mapi56
Actif il y a 11 heures et 38 minutesmapi56 a noté 5/5 la recette Délices de citron, il y a 8 mois et 3 semaines
Même pas eu le temps de prendre la photo ni de laisser reposer 🤣🤣
mapi56 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises et à la rhubarbe, il y a 10 mois
Une tuerie! Recette suivie à la lettre et vraiment rien à rectifier
AliceReims a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne comme soupe😀 le temp et ps terrible par ici hop soupe s’impose avec la pluie 😂 j’ai remplacer la pomme par de la pomme de terre autrement suivie à lettre 😀
mapi56 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 1 an et 6 mois
Et bien vraiment top! Bon j’ai fait ma blonde…j’ai lu pommes de terre au lieu de pommes…et vraiment mon conjoint à adoré il ne veut pas que j’essaie avec de la pommes 🍎 du coup.
Bon ben j’ai effectué une variante sans le vouloirmapi56 a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 3 ans et 3 mois
Pas mécontente du résultat, j’ai opté pour l’option non garni et ça marche aussi 🎅 🎅
- L
Lydie34 a posé une question sur la recette Feuilletés aux escargots, il y a 3 ans et 3 mois
Merci Minou pour vos fabuleuses recettes !
Peut on préparer ces bouchées 24h avant le repas sans que le feuilleté s’effondre ?
Un grand merci !!!A mon avis, juste préparer en avance la farce et les garnir le jour J 😉
Je fais très souvent 6 bouchées à la reine, nous en mangeons 2 et le reste je les congèle, sans problème je les repasse au four…
- A
aphie62 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 3 mois
Recette toujours au top!!! Mes marques places st prêt pour demain et jeudi
- K
Superbes ! Avec quoi avez vous écrit les prénoms svp ?
- A
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
Bonjour
Et svp les petits peutons sont fait de quelle manière ?- A
Bonjour
Alors chocolats fondu avec des sortes de petites perles, billes multicolores
Top! Merci 😊
Magnifique
bonjour, trop mimi. avec quoi avez vous écrit les noms? merci
- A
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
Bjr Top vos sablés, et le crayon vous l’avez trouvé en supermarché ? Ou dans un magasin plus spécialisé ?
- A
Bonjour oui ça fait son effet, soit cerf dellier ou Amazon
Bonjour vous le trouvez où ce feutre ?
- A
Bonjour, je l’avais trouvé sur Amazon
Bonjour les perles multicolore vous les mettez après ou avent cuisson merci
- A
Bonsoir après cuisson ( avec un pinceau je mets du chocolat fondu et je verse les perles dessus)
Super merci de l’astuce bonnes fêtes de noel dans ce contexte bien différent
Super Idee 🤩👍🏼
J adore
- J
Les crayons à pâtisserie comme sa on en trouve aussi à Carrefour ou autre 😊👍
Bonjour
Vous écrivez avec quoi les prénoms ?
Merci ☺️- A
Bonjour avec un crayon alimentaire
- J
Bonjour voici un crayon pâtissier que j’ai acheté à Carrefour il en existe en blanc goût vanille, marron goût chocolat noisette ou rouge goût fraise.
- J
Sinon il vende des crayon pâtissiers à remplir chez tupperware ou d’autres marques, et il faut faire un glaçage pour les remplir. Joyeuses fêtes de Noël à tous ! 🎄🎅
Merci pour vos bons conseils je me suis bien amusée cette aprem
Juste magnifiques très jolies décorations
Passez de bonnes fêtes de fin d’année
mapi56 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon 😋 effectivement j’ai aussi terminé la recette en cocotte….car surchauffe moteur
mapi56 a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 3 ans et 8 mois
Au top! Poivrons jaunes à défaut de courgettes jaunes
mapi56 a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 3 ans et 8 mois
mapi56 a noté 5/5 la recette Rösti, il y a 3 ans et 11 mois
Un régal ! Faite et refaite cette recette 😋
- F
Fp5673 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois
Facile à réaliser et à démouler
Beau résultatTrop beau
Bonjour !
Quel est le diamètre de votre moule ?
Merci- F
C est un cercle de 22cm de. Diamètre
Pensez vous que je puise le mettre au congel ??
