• M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 1 mois et 3 semaines

    Rapide et excellente !

    Gaufres longue conservation Thermomix par mandycuisine
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  • Illustration du profil de oumibrahim59

    oumibrahim59 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 2 ans et 10 mois

    De base je ne suis pas fan des cornes de gazelle ( pâte trop dur . Trop sucré)
    Cette recette fait exception . Le gâteau n est pas dur ni sec et tout se marie bien .
    Je valide et ma famille aussi !
    Merci
    J avais doublé la pâte ( par rapport au commentaires) mais du coup il m’en reste car plus de farce . Dc plutôt augmenter par une moitié de recette et pas une entière .
    Ah et j ai fais un sirop pour les tremper avan t de les glacer .
    Un verre de sucre avec un verre et demi d eau et une cuillère à soupe de fleur d oranger . Sur le feu 15 minutes . Les tremper puis les laisser un peu sécher sur une grille . Et enfin les plonger dans du sucre glace

    Cornes de gazelles Thermomix par oumibrahim59
    Cornes de gazelles Thermomix par oumibrahim59
    Cornes de gazelles Thermomix par oumibrahim59
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J’ai rencontré le même souci, il me restait trop de farce. J’ai osé la congelé et j’ai refait une fois d’après la pâte et j’y ai introduit mon restant de farce.
      Je n’ai pas senti de différence au goût.
      Jolies cornes de gazelle, elles sont appétissantes!👍

      • Illustration du profil de oumibrahim59
        oumibrahim59 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Super merci pour l astuce

    • H
      hucg a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Le fait de les tremper dans un sirop ne les durcis pas ?

    • Illustration du profil de oumibrahim59
      oumibrahim59 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ah non au contraire le sirop doit être liquide

    • M
      mimishs a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Est ce que tu pe expliker comment ta fai pour qu’il soi aussi bon ma.sha Allah

    • M
      mimishs a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bo pardon

    • Illustration du profil de oumibrahim59
      oumibrahim59 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Alors j ai pris. Un emporte pièce rond ensuite je roule avec la farce . Et puis je forme bien une lune

    • boubousandra a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour avez-vous laissé reposé 24h avant de les faire tremper et glacé ? Merci

    • Illustration du profil de oumibrahim59
      oumibrahim59 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Non juste un peu

    • R
      rynel a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Maashallah !!!
      Pourriez-vous me dire comment avez-vous fait le sirop svp ?
      Merci d’avance

    • H
      hello74000 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour le sirop et le trempage c est avant le cuisson ou après svp?

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour…votre publication n’est pas d’aujourd’hui, mais j’avais trop envie de vous féliciter. Elles sont magnifiques. Aussi belles que celles que l’on trouve dans les pâtisseries orientales.👍👍👏👏👏💖

    • Illustration du profil de oumibrahim59
      oumibrahim59 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour Sirop : un verre de sucre et un verre et demi d eau avec une cuillère à soupe de fleurs d’oranger . A réduire sur le feu . Non je n’ai pas laissé reposer avant le glaçage . Juste un peu refroidi.

    • M
      mandycuisine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour je viens d’acheter les ingrédients savez vous me dire si l’eau de fleur d’oranger c’est pareil que de l’arôme fleur d’oranger car j’ai trouver que sa en grande surface

      • Z
        zarafia a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Non ce n’est pas pareil, mais ça fait l’affaire. L’arôme est chimique alors que l’eau est la distillation de la fleur. C’est rare d’en trouver.

  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 2 ans et 2 mois

    Merci pour cette recette délicieuse ! J’ai mis les épices paprika, thym et origan, et du gruyère au lieu du parmesan et des pâtes fraîches 😋😋😋 a refaire

    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Scones, il y a 2 ans et 5 mois

    Rapide est délicieux ! Légèrement tiète pour le goûter croustillant grâce au jaune d’oeuf ! Accompagner d’un Nutella maison😋😋😋

    Scones Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonne recette mais j’aimerais bien les avoir plus épais. Accompagner de la recette Nutella maison 😋😋

    Pancakes Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans

    Vraiment horrible 🤫 comment résister 😋😋😋😋😋😋😋 en plus les enfants ce sont éclatés a les décorés 💪😉 direct dans les favoris

    Cookies américains Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 3 ans et 5 mois

    J’ai fait un mix entre cet recette et celle du Mr cuisine intégré. Un délice j’ai mis des épices odel passo, viande hachée, pas de courgettes mais des poivrons. De la crème fraîche sur les crêpes un délices 😋 on voyage dans l’assiette 😄

