• M

    mapepe a commenté la recette Pâte à tartiner Bounty au Thermomix, il y a 3 semaines et 2 jours

    Bonjour,
    Je lis les commentaires et beaucoup disent que c’est trop sucré. Peut-on mettre dans ce cas du lait concentré non sucré ? Merci

    J'aime2
    • T
      timatibebe a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Je me suis fait la même interrogation

    • N
      nath81660 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oui, bien sûr 😉

      • M
        mapepe a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Je vais tenter, merci. 😁

    • N
      nath81660 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Pour les recettes où il y a du lait concentré, vous pouvez prendre celui que vous voulez … Si vous n’aimez pas trop sucré, prenez le sans sucre. C’est ce que je fais tout le temps… Et c’est encore mieux de faire son lait concentré 😉

  • Illustration du profil de SophiedeLaPampa

    SophiedeLaPampa a noté 5/5 la recette Cake aux fruits confits, il y a 2 mois et 3 semaines

    Version couronne royaume avec un sirop vanillé au rhum ambré … Recette parfaite pour des invités qui n’aiment pas la frangipane et quand vous n’avez pas le temps de faire pousser une brioche !! 👍😋👑🫓🥂

    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    Cake aux fruits confits Thermomix par SophiedeLaPampa
    MiamJ'aimeWowMerciLove22
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Réussi 😋
      Il est magnifique

    • F
      fleur21 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C est beau!!!!!

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Splendide ! On dirait un décor tellement il est beau !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Très joli 👏👏👏

    • M
      mapepe a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Très bonne idée et en plus le décor est magnifique. Bravo

  • Illustration du profil de nathalie90400

    nathalie90400 a noté 5/5 la recette Cake aux fruits confits, il y a 1 an et 8 mois

    Waouh ! Trop bien ! J’ai mis un sachet de levure. Au lieu de fruits confits, j’ai mis des fruits rouges secs que j’ai fait mariner dans une cs de rhum et un peu d’eau. Je n’ai pas mis le fouet, mon Thermomix ramait. A refaire !

    Cake aux fruits confits Thermomix par nathalie90400
    J'aimeMerciMiam21
    • alisson_12 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Pareil. J ai enlevé le fouet car il a sauté dans le Thermomix

      • M
        mapepe a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        J’ai gratté sans arrêt pour que le fouet ne rame pas. J’ai réussi mais la prochaine fois, je ne le mettrai pas.

  • Illustration du profil de mm65320

    mm65320 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la noix de coco, il y a 1 an et 3 mois

    Recette rapide, réalisée avec amandes émondées. Très bon !

    Amandes grillées à la noix de coco Thermomix par mm65320
    MiamJ'aime11
    • L
      liline62270 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour petite question est ce qu’elles sont encore croquante car j’en ai fait mais elles sont devenus toutes molles

      • Illustration du profil de mm65320
        mm65320 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        À mettre dans un contenant hermétique après refroidissement. Conservation plus d’une semaine, sans problème.
        Bonne journée et joyeuses fêtes de fin d’année.

      • M
        mapepe a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour,
        Je les ai conservé dans une boîte en métal, bien attendre qu’elles refroidissent.
        Réalisée avec des cacahuètes non salée (beaucoup moins cher) depuis plus d’un mois, elles sont toujours excellentes. Il y a trop de choses à picorer.
        Bon week-end

  • cj84 a noté 5/5 la recette Vin chaud, il y a 5 ans et 3 mois

    J ai remplace le vin par du jus de pomme

    J'aimeHaha5
    • R
      romy13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      C est ce qui ce fait en Alsace

    • M
      mapepe a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir,
      Comme vous le faites avec du jus de pomme, mettez vous du sucre svp ? Si oui, combien ? Merci
      Bonne soirée

  • Illustration du profil de soleil13

    soleil13 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette au top, moelleux à souhait surtout que je l’ai fait cuire au varoma comme le marbré. J’ai également mis du pavot pour l’originalité. A refaire sans problème.🍋🍊🍋🍊🍋

    Cake au citron Thermomix par soleil13
    Cake au citron Thermomix par soleil13
    Cake au citron Thermomix par soleil13
    J'aime9
    • C
      christel120479 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir je me demandais justement si c’était possible, je vais vérifier les temps de cuisson et je me lance 😋😋😋

    • M
      mapepe a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, pouvez-vous me dire combien de temps vous le mettez à cuire au varoma ? Merci

  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 8 mois

    J’ai mixer cette recette avec une recette que j’avais déjà (pas adapter au robot) et qui est super bonne, mais tellement plus simple à faire au robot (pas besoin de rester devant à remuer)
    Ingredients:
    1l de lait
    20g de sucre vanillé (recette cookomix)
    10 morceaux de sucre
    1 bonne pincée de cannelle
    1 cuillère à soupe de vanille liquide
    160g de riz rond

    Mettre les différents sucre, la vanille et la canelle ainsi que le lait. Cuire 6min/90°/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
    Ajouter le riz et cuire 40min/90°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Puis remettre 5min/95°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Mettre en pot et laisser refroidir. Meilleur froid que tiède.
    Dans certains j’ai mis du caramel.
    Une recette au top…..

    Riz au lait Thermomix par irisbleu
    J'aimeLoveMiamWowMerci341
    • Inda a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je vais faire cette recette je pense merci

    • Q
      Qozak a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci beaucoup pour ces précieux réajustements, la recette est idéale ainsi et surtout divine.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Vous avez tester en suivant mes ajustement?

      • Q
        Qozak a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Oui à l instant…. c est extraordinairement fondant. Le riz est cuit à la perfection !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Très contente que ça vous plaise ! Chez moi, tout le monde adore cette recette depuis des années.

      • juliette_26 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour j’ai suivi votre recette j’adore le riz au lait et c’est le meilleur q j’ai mangé je pense q ce serait bien que vous la postiez en tant q recette ça vaut le coup q elle ne soit pas mise q dans les commentaires ☺️

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour ce commentaire super gentil ! On ne peut pas publier de recette qui sont des variantes d’autres recettes déjà poster.

      • juliette_26 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ah mince !!! C’est vraiment dommage 😖

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oh que c’est dommage, mais je retiens votre recette, merci pour le partage 🤗

      • B
        betty44 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui je suis d’accord avec vous Juliette elle devrait poster sa recette….Mais apparemment Irisbleu dit que cela n’est pas possible car trop rapprochante de celle déjà postée.
        Recette identique à mon enfance 🥰 Et pour plus de gourmandise, ma grand-mère mettait une couche de riz une couche de compote de pomme chaude et finissait par une couche de riz. On mangeait ce dessert tiède … quel régal

      • marieclf a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir, je viens de faire un riz au lait en suivant strictement votre recette et ses ajustements…. il est encore chaud, mais le goût y est, et très très bon, et je pense qu’après un petit séjour dans le frigo, la texture y sera aussi 😉
        Merci infiniment pour votre recette. Miam 😋😋.
        Bonne soirée

        20210310_183224
    • bourdieu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Si je diminue les quantités de moitié est ce que doit diminuer le temps aussi ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je n’ai jamais essayé, je peux pas vous répondre!
        Mais je pense que le riz doit quand même avoir une certaine durée de cuisson même si vous diminuez les quantités.

