• Merveilleuse recette ! 😋😋😋 Je n’ai pas de verrines, donc j’ai mis dans des verres classiques (donc 6 m’ont suffit).
    Pour la crème fouettée, je pense qu’il aurait fallu que je sèche mieux mon bol mixeur car elle est restée liquide. Cependant, elle était très bonne ! 😋
    Recette à refaire !! 😋😋😋

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Emma29
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  • J’ai le Monsieur Cuisine connect, comment mettre à la fois la cuisson vapeur et mettre la vitesse 3 ?

    • Trottinette a répondu il y a 1 semaine

      Quand il est indiqué « varoma/vit 3 » varoma veut dire mettre à 120 degrés (sur le tm 31) donc il faut mettre à température haute pour rissoler par exemple mais ça ne veut pas dire systématiquement que la cuisson est à la vapeur.
      Dans cette recette c’est pour faire de la sauce au caramel.

      • Emma29 a répondu il y a 1 semaine

        Je pensais justement que c’était une cuisson à la vapeur car il est indiqué « vapeur » 😊 En effet, c’est pour faire la sauce au caramel 😊

      • Erghy a répondu il y a 6 jours et 23 heures

        Varoma dans ce cas veut indique la température soit 120 degrés

      • Emma29 a répondu il y a 6 jours et 23 heures

        Ok, merci ! 😃

  • Fait…. Excellent… Pour 6 verrines adultes ! Appréciées 😋😋
    « varoma » traduit en mr cuisine = 120 degrés vitesse 3! 😁

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Laeti Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Laeti
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    • Emma29 a répondu il y a 1 semaine

      Merci pour l’info pour le varoma ! 😊

  • Bien que j’ai suivi la recette, je pense qu’il y avait trop de crumble dans le plat car le goût n’était pas aussi formidable que les commentaires que j’ai pu lire 😊 La prochaine fois, j’en mettrai moins, et je suis sure que là, il sera parfait ! 😃

  • Tartines vraiment délicieuses ! 😋

  • Même si la couleur n’est pas là, on a l’impression de manger vraiment un porc au caramel. Succulent !!

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  • Je suis en train de faire la recette, Varoma c’est 120 degrés, c’est bien ça ? 😊

    • Tiboutch a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Oui mon capitaine ! 😁

    • tocook a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Oui moi je fais comme ça

    • Erghy a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      👍

    • Emma29 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci ! 😊

      • Emma29 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Excellent repas !! 😋😋

  • Excellents !! Merci pour la recette ! 😋

    Cookies américains Thermomix par Emma29 Cookies américains Thermomix par Emma29
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