne à l’étape 6.
- M
Merci de votre réponse ! Je n’avais pas saisi ce détail. 😊 Je ferai une nouvelle tentative. Le premier essai n’a pas l’air mal, il vient tout juste de sortir du four!
- M
Manda Rine 63700 s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Très bonne idée 👍
super idée, merci
Je vais tester. Merci pour l’idée!
zéro déchet pour moi aussi donc je les ai mangé en entrée dans une salade 🥗
Très bonne idée !! Merci 😊
Est ce bon sans sucre justement je me posais la question ?
Je met une cuillère à soupe de sucre de canne et des mandarine c est assez sucré pour moi
Ça a l’air trop bon ! Je vais tester ! Par contre combien de temps le conservez vous ? Mon fils étant le seul à boire du jus de fruits je ne voudrais pas le gaspiller…,
5 6 jours après il n’y en a plus😜😜et je refais au fur et à mesure ça va vite vaut mieux du frais
J’ai aussi réfléchi à utiliser le reste de la pulpe et carottes premières fois en salé revenu à la poêle dans un peu de graisse de canard en accompagnement d’une viande et cette fois en gâteau