    • bourdieu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Très bien je vous remercie en espérant que se soit bon 🙂

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        De rien, y a pas de raison que ce ne soit pas bon! Surveillez la cuisson régulièrement pour ne pas que sa crame ! Bonne soirée.

    • bourdieu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci

    • bourdieu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonne soirée à vous aussi

    • A
      angelacalligabi a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      J’ai suivi votre recette à la lettre….et le riz lait est juste parfait ! Merci bcp 😊

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup. Bon appétit alors !

    • T
      Tyty22 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour , a la place des 10 morceaux de sucres. Peut on mettre du sucre en poudre directement, si oui combien en quantité ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, oui bien sûr, cela correspond à 60g de sucre.

      • T
        Tyty22 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci bcp pour votre réponse ☺️

    • marieange56120 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Coucou en court de préparation quand vous dites de mettre le varoma avec ou sans le couvercle merci d avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir, le varoma ne sert juste qu’a protéger des éclaboussures éventuelle, donc sans couvercle le varoma. Vous pouvez aussi simplement poser le panier cuisson.

      • marieange56120 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci

    • J
      julane a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci beaucoup pour les infos.

    • M
      manonpqt a répondu il y a 4 ans

      Bonjour,
      Vous avez fait cette recette avec quel robot ?

      • J
        julane a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Monsieur Cuisine

    • mel1401 a répondu il y a 4 ans

      Fait aujourd’hui ses une belle réussite merci

      Screenshot_20200311-201112_Cookomix
    • Illustration du profil de miimiie
      miimiie a répondu il y a 4 ans

      Parfaite !
      Riz au lait crémeux et pas trop sucré.
      Recette à conserver dans le carnet…

    • Illustration du profil de camisa76330
      camisa76330 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      J’ai fait votre mix mais hélas ce n’est pas onctueux trop liquide a mon goût
      Que puis je faire?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Attention au riz que vous utilisez. Pour faire le riz au lait c’est du riz rond spécial dessert. J’ai jamais eu ce soucis. Faites cuire plus longtemps mais en surveillant la cuisson.

    • Illustration du profil de camisa76330
      camisa76330 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      😊j’ai utilisé du riz spéciale dessert et j’ai rallongé le temps de cuisson
      Merci pour votre rapidité à ma question
      Bonne journée

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il s’épaissit en refroidissant, si vous l’avez goûté encore chaud !

    • sebponpon a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai fais comme votre recette sauf qu’elle j’ai rajouté du cognac en plus 😜

      IMG_9760
      • P
        prisci44 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour a quel moment rajouter vous le cognac?

    • R
      Rosy13008 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai fais également cette recette et j’ai rajouté avant les dernières 5 minutes de cuisson un peu de crème fleurette entière , et c’est juste divin ! Plus une gousse de vanille au tout début !

    • Illustration du profil de mllexcass
      mllexcass a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour merci pour votre recette! Je la teste demain 😍

    • M
      madjeya25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Du coup j’ai suivie votre recette , elle a l’air au top , bien frais ça va être un délice , J’ai juste fait cuire un peu plus longtemps car je n’avais pas de riz rond donc j’ai fait avec du riz long J’ai fait cuire 60 minutes pour bien le ramollir  

      default
    • artemis37 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, ça était ma 1 ère recettes, mon mari et ma fille on trouver que cela manquer un peu de sucre. Je l’ai trouvé très bonne.

      20200506_212109
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah les goût et les couleurs ! Il en faut pour tous le monde ! A vous d’adapter aux goûts de votre famille ou pas 😁 !

    • Illustration du profil de cindeg
      cindeg a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour j’ ai suivi votre recette mais j’ ai divisé par deux car je suis la seule adepte de la famille. Le goût extra merci ! En revanche après le passage au frigo il est très compacte c’est un gâteau de riz plus qu’un riz au lait. Auriez vous une idée ? Trop cuit ? Merci pour le partage 😊

      • valerie_202 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je pense qu’il ne faut pas excéder 100 g de riz au litre

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui c’est sûr votre riz est trop cuit. Il doit être onctueux normalement.

    • Illustration du profil de cindeg
      cindeg a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse. Je réessaye la semaine prochaine 😊

    • C
      cerenamo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je voudrais savoir lors de la cuisson du riz est ce qu’on doit mettre le sens inverse ? Merci beaucoup pour votre recette je suis en train de la tester

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Sur mon robot, je n’ai pas le sens inverse. Donc non ce n’est pas utile.

      • C
        cerenamo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci beaucoup de m’avoir répondu aussi rapidement.
        Vous avez quoi comme robot ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai un fagor, qui fonctionne comme le thermomix.

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      • C
        cerenamo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ha super OK merci

    • L
      Lapinmalin a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je suis en train de faire votre recette faut il le mettre en sens inverse quand il y a le riz ou pas besoin ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non, pas besoin du sens inverse !

    • L
      Lolo3107 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir, je viens de faire votre recette, cest parfait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonne régalade 😉

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bjr je voudrais faire votre recette. Vous pouvez me dire celle du caramel qui accômpagne vos riz au lait.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, dsl pour le caramel j’ai pas de recette à vous conseiller car je n’en ai jamais fait ! Celui que j’ai mis dans mes pots était acheté en supermarché.

    • A
      albaneritzenthaler a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Ok merci.

    • sandy78100 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour. Doit on mettre le mélangeur dans le robot pour votre recette ou rien du tout ? Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, je suis la recette en terme d’ustensile.

      • sandy78100 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci pour votre réactivité mais je n’ai pas trouvé cette info. Dois je mettre cela pour la recette ?

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      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Vous pouvez mais ce n’est pas nécessaire !

      • sandy78100 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci beaucoup ! En route pour la recette

    • Illustration du profil de jujuboumboum
      jujuboumboum a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, pourquoi mettez vous le varoma à la place du couvercle ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, c’est pour éviter les débordement.

      • Illustration du profil de jujuboumboum
        jujuboumboum a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Le couvercle ne suffit pas ?

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      On met le couvercle, vous sortez le bouchon, et par dessus vous placez le varoma.

    • M
      Maguy47 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Faite et enregistrée pour refaire cette version… crémeux à souhait. Parfait.

    • loca49 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour ce réajustement c’est parfait, pour ma part fait avec du lait entier que je trouve plus gourmand et sans le varoma ça n’a pas éclaboussé du tout

    • elodiefs a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour j’ai suivi votre recette a la lettre, et je trouve que mon riz reste encore croquant. Du coup est-ce-que je dois augmenter la température ou le temps de cuisson a votre avis? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, la cuisson dépend du riz que vous avez utilisé. Augmenté le temps de cuisson plutôt que la température !