- R
Bonjour oui je l’ai fait le jeudi après midi pour le samedi midi et entre temps hop au congelateur
Merci
- S
Bonjour,
Votre commentaire m’intéresse car j’aimerais faire le gâteau aujourd’hui pour vendredi soir.
Vous l’avez mis directement au congélateur dans le moule? Vous l’avez sorti longtemps à l’avance pour le décongeler ?
Les gâteaux n’avaient pas ramolli?
Merci..
Alors la bravo 👌👍👍
Magnifique gâteau bravo !!! Pr la déco vous avez émiettez des speculos ? Et pour la déco caramel vous avez fait comment ?
Bonjour comment avez vous fait me démoulage ?? Moi tout est accroche je suis deg
Il faut utiliser un cercle comme moule et mettre un rodoid autour.
- M
Mais qu’est ce qu’un Rodoid? Merci 😉
- F
Bonjour
Pour la déco c’est bien du spéculoos émietté et du caramel beurre salé REGILAIT  Magnifique…
- Z
Il est vraiment magnifique votre gâteau, et cette décoration, si originale !!! Bravo
Superbe 👏👏👏
faut vraiment que je teste cette recette 😋
Tu pense que ça serait possible de diviser les quantités par 2 ??? 🤔
Car un gros gâteau comme ça pour 2 , ça fait beaucoup même si ça se garde quelques jours- D
Splendide!! Quel type de pomme avez-vous utilisé?
Magnifique, la classe
- J
se demoule t il facilement?avez vous beurrer le plat??
Bonjour je suis en train de finir ce gâteau mais je trouve la compote liquide, c est pareil chez vous ? Merci pour vos retours
Il ne me semble pas que c etait liquide. Mais qu est ce que j ai galéré pour le démoulage c etait l angoisse
Oh mon Dieu ça se passe cet pm, j ai peur !!
- E
Bonjour je trouve ça peu trois feuilles de gélatine pour la compote de pomme car ça me fait 1l de liquide, est ce que j’en rajoute ?
Oui vous pouvez je trouvais la compote liquide aussi
- E
Merci j’ai opte pour 5 je verrais le résultat 😉
Bonjour fait hier c’est vrai que la compote de pommes a coulé, et la creme été liquides a refaire avec moins de creme et lait
Bonjour
La crème est liquide ? Ou bien crémeuse ??- E
Pour moi c’était plutôt liquide et au froid ça a gélifié
Bonjour je suis invité samedi soir je voulait enmener un crémeux pomme spéculoos mes je voulait le fait demain pensez vous que sa va tenir jusqu’a samedi soir ??
- E
Oui sans problème
- D
Bonjour, vous avez utilisé de la crème fraîche ENTIÈRE ou normale ?
Bonjour
Bravo pour votre réalisation 👏
Est ce que l’utilisation d’une bande de Rhodoïd ne féliciterait pas le démoulage ?- E
Pour ma part je n’ai pas eu de mal a démouler j’ai un moule avec côté amovible et nickel en passant la lame du couteau avant
Après avoir utilisé le Rhodoïd le démoulage a été parfait c’est à dire bien lisse et dans ce cas aucune trace de couteau
Du coup vous préconisez CB de feuilles de gélatine pour la compote plutôt 3 ou plus ?
- O
Ils marquent étaler la compote a 1 cm des bords , c est 1 cm du bord du moule ???🤔🤔🤔
Oui c est ça . A 1cm du bord du moule. De l extérieur on ne voit pas la compotée .
- O
MERCI pr la reponse je vais essaye ce week-end lol
Ça a donné Quoi ?
- N
Magnifique, je teste demain !!!
Après essai je conseillerais 4 feuilles de gélatine et laisser refroidir 6h au frigo la compote avant de l’étendre Si elle est encore liquide le fond en spéculos absorbera tout le jus et n’aura plus aucun craquant Et ainsi vu la consistance on peut mettre plus de compote sans qu’elle se sauve vers les bords 😉😂
- N
Bonjour j ai une question qui va être bête, dans la recette c est écrit refroidi pour la compote et le crémeux Ça veut dire froid ou tiède ? Parceque si le crémeux est froid il va figé et ça ne va pas le « casser » en l étalant idem pour la compote ? Merci de votre réponse 🙂
Il est magnifique ! !!