    Lasagnes de tortillas Thermomix par mandycuisine
    Lasagnes de tortillas Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 3 ans et 5 mois

    Juste délicieux ! J’ai utilisé des moules a cakes individuel 20min de cuisson. Et j’ai utilisé du chocolat noir lindt, pas trop fort. Et j’avais pas de gélatine donc juste fait couler du chocolat fondu dessus et mis au frigo 😋

    Cake chocolat noisettes fondant Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 5 mois

    Délicieuse et fondante, j’ai rajouté un peau d’eau et de cuisson. Pas mis de crème car j’ai accompagné d’une carbonnade. Et j’ai mis du curcuma 😋😋

  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Tarte au maroilles, il y a 3 ans et 9 mois

    Parfaite ! J’ai mis moins de maroilles la prochaine fois je fais exactement la recette 😋

    Tarte au maroilles Thermomix par mandycuisine
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  • M

    mandycuisine a noté 4/5 la recette Crufiture de fraises, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour j’ai trouvé l’idée super bonne mais pas au niveau goût, j’ai un arrière goût qui me déplaît. J’ai suivi a la lettre la recette peux être les graines de chia… En tout cas c’est vrai que c’est hyper rapide et merci pour ces idées

    Crufiture de fraises Thermomix par mandycuisine
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  • Illustration du profil de Celinette72

    Celinette72 a noté 5/5 la recette Crufiture de fraises, il y a 3 ans et 9 mois

    1er essai réussi
    Abricots/framboises
    Super bon

    Crufiture de fraises Thermomix par Celinette72
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    • M
      mandycuisine a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour j’ai hésité à mettre mon sirop d’agave au lieu du miel. Vous avez mis 25g également ? Merci 😁

    • Illustration du profil de Celinette72
      Celinette72 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour mandycuisine.
      Oui j ai mis 25g également et très bon .
      Bonne soirée

  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 9 mois

    Oulala délicieux 😋

    Nutella Thermomix par mandycuisine
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  • Maya3412 a noté 3/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 9 mois

    Personnellement je ne mets pas de béchamel car je trouve que ça alourdit inutilement le plat. Je l’adoucis avec de la crème fraîche épaisse allégée et mon super plus est de faire mes propres pâtes à lasagnes en mélangeant de la semoule fine de blé 300g + 100 g de farine T 65 bio et 4 œufs pétrie jusqu’à ce que la boule se forme puis conserver au frais sous cellophane pendant 1/2 heure avant d’étaler la pâte grâce à l’appareil spécial pour faire les pâtes. Sincèrement on sent bien la différence.

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Maya3412
    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par Maya3412
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    • M
      mandycuisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour petite question avec les plaques a lasagne faite maison, il faut les prés cuire ou comme la recette tout dans le plat et au four ? Merci

      • Maya3412 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non pas de pré – cuisson 😉

    • Cynthianou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour la recette des pâtes à lasagnes 🙏 faites avant hier, dégusté nos lasagnes avec votre pâte c’est nickel 🙂

    • B
      beauger a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Peut-on faire vos pâtes avec de la T45 ? Merci

      • Maya3412 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Ce doit être possible mais il faut quand même mélanger avec la semoule fine…😎

    • Z
      zabou1965 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Quelle machine à pâtes avez- vous ?

    • Maya3412 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Manuelle de chez Lidl

    • Illustration du profil de So_niv@yahoo_fr
      So_niv@yahoo_fr a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pareil que vous et n en déplaise à certaine je suis italienne et végane du coup j’allonge aussi avec de la crème de soja ou d’avoine mais pas de béchamel non plus 😉

    • Pascaline78 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Est ce que vous cuisez moins longtemps avec les pâtes fraîches?

    • mimitte_1 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je vais testée votre pâte

  • M

    mandycuisine a noté 4/5 la recette Endives en ponchon, il y a 4 ans et 2 mois

    Merci pour la recette, je ferai moitié de quantité pour la sauce la prochaine fois 😊

  • M

    mandycuisine a noté 4/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 4 ans et 2 mois

    Bien juste la cuisson four un peu sec, mais il faut bien choisir entre équilibré et savoureux 😉

  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Potée savoyarde, il y a 4 ans et 2 mois

    Délicieux 😋 juste mi du bacon au lieu des tranches de lard

    Potée savoyarde Thermomix par mandycuisine
    J'aimeMerciMiam3
  • M

    mandycuisine a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois

    Merci délicieux 😉