    • elodiefs a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      J’ai utilisé du riz rond qui cuit normalement à la casserole 10 à 15 min. En tous cas merci du conseil, votre recette et extra!!

    • OlivierD a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      au top super recette pour moi la prochaine fois sa sera moins de sucre c’est une question de gout

    • nuage40 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je viens de le faire bien parfumer mais le riz pas assez cuit dommage 😩

    • Lise_3 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Il y a quand meme un probleme dans cette recette il y a ecris mettre 40min avec le varoma puis remettre 5min avec le varoma… entrain de tester mais du coup je sais pas s’il faut mettre le bec doseur ou le varoma.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        A la place du bouchon doseur, il faut mettre le panier varoma!

    • Lise_3 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Dès le debut alors ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui Oui

    • M
      malou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Alors moi j’ai suivi cette recette ajustée à la lettre avec mon MCC.
      Mais mon riz n’était toujours pas cuit ! ?🤔
      Je le relance 10 mn…

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Attention, apparemment le mcc met plus de temps à chauffer, donc mettre plus longtemps la cuisson !

      • moniquefoucher a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Comme dit dans un autre commentaire il faut mettre, le riz quand la température du lait atteint 90° et ne mettre le sucre qu’à la fin, cela cuira mieux et évitera que ça brûle au fond !

    • yoann_29 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Recette faite et validée ! Cuisson parfaite…. Merci beaucoup

    • D
      denblan a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Vous mettez le riz dans le valmora ???? Pas compris a quoi ça servait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non le riz va dans le bol, le varoma remplace juste le bouchon ! Pour éviter que ça crépisse votre cuisine!

      • Illustration du profil de missvill64
        missvill64 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oh, désolée pour mon post, j’ai ma réponse. Merci.

    • D
      denblan a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci bcq pour cette réponse rapide

    • sophyel a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’ai fait la recette avec vos ajustements mais dans les 5 dernières minutes car le riz était déjà bien cuit. Un délice!!! Ce sera dorénavant ma recette de riz au lait. J’ai juste mis de la fleur d’oranger à la place de la vanille et super!!

    • Illustration du profil de kasy
      kasy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour merci pour la recette elle est en route j’en ai l’eau à la bouche,je vais mettre en sens inverse car peu des dégâts comme souvent

    • Illustration du profil de missvill64
      missvill64 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir, j’arrive bien après tous vos commentaires. Je vais tester votre recette, mais quand vous parlez du varoma c’est le grand panier vapeur que l’on pose à la place du couvercle ? Si oui on y ajoute son couvercle ? Désolée mais là je suis perdue. Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Le varoma sert juste à pas crépir votre cuisine. Ne mettez pas le couvercle dessus.

    • titi66 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour cette variante
      Fait ce matin …je n’avais que du riz à paella..j’ai juste rajouté 5mn à la dernière étape..10mn au lieu de 5 …les pots verts sont avec du caramel…💜

      20210114_100756
    • sylvievivie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour moi mon riz était encore dure très croquant je pense que les 35 mn ne sont pas suffisants

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, il y a 6min de cuisson + 40min + 5min! Pk vous n’avez laissé que 35min?

      • sylvievivie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Comme la recette +5 mn mais mon riz est pas cuit sinon l’égout était bon

    • Illustration du profil de Poudre de perle
      Poudre de perle a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour cette recette ! J’essaie cela de suite (je vais le parfumer à la cardamome miam)

    • Illustration du profil de Poudre de perle
      Poudre de perle a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Une tuerie ! Merci pour cette recette, du coup je ne ferais plus que celle là. J’ai fait 3 pots avec fond caramel et 3 pot avec fond coulis mangue et dès de clémentines sur le dessus.
      J’en refais pour les prochains jours car on a tout englouti très vite haha.

      IMG_20210125_163413
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci à vous pour ce retour… 🤩

      • Illustration du profil de Poudre de perle
        Poudre de perle a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci à vous (recette faite au MCC, temps de cuisson parfait !)

    • M
      megyak a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Votre recette est parfaite

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 😊

    • steph_121 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Enfin la recette est parfaite merciii

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • karine_339 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’avais pas vu trop liquide mon riz

    • P
      phelipette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Enfin j ai réussi le riz au lait comme à la casserole
      En suivant la recette de cokomix le riz reste à chaque fois croquant et lorsque je rajoute du temps de cuisson il devient pâteux
      Bref avec vos réajustements, il est trop bon, cuisson parfaite, et texture parfaite
      Merci beaucoup

    • Z
      zahia58 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, un vrai délice, merci.

    • Illustration du profil de karine2732
      karine2732 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour votre recette je l’est suivie a la lettre et c’est parfait ❤️

    • C
      celinec69 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      😋 Mille merci pour cette superbe recette !!! Une texture et un crémeux comme j’aime ❤️

    • A
      alto23 a répondu il y a 3 ans

      O secours o secours, j’ai suivi scrupuleusement la recette avec du riz spécial spécial dessert j’en suis à 50mn de cuisson et mon riz n’est pas cuit et il n’a pas absorbé le lait

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans

        Avez-vous sorti le bouchon ?

    • A
      alto23 a répondu il y a 3 ans

      J’ai mis le varoma, merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans

        Si vous aviez sorti le bouchon et mis le varoma à la place, très bien ! Mais du coup je ne vois pas d’où cela peut venir!

    • A
      alto23 a répondu il y a 3 ans

      Merci pour votre réponse, pour l’instant ils refroidissent, à voir après

    • Tins a répondu il y a 3 ans

      Excellent !!!

    • Illustration du profil de ihssene
      ihssene a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Cette recette est parfaite 👍

    • Illustration du profil de mojitochi
      mojitochi a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Mille merci pour cette délicieuse recette

    • O
      oriannergh a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour. J’ai testé cette recette, et mon riz est encore fort croquant ! J’ai refait cuire 2 fois 10min et pareil, je comprends pas ! J’ai pris le riz spécial pour riz à dessert ! Merci de votre aide !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonsoir, cela provient soit de votre riz, soit de votre robot qui ne chauffe pas correctement.
        J’ai testé la recette sur 3 robots différents, et à chaque fois j’ai le même résultat. Sinon je ne vois pas d’où celà peut venir.

    • FRANPAIM56@ a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour cette recette, elle est excellente, j’ai utilisé du lait végétal de noisette car pas de lait de vache, c’est sublime

    • cindy_291019 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, j’aimerais préparer votre recette cette après-midi. Pour le caramel vous avez utiliser du caramel liquide en bouteille ?

      image-31db728f-7897-4b9e-ab11-3a64a012d337
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui tout à fait, je ne l’ai pas fait moi même !

      • cindy_291019 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse ! Je suis en cours de préparation ! J’ai hâte de gouter ça hihi

    • L
      LoHuE a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Combien de pots fait-on avec votre recette s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, tout dépend la grandeur de vos pots. Moi j’en fait 8.