Je vais tester cette recette, y a t il des choses à modifier ?- E
Certains mettent moins de gélatine . Et ne pas trop mixer les pommes
Magnifique
La crème spéculos est cuite ou figer au frigo ?
- S
Bonjour,
Magnifique votre gâteau !
J’aimerais en faire un cet après-midi pour le manger vendredi… est-ce que vous pensez que le faire 2 jours avant, c’est trop tôt ?
Merci super gateaux c’est une tuerie tous le monde a adorée
Es que vous avez doublé les quantités vu que sais un plat plus grand
Savez-vous si je peux remplacer les biscuits speculoos par de la pâte à spéculoos ?
N’en avez vous pas marre de poser la même question sous chaque commentaire ? Plusieurs personnes vous ont déjà répondus !
N’en avez-vous pas marre de regarder tous les posts
Et non pour prendre les avis il faut les lires. Mais j’en ai marre de voir les vôtres
D’accord d’accord…. 😂
Ptdrrrr mais gravvvvvvve
Ah ah. Un peu d humour les filles ….
- B
Bonjour,
J’aimerais tester cette recette et je voulais savoir si je peux replacer la gélatine par l’agaragar ? Si oui quelle quantité ?
Merci pour votre retour.- F
Bonjour avez vous testé la recette avec le Agar agar? Merci de votre réponse
- M
Je veux m’avancer est ce possible de le faire 2 jours avant ???
- M
Bonjour
Je suis en train de faire le gâteau et je vais utiliser le fameux moule que je viens de recevoir ! J’ai mis le crémeux dans le moule et j’attends que la compotée et la pâte spéculos prennent au congélateur. Mais vu la quantité de compotée j’ai peur de ne pas pouvoir tout faire rentrer… pouvez-vous me conseiller ?
Merci - V
Magnifique, il faut qu’elle pomme svp
Super. Un vrai régal. Merci
Bonjour, je me demandais si avec un moule de 24 cm il faudrait doubler les doses ou pas ? Qu’en pensez vous ?
Trop beau je vais le faire j,adore ses biscuits 🍪 bravo
- E
Bonjour, à quoi correspond la température « varoma » au Monsieur Cuisine??? Pour l’étape 5 de la compote… merci d’avance !
- M
Excellent gâteau. J’ai fait un mélange avec la recette thermomix. C’est à dire que j’ai fait la crème avec de la pâte de speculoos
Petite Question il faut bien faire fondre le beurre au départ avec les spéculoos dans le biscuit
Bonjour, réalisé avec un fond en génoise
Un vrais régal
Merci pour cette recetteTrop beau et trop bon
Les filles c normal d avoir bcq de compte et liquide ?? Quoi faire .merci
Même bêtise ici, j’ai laissé le gobelet doseur lors de la cuisson au waroma. J’ai recuis ma compote avec de l’Agar Agar.
Help
- R
Vous avez bien mis 50g de crème liquide ? Je viens d’en faire un et je n’ai pas du tout cet aspect. Peut-être une erreur de lecture. Au début moi j’avais lu 500g.
50g j ai réchauffé et j ai rajouté de la gélatine
- S
Bonjour à tous, pensez vous que l’on peut mettre un disque en sucre sur ce gâteau ? Merci !
- B
Est-ce possible d utiliser de la compote en morceaux achetee directement en magasin?
mapi56 a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 4 ans et 9 mois
Satisfaite du résultat !
Merci pour cette recette 😄- C
Oh on dirait un flan !😉
mapi56 a posé une question sur la recette Le cookie géant, il y a 4 ans et 9 mois
J’ai juste une question 25 min de cuisson vraiment ?? Le mien est tout sec 🤔🤔
Il faut adapté la cuisson à chaque four.. 🙂
Oui je m’en doute mais etant donné que j’ai un four à chaleur tournante jai laissé 23 min…donc je cherche à savoir pourquoi…..
Ca depend aussi de la taille de votre moule, le votre faisait quelle diamètre ?
Oui peut-être aussi…le mien faisait 30cm, car j’ai vu certaines qui utilisaient un moule à tarte 🤔🤔
Je me suis faite avoir également !!!!
Ça me rassure.. je reesairait en laissant 15min on verra
mapi56 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Idem mdr j’ai mal lu du coup j’ai mis des pdt