      • L
        LoHuE a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci 😉

    • C
      cassir44 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Ça marche!!!! Merci Iris

    • N
      Nanagus a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour je lis sur votre recette de mettre les 5 dernières minutes à 95 degrés or je n’ai que 90 et 100 degrés. Puis je mettre 100 degrés pour les 5 derniers minutes svp ? Merci infiniment pour votre réponse bonne fin de week-end

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, 100°C risque de faire beaucoup, et vous risquez d’avoir un débordement ou de cramer votre bol ! Peut être essayez de rajouter 10 à 15min toujours à 90°C.

      • N
        Nanagus a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci infiniment pour votre réponse je vais rester sur 90 degrés alors et je vous dirai quel sera le résultat

    • Illustration du profil de ninisss
      ninisss a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour j’aimerais faire votre recette mais nous sommes que 2 est ce que je peux diviser la recette ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, je suis désolé, je n’ai jamais divisé la recette, mais par contre, quand j’en ai trop, je les met dans des ramequins en aluminium et au congélateur. Ils se conservent très bien.

    • Illustration du profil de ninisss
      ninisss a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci infiniment pour votre astuce je vais le faire de ce pas et vous faire un retour

    • Krikrell a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci, pour ce mixe de recette, je vais m’y mettre 😍😋 par contre vitesse 2 sens inverse je présume ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Vous pouvez mettre sens inverse si vous le souhaitez.

    • S
      sofia83 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir est que le Caramel est bon avec le riz au lait??? Est que je peut suivre la recette du Cookbook

    • muriel_127 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Quelqu’un a t il testé en diminuant de moitié les ingredients
      Si oui la cuisson reste la même ou pas merci

    • melany_germanotta a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merciiii pour cette recette, enfin monsieur me dit que c’est meilleur que dans les magasins ahah. J’ai juste mis 2 sachets de sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de vanille liquide. Pas de canelle. On se régale ! Elle est copiée dans mon livre de cuisine ! Merci !

    • Agnès a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour vous mettez quoi comme accessoires parce que je peux pas mettre la lame 4 couteaux😬

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour, tout dépend de votre robot. Une lame à 2 couteaux sinon, voire un fouet ou un mélangeur.

    • tea_3 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      J’ai suivi votre recette….merci !

    • cocodephi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je viens de réaliser cette recette : vivement ce soir , trop hâte de goûter 😂😂 moi j’ai rajouté du Grand Marnier 🤩🤩

      Photo de cocodephi
    • M
      Maguy47 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour… je suis adepte de votre recette qui nous a bien souvent régalés.
      Mais je rencontre un mystère depuis mes 3 dernières tentatives, le riz ne cuit plus pareil. J’ai cru que c’était dû à la marque de riz rond du magasin même si je l’avais déjà utilisée. J’en ai donc pris une autre qui de surcroît precisait « spécial dessert » mais même résultat. Je ne comprends pas pourquoi.
      Si je n’avais pas autant réussi cette recette ds le passé, j’aurais pensé que cette recette n’était pas au point. Je soupçonne mon TM6 mais j’ai un doute car il me fait une cuisson des œufs dirs parfaite.
      Quelqu’un aurait une piste à me soumettre ?
      Merci de m’avoir lue.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, alors là c’est un vrai mystère ce qu’il se passe chez vous !
        J’ai également changé de marque de riz rond spécial dessert car le magasin ne faisait plus l’ancien, mais la recette reste réussit !
        Avez-vous bien enlevé le bouchon ? Ce serait peut être la seule chose qui pourrait avoir des conséquences.
        Sinon je pense que votre tm6 ne chauffe plus comme avant.
        Bonne journée

      • M
        Maguy47 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse… je vais faire d’autres tests avant que ma garantie e soit finie. Il me reste qqs semaines. Bon we

    • olaf49 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour la recette. C est excellent riz cuit à point. Meilleur recette de riz au lait que j’ ai testé.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci beaucoup 😊

    • H
      hanane77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonsoir le riz le mettre dans le bol ou le varoma ???

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Le riz vous le mettez dans le bol avec le lait. Le varoma ne sert juste qu’à éviter les projections.

    • L
      leacollet95 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Miam un régal, effectivement encore liquide à la fin de la recette mais une fois refroidie texture parfaite ! Excellent 😀👍

    • C
      caouette62 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Je vais tenter votre recette vu les premiers commentaires. En revanche je n’utilise que du sucre cassonade en poudre, pourriez-vous me dire quel est le poids de vos 10 morceaux de sucre 😉 ? Vous avez peut-être déjà répondu à cette question mais il y a 146 commentaires à lire )🙏
      Merci beaucoup

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, 10 morceaux de sucre correspondent a 60g de sucre en poudre. Bonne journée…

      • C
        caouette62 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci à vous

    • dolegi a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Excellente recette , merci

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir j ai fait cette après-midi la recette auquel j ai suivi vos conseils en mettant arome vanille j ai ensuite laissé refroidir avant le passage au frigo et la texture est parfaite et très bonne c est un vrai régale merci beaucoup maintenant je n achèterai plus celle du commerce

    • Illustration du profil de Flox
      Flox a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      La cuisson est impeccable, j’ai juste mis 60g de sucre (30 de sucre blanc et 30 de sucre roux) et de l’extrait de vanille liquide (1 cuillère à soupe). Et j’ai mis juste le panier sur le thermomix et non le varoma, l’effet est le même mais comme j’ai une toute petite cuisine c’st moins encombrant. Et sur mon thermomix je n’ai pas 95°C alors j’ai rajouté 1 mn à 90°c. La recette parfaite que je cherchais depuis longtemps.Merci!

    • katynette a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai suivi votre recette à la lettre, j’en suis à plus d’une heure de cuisson et le riz est dur. J’en ai fait dans ma yaourtière ça avait très bien marché mais là non. Je ne comprends pas. C’est arrivé à quelqu’un d’autre ? Je fais dans le monsieur cuisine smart.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, certains robot de cuisine ne chauffe pas aussi bien et aussi vite que le thermomix. Du coup, il faut que vous adaptiez les recettes à votre robot. Il n’y a que vous, qui pouvez savoir comment chauffe votre robot, de ce côté là, je ne peux pas vous aider.

    • A
      aurelie_968 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      Recette respectée à la lettre mais le riz (rond spécial dessert) est encore dur
      Est il possible de refaire cuire après 1 nuit au frigo ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, suivant le robot que vous possédez il faut adapter la recette. Tout les robots ne chauffent pas aussi vite et aussi bien que le thermomix.
        Pour répondre à votre question, je ne sais pas.
        Mais avant de mettre en pot et au frigo, il faut goûter le riz et s’assurer qu’il est bien cuit.

      • lotie86 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Essayez de mettre le sucre au bout de 30mn de cuisson au lieu de le mettre au debut. Ça change tout avec le mr cuisine. Et bien attendre que le lait soit monté à 90° avant d’ajouter le riz

    • Illustration du profil de Elimi
      Elimi a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci beaucoup je la ferai la prochaine fois 😛😛😛

    • djotomatic a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour votre recette. Elle est parfait 😁

    • Illustration du profil de jeanromain
      jeanromain a répondu il y a 2 ans

      Je trouve cette recette meilleure que l’originale . Merci
      J’ai dû ajouté 10m à 95 dégrés mais cela dépend du riz que l’on utilise.

      Photo de jeanromain
    • F
      floestelle a répondu il y a 2 ans

      Bonsoir, je cherchais une recette qui était au goût de mon enfance et bien je l ai trouvé, merci à vous .

    • Mima a répondu il y a 2 ans

      Et avec le MCC la cuisson est plus longue je pense? Merci d avance

      • Illustration du profil de coriinnet
        coriinnet a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Bonsoir, j’ai le MCC et je n’ai pas rallongé le temps de cuisson. J’ai suivi la recette d’Irisbleu à la lettre !

    • Illustration du profil de coriinnet
      coriinnet a répondu il y a 2 ans

      Rooo la tuerie ! J’ai enfin trouvé LA recette qui nous va !! 🥳🎉. Merci Irisbleu pour cette découverte. Avec un poil moins de sucre, et chacun a rajouté, ou non, caramel ou sirop d’érable.

    • M
      mapepe a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, alors là je confirme que je suis bien nou-nouille. Comment peut-on mettre sur varoma si on met à 90°c 🤔🤔🤔😳🥴😺😖. Svp help 🙏😉

    • M
      mapepe a répondu il y a 1 an et 11 mois

      En relisant les commentaires, je me dis que c est finalement le panier qu il faut mettre 😋pour éviter les éclaboussures. Ok je le lance. Merci

    • L
      lamaisonbibi a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je tente votre recette….

    • marion_2310 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Moi ça prend pas…

    • lotie86 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super merci pour cette recette! J’ai ajusté avec du lait entier, j’ai attendu que le lait soit à 90 degré dans le monsieur cuisine (6mn cuisson à 90 juste le lait) puis j’ai ajouté le riz rond et 1 sachet de sucre vanillé. J’ai mis le tout à cuire 30mn à 90 vitesse 2 lame vers la gauche.

      Et seulement au bout des 30mn j’ai ajouté 30grammes de sucre (si je met le sucre en même tps que le riz celui ci reste croquant. Ça bloque sa cuisson) + 4 morceaux de chocolat blanc pour le côté crémeux. Et j’ai remis à cuire 10mn. Puis j’ai remis 5mn vitesse 2 sur la gauche toujours à 95. Je n’ai pas mis le varoma juste le couvercle sans le gobelet doseur. Parfait !!!

    • D
      dud13 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😭😭

    • D
      dud13 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😭 j ai suivi la recette à la seconde près… le riz est croquant !
      Je finis tout et je rajoute 5 mn… En tt cas merci du partage et de vos nombreuses reponses irisbleu

    • C
      caroline_782 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, si on aime as le varoma, vous me connaissez seilles quoi, de laisser merci de votre conseil et surtout pour la recettecuire sans le bouchon?

    • Illustration du profil de verobleu
      verobleu a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour votre recette. Totale réussite.

    • elodie_1058 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Recette parfaite ! Merci pour ce partage👍

    • S
      sosotaxi a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour cette recette pour mon côté gourmande je rajoute du chocolat en poudre style banania pour du riz au lait au chocolat toute mon enfance et toujours pas sevré 😂

      Photo de sosotaxi
    • C
      Cepa a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’adore je viens de la faire c’est au frigo

    • genevieve_57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super le riz est vraiment très bon. Je le referai

    • Illustration du profil de sarasdr18
      sarasdr18 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci ☺️

    • Marie_Astrid a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Recette suivie à la lettre avec du riz rond… au top, merci bcp pr vos modifications !

    • J
      july47 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, Il faut mettre le couvercle sur le varoma?

      • OlivierD a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour non bonne journée

      • J
        july47 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci

    • C
      castacarine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      .’…..0…….0.0……0…0.0⁰000000

    • M
      mozelle57 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Intolérante au lait de vache j’ai remplacé celui ci par du lait d’amande à la noisette et seulement 30 g de sucre roux. Tout simplement délicieux 🤤

    • Mamour a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci je la fait de suite 😛😛

    • Elphie971 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Excellente recette , merci

      Photo de Elphie971
    • V
      valerie2303 a répondu il y a 1 an

      Au top cette recette, merci beaucoup de votre publication.. adopté .. excellente recette 👍🍛

      Photo de valerie2303
    • N
      najette_2 a répondu il y a 1 an

      Je viens de faire votre recette ! Le riz est comme il faut ! Merci pour cette variante je ne ferai que celle ci j’ai juste remplacer par du sucre complet et mis le sens inverse sur mon tm6

      Photo de najette_2
    • C
      cristtina a répondu il y a 1 an

      Je m’y mets tout de suite, mon chéri n’a plus de yaourt lol merci par contre pour le caramel vous faites comment ? Merxi

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 an

        C’était du caramel acheter en magasin, et je l’ai mis directement au fond du pot avant de mettre le riz!

    • K
      KtyRazza a répondu il y a 1 an

      Ah zut je suis allée trop vite, j’ai tout mis dans le bol dès le début. Vu les commentaires sur l’ajout du riz quand le lait est chaud et le sucre à la fin, j’ai bien peur d’avoir une mauvaise surprise….😬

    • AMG a répondu il y a 12 mois

      J’ai réalisé cette recette franchement merci, car c’est la première fois que j’arrive à faire un riz au lait aussi crémeux. Ce soir je double la dose.

    • A
      aurelie_968 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour
      6 min à partir du moment où la température est à 90degres ?

    • M
      melamb a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour, pour combien de personne la recette est conçue initialement ?
      Peut on doubler les quantités pour une grande famille de gourmands ? Bon dimanche 😊

    • sylvain-81 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour,

      Deux fois je le fais.

      La première fois comme la recette et pas assez cuit.

      La deuxième fois avec 10min de plus et pas assez cuit,
      J’ai remis 10min toujours pareil, encore 10min toujours pareil.

      Le riz ne cuit pas 🤔

      Merci pour vos réponses

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonsoir, il doit y avoir un problème soir avec votre riz, soit avec votre robot. Pensez à bien prendre du riz rond.

    • sylvain-81 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      C’est celui là

      Photo de sylvain-81
      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Donc le riz c’est bon. Il y a un problème avec votre robot qui ne doit pas bien chauffer.

    • sylvain-81 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Je le met à 90° couvercle sans bouchon doseur avec la panier vapeur sur le couvercle pour les éclaboussures.
      Avec le bouchon doseur ça serait pas mieux ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Difficile a dire si ça serais mieux, je ne sais pas quel robot vous avez.
        Cette recette fonctionne très bien en général pour tout le monde. Donc c’est à vous d’adapter en fonction du temps de chauffe de votre robot.

    • sylvain-81 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      C’est le monsieur cuisine connecté

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Donc suivez les conseil dans les commentaires des personnes qui ont le même robot. Il met plus de temps à chauffer celui ci.

    • L
      laurho a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      J’arrive 3 ans plus tard mais cette recette me tente bien.
      Merci pour cette recette je m’y atèle de suite :)….
      Je vous envoie les photos après 🙂

    • U
      umloqman a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      @irisbleu 😍😍😍 mille mercis j’ai enfin réussi mon riz au lait avec votre recette

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Avec plaisir 😆

    • M
      Maiasoline a répondu il y a 7 mois

      Vus tous les bons commentaires recette en cours….avec du lait cru

    • T
      tipere78 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merciiii

    • sarah_458 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci pour cette merveilleuse recette ! Désormais plus de riz mal cuit, je la garde précieusement dans mon carnet de recette, merci ! 🤩

      Photo de sarah_458
    • boubou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Verdict dans 35 mn .

      Photo de boubou
      • Illustration du profil de Trottinette
        Trottinette a répondu il y a 2 mois

        Je ne sais pas comment était votre résultat mais le varoma ne doit pas être mis avec son couvercle. Il sert juste de bouchon percé pour permettre à la vapeur de s’échapper sans qu’il n’y ai de projections. Maintenant peut être que ça n’a pas eu d’incidence sur le résultat ?

    • katy160 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Coucou alors en ce moment mon robot est en train de cuire le riz. Recette a la lettre avec le varoma.je r viendrais donner mon avis ou plutôt l’avis de mon homme🤪

    • katy160 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oublié de préciser que je fais la recette avec monsieur cuisine. Et toute les recettes de ce site vont super bien avec ce robot.jamais déçue

    • D
      divine_4 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J’espère que le recette fonctionnera 🙃

      Photo de divine_4
    • Illustration du profil de anthony87
      anthony87 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, je l’ai fait au monsieur cuisine smart. Plus de 1h de cuisson et le riz et toujours dur et c’est liquide….je suis vraiment déçu 😢. Des personnes ont réussi au Mr cuisine ??? Merci.

      • Dicte a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’aimerais également avoir une recette du riz au lait qui fonctionne avec le Monsieur Cuisine Smart. Selon moi, c’est une recette de BASE à réussir au robot… Je cherche le bon temps et bonne température. J’ai testé et pour le moment riz trop sur… Rien de moelleux… A désespérer…

      • Illustration du profil de anthony87
        anthony87 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui c’est désespérant. J’ai tout jeté. Je vais faire d’autres essais. Je vous dirai si c’est mieux.

    • D
      denise57185 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Testé et approuvé. Merci

    • jen_39 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temps vous conservez ce riz au lait? Merci

    • L
      lili51330 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Pourquoi doit on mettre le varoma a la place du couvercle? Retirer le petit bouchon ne suffit pas?

    • M
      mustangshelbye a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour je dois mal faire une chose car c’est d ela bouillie mon riz ah lait doit on mettre en mode inverse avec le fouet ou mode normal désolé c’est peut être bête mais je désespère à chaque fois c’est une catastrophe

      • Yannickbordin a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je l’ai faite hier et en effet j’ai mis le mode inversé

    • angelique_511 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Moi je vais devoir rabouter dz la cuisson mon riz et croquant et pourtant le lait et bien épais

    • viviane_6 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Mais ça fait pas beaucoup de riz quand même non?

      • Yannickbordin a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Non c’est suffisant, je l’ai faite hier

    • Coco a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour cette recette !!! Enfin la texture attendue ! Mes enfants se régalent! 😍

    • Yannickbordin a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Votre recette est parfaite! Merci beaucoup

    • Illustration du profil de alicia1015
      alicia1015 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour il faut pas mettre vitesse 2 sens inverse ?
      J’ai respecté et mon rie es pas cuit je comprend pas . Sachant que en plus ces du riz exprès dessert

      • J
        jessoue33 a répondu il y a 1 mois

        Pareil riz pas cuit alors que j’ai rajouté de la durée

      • viviane_6 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Je remets toujours 5 mn minimum de plus pour que mon riz soit cuit aussi

    • C
      clereca a répondu il y a 1 mois

      Bonjour. Est ce que vous mettez le fouet plat ou vous laissez les hélices ? Ça ne mixe pas le riz?

      • viviane_6 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Hélices a sens inverse

    • J
      jessoue33 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour vitesse 2 en sens inverse ?

      • viviane_6 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Oui

    • djoana a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Excellent

    • D
      dafpunk95 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour on refroidit à température ambiante ou au frigo ?

    • L
      loliperose a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci pour cette recette ! Un délice ! A refaire avec moins de sucre pour ma part !

    • V
      valpeyro a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Merci pour la recette,
      Je n’ai pas rajouté de cuisson et le riz était parfait niveau texture !!

  • M

    mapepe a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Lors de ma compote de pommes caramel, j’avais plein de jus, est-ce normal ?
    Pour la crème de spéculoos, à quel moment avez-vous intégré la gélatine car c’est la cata ?
    Merci de votre retour.

    J'aime1
    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je pense qu’il aurait peut être fallu l egouter.
      J ai suivi la recette et intégré la gélatine quand la crème à été terminée en même temps que les speculoos. La crème était quand même bien prise déjà.

  • M

    mapepe a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour,
    Lors de ma compote de pommes caramel, j’avais plein de jus, est-ce normal ?
    Pour la crème de spéculoos, à quel moment avez-vous intégré la gélatine car c’est la cata ?
    Merci de votre retour.

  • Illustration du profil de Myrtilline

    Myrtilline a noté 4/5 la recette Nougat, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne recette, faite 3 fois et toujours aussi bon! En revanche j ai vite investi dans des emballages de bonbons car sinon ils fondent vite et ce collent les uns aux autres!

    Nougat Thermomix par Myrtilline
    J'aimeLoveMiam81
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Très jolie photo !
      Sympa les emballages.

    • Elodie1902 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour bravo ils sont superbes je voulait savoir si une fois Dans le papier bonbon on a pas Du nougat qui colle au papier. Et Aussi ou les avez vous stocker Avec le papier v merci beaucoup

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Alors si, je dois avouer qu ils collent malgré tout un peu au papier mais pas plus que certains nougats du commerce! Et je les ai stockés une nuit au frigo et après dans une bonbonnière 😋

    • Illustration du profil de nanou636
      nanou636 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Très jolies emballages. Je trouve aussi que les nougats sont collants. J’ai cherché des emballages mais j’en ai pas trouvé d’aussi jolies. Pourrez-je savoir où les avez vous trouvé? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, je les ai trouvé sur amazone, « 
        500PCS Emballages de bonbons… », moi j aime le rouge à poids blanc mais il y a d autre coloris! Merci pour votre commentaire 😋!

    • Illustration du profil de nanou636
      nanou636 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour merci pour le partage et bonne journée 😉.

    • A
      armogim a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir ca se conserve combien de temp svp

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, j avoue qu on ne les a jamais gardé assez longtemps pour le savoir 😋! Mais je dirais que comme c est du miel j imagine que ca se conserve au moins plusieurs mois sans soucis!

      • A
        armogim a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse, je demandais pour en faire maintenant debut novembre et offrir à noel😜

    • M
      mapepe a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, C’est juste très joli. ou avez vous acheté les feuilles de bonbons, c’est très sympa. Merci

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J avoue, sur Amazon

    • A
      armogim a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour votre idée super

      20201113_211531
      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        À oui j adore vos petits sachets 🤗. Ca fait toujours du meilleur effet.

    • jennifer_251 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ou avez vous trouvé les emballages des bonbons svp ?

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Sur Amazon 😋

      • jennifer_251 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C commandé merci 🙏

    • momina_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Moi je l’ai mélange au sucre impalpable

      • Sarahghel a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour vous faites un mélange miel sirop glucose ?

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ça m arrive pour que ça se tienne mieux mais sans c est très bien aussi!

    • Illustration du profil de maudinette010
      maudinette010 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ou trouve papier bonbon ?

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        personnellement je les ai trouvé sur Amazone 😉

    • A
      aurelie20000 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour quel type de miel vous conseillez pour les réussir? Svp

      • Illustration du profil de Myrtilline
        Myrtilline a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je vous conseillerai du miel liquide 👍 et vous pouvez éventuellement mettre un peu de sirop de glucose si vous voulez qu ils se tiennent mieux 😋

      • A
        aurelie20000 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup. Je vous suis je vais mettre miel d’acacia. Pour vos sachets à bonbons j’adore mais j’ai pas trouver sur Amazon auriez vous le lien?

    • A
      aurelie20000 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour je n’ai pas réussi à trouver vos emballages bonbons individuels j’ai pris des sachets refermable. Auriez vous le lien Amazon svp? Du coup une mise dans l’emballage bonbon il ne colle plus ? Ou faut remettre au frigo? Merciii

    • Illustration du profil de Myrtilline
      Myrtilline a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Voici le lien:

      500PCS Papier Bonbons Liuer Papier Sulfurisé Nourriture papiers Emballage de nougat Bonbons au lait Pois Vague Cœur Multicolore pour Buffet Cadeau Biscuit Deco Mariage Fete Anniversaire(12.5×9cm) https://amzn.eu/d/j1AGiTB

      Mais je vous conseilles de les conserver quand même au frigo 👍😋

    • K
      kiki34170 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ils ne collent pas sur l’emballage quant ont les ouvrent?

    • Illustration du profil de Myrtilline
      Myrtilline a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Si un peu j avoue 🥴

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans

    Recette respectée à la lettre, les flans sont bien fermes, se démoulent parfaitement donc 5 sur 5

    Flan au chocolat Thermomix par Erghy
    Flan au chocolat Thermomix par Erghy
    WowMiamJ'aimeLoveMerci77
    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 4 ans

      vos moules sont superbes!

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans

      Ce sont des moules en silicone et le traditionnel moule à flamby

      20200306_164300
      • Jeremy Legrand a répondu il y a 4 ans

        A top j’ai le même moule je vais tester. Car pour les gâteaux le moule ci et pas top.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        Je fais les flans de courgettes (recette du site) avec, mes petits enfants adorent 😋

    • Illustration du profil de sophie58
      sophie58 a répondu il y a 4 ans

      Tres jolis flans! Cela donne envie

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans

      🤤wouaw ! Cela donne un très beaux rendu !😊💞

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 4 ans

      Magnifique 👏👏👏

    • S
      sosomaroc a répondu il y a 4 ans

      Miam miam-miam ça doit être bon dites moi vous avez quelle crème fraîche liquide svpbmerci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        Celle que j’avais, de la crème fraîche liquide légère

      • S
        sosomaroc a répondu il y a 4 ans

        Ce n’est pas celle à plus de 30%aleos

    • S
      sosomaroc a répondu il y a 4 ans

      Alors?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        Si vous avez de la crème à 30%, cela ira très bien

      • S
        sosomaroc a répondu il y a 4 ans

        Merci bcp

    • G
      guenonsylvie a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous avez mis 3 grammes d agar agar ou 2 grammes contenant d un sachet?. merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        J’ai suivi la recette et mis les 3 g

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, un sachet de 2 g suffit.

    • G
      guenonsylvie a répondu il y a 4 ans

      Merci 👍

    • Illustration du profil de Nadine13
      Nadine13 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Recette facile et bonne. Avec les quantités 7 flans
      Merci

      20200404_124032
      20200404_124032
    • B
      bribri43 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      je suis tres decu ,2 fois que je les fait ,une avec de l agar agar et une fois avec des feuilles de gelatine et les 2 fois liquides . je les fait avec mr ciusine connect , merci de votre aide

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Les recettes sont données par des utilisateurs du Thermomix. Vous savez qu’avec le MCC le temps de cuisson est plus long, il faut bien lire les commentaires pour une réussite assurée

      • Illustration du profil de mmeredsensei
        mmeredsensei a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        bonjour je les ai fait hier avec MCC ayant lu pas mal de commentaire voici la rectte idéale , j ai utilisé les chocolat de pâques donc 130g de chocolat mixer vitesse 10 puis tout le restez des ingredients et au lieu de 3g de agar j en ai mis 4g 😉 puis ajouter le lait , j ai remixer encore une fois et apres j ai lancer la cuisson , j ai mis25mn c est top mis dans les petits pots ajouter du pralin au dessus ,comme cela une fois demouler le pralin est en dessous c est delicieux a refaire sans exeption

      • Emilie_Bibiche a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ah merci pour les conseils je viens de les faire et effectivement liquide. Je vais essayer votre recette.

      • elsvpp a répondu il y a 3 ans

        Bonjour je viens de les faire en respectant à la lettre la recette et les ingrédients. Ce matin elles sont liquides… Avez vous trouvé la solution ?

      • E
        emalouclement a répondu il y a 3 ans

        Bonjour moi j’ai monsieur cuisine connect et je suis là recette la lettre et ils sont impeccable pas du tout liquide je comprends pas pourquoi ils sont liquide les votres…

      • Illustration du profil de jenny_9
        jenny_9 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Pareil pour moi liquide… Avez vous trouvez comment faire ?

    • M
      mapepe a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Très sympa ces p’tites moules de pâques. Vraiment génial !

    • H
      Hillel-Kika a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour les conseils 😜

    • S
      sali91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,le chocolat en poudre c’est bien du chocolat qu’on hache nous même ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour sali91, non c’est du chocolat en poudre, regardez dans ce qui est recommandé pour la recette, (moi j utilise du nesquick)

      • S
        sali91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ah d’accord du cacao sucré..merci beaucoup 🥰

  • Illustration du profil de maupiti04

    maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 ans

    Recette délicieuse. J’ai seulement réduit la quantité d’huile

    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    Tarte aux poireaux Thermomix par maupiti04
    MiamJ'aimeWowLove119
    • Kakou09 a répondu il y a 6 ans

      Magnifique votre quiche

    • Illustration du profil de Vanessa
      Vanessa a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Très jolie et j’aime beaucoup sa forme, un peu de changement 😊

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci ! Un simple moule rectangulaire.

    • Mariefx a répondu il y a 5 ans

      Très belle! Et votre pâte a l’air d’etre Bien croustillante en dessous! Je l’ai faite hier , je l’ai trouvé très bonne mais comme d’habitude impossible d’avoir une pâte croustillante malgré la cuisson de la pâte au préalable..l’avez vous piqué ou pas avant de cuire votre pâte à blanc?

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour. Oui piquee

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je fais toujours cuire ma pâte avant sans la garniture et en la piquant à la fourchette et ceci dans un moule à tarte en verre. Résultat une pâte toujours nikel ! (avant j’étais comme vous ma pâte était toujours molle ou mal cuite)

      • Joyce77 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Combien de temps vous mettez le fond de pâtes à cuire et à combien svp

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        A ajuster selon l’épaisseur mais généralement 180 degrés 10 minutes car ensuite elle repasse au four avec la garniture

    • S
      Sabri a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, pouvez vous me dire où vous avez acheté votre moule? Et à combien de personnes mangez vous ?!

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour.
        Cela fait un certain temps que j’ai ces moules mais il me semble qu ‘il y en a à gifi.
        Autrement cela depend de l’ appetit de vos convives biensur. 6 en moyenne pour moi

      • M
        mapepe a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, vous en trouvez sur le site mathon. Les moules sont parfaits

    • fati-ha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour avez-vous doublé les quantités ? Ou avez vous suivie la recette? Car elle à l’air bien grande votre quiche.

      • Illustration du profil de maupiti04
        maupiti04 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour c’est un effet d’optique je pense. J’ai suivi les quantités

      • fati-ha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ok. Merci pour votre retour 😊

    • N
      Nath07 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonsoir il mesure combien votre moule svp il a l’air très bien

    • P
      Pineupe a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      On peu mettre une crème légère et pas épaise ??

  • M

    mapepe a commenté la recette Cupcakes momie au Thermomix, il y a 4 ans et 2 mois

    Bcq trop sucré par contre très sympa à réaliser avec les enfants

  • Aude_12 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Pensez vous que ce soit possible de congeler les petits pains crus?
    Merci d avance

    J'aime1
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour oui

      • Aude_12 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci. Et du coup, c est possible de les mettre au four directement à la sortie du congélateur pour avoir des petits pains presque frais à la demande ?

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui je pense
        Car ceux quon achète au magasin dans le rayon surgelée on les met direct dans le four kan on en veux donc je pense que c pareil

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui après le façonnage des petits pains !
        Pour la cuisson , laisser décongeler à température ambiante , laisser lever !

    • M
      mapepe a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, Les pains au chocolat se congèlent très bien. Moi, je les sors la veille au soir, les met dans mon four température ambiante pour qu’ils décongèlent lentement et qu’ils gonflent. Au réveil, je les badigeonne avec un oeuf…. et au four. Miam, miam

      • Aude_12 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci

  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Panini, il y a 5 ans et 2 mois

    Alors là moi je dis stop ! Ou alors je vais prendre des kilos 😂 faut arrêter de nous donner des recettes comme ça 😜 jamais mangé un pain à panini aussi bon et pourtant j’ai l’habitude d’en manger souvent… Plus jamais j’en achète ! 20gr de levure fraîche et 2 cuillères à café de sel pour moi. Trop de façons de les garnir donc j’ai pas finit d’en faire hihihi

    Panini Thermomix par melmathys
    Panini Thermomix par melmathys
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    • roca2410 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour j’ai une question peut-on les griller avec un grille pain?

      • M
        mapepe a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, chez nous c’est cuisson au grille pain. Il faut juste faire attention de ne pas en mettre trop prêt du bord, pour éviter que sa coule dans le grille pain.

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 5 ans

      Bonjour aucune idée jamais essayé moi j’ai l’appareil à panini

      • roca2410 a répondu il y a 5 ans

        D’accord merci beaucoup

    • patatou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, j ai le robot Mcc combien de temps pour pétrir .Merci

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour tout est noté dans la recette

    • F
      Fola a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ah je dis que le fait maison ne fait pas grossir il n’y a aucun additif ou conservateur ou de E je ne sais pas quoi. Lol on se régale

    • belette17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour vous attends 1 heure pour que sa gonfle et après les panions une fois qu’il sont coupé en 6 faut encore attendre 1h? Merci de vos réponses

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour oui c’est noté dans la recette j’ai suivi ce qui fallait faire au fur et à mesure

      • belette17 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merci beaucoup de votre réponse 😊

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Question sûrement bête je comprends pas l étape 3 quelqu’un peut m.aider svp? Et j ai que de la levure fraîche ca va le faire?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Faites une boule avec la pâte. Oui c’est pareil 20gr de levure fraîche

      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

      • L
        lelie73 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui moi je mets le même poids en levure fraîche

    • anais_sle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour il y a écrit mettre ds une. A l’étape 4 ou 5 je crois…vous avez mis dans quoi vous svp ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Formez une boule et mettez dans un saladier couvert d’un torchon

      • anais_sle a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup

    • alex_129 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour pensez vous que ça fonctionnerait avec de la levure chimique ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonsoir non je pense pas

    • alex_129 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      D’accord merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de bebajulo
      bebajulo a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, avez vous déjà essayé de congelé les pains ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour non ça part tellement vite après vous devez pouvoir une fois cuit

    • Delflore a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      BONJOUR COMBIEN VOS PATONS PESAIENT ENVIRON MERCI

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        melmathys a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour je sais pas du tout je les ai pas pesé… J’ai juste divisé ma pâte en 6 car la recette dit 6 pains à panini

    • Illustration du profil de Sila 👨‍👩‍👦‍👦❤️
      Sila 👨‍👩‍👦‍👦❤️ a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir
      Est-ce que on peut congeler les panini après les avoir blanchit au four ?

      • G
        Gumby a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui c’est ce que je fais

    • K
      kathydk a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, pensez-vous que je puisse préparer la pâte la veille?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour n’hésitez pas à aller dans les question réponse vous verrez certains le font 😊

    • K
      kathydk a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merciii

    • S
      solene123 a répondu il y a 1 an

      S normal que qd j’ai sortie la pâte, elle était collante ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an

        Si elle est trop collante mettre un peu de farine

      • S
        solene123 a répondu il y a 1 an

        Merci.
        Il faut les faire cuire au four ou on peut les mettre directement ds l’appareil à Grill ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an

        Suivez la recette

  • M

    mapepe a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois

    Juste parfait ! Ca ne devrait même pas exister….. Mon mari a tout mangé en cachette !

  • M

    mapepe a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 5 ans et 7 mois

    Juste excellent !
    Maïzena 30 gr pour une sauce plus épaisse
    merci beaucoup pour ce partage

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