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    marco31 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans

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    marco31 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 2 ans et 5 mois

    Top recette facile et très bon

    Chinois Thermomix par marco31
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    marco31 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 2 ans et 9 mois

    1er essai et pas déçu…
    La preuve en photo.
    Moi qui n’aime pas la 🍓la j’adore..
    A faire et à refaire sans souci .

    Bavarois aux fraises Thermomix par marco31
    Bavarois aux fraises Thermomix par marco31
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    • M
      mado80 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bravo,est ce que vous avez mis votre bol au congélateur car j ai un doute j’ai peur pour le dessous du bol merci

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        marco31 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Le bol risque rien . Pour reussir a faire la chantilly au tm6 faut refroidir le bol et la crème.

    • Illustration du profil de marco31
      marco31 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Le bol du tm6 oui au congélateur 20mn avec la crème fluide entière en même temps ⌛

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    marco31 a noté 5/5 la recette Causa rellena, il y a 3 ans

    Très bon c’est frais et très bon z refaire

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    marco31 a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 3 ans

    Top comme d’habitude j’ai fait 8 pains individuel .
    Le 8e est déjà manger oups…

    Ciabatta Thermomix par marco31
    Ciabatta Thermomix par marco31
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    marco31 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 1 mois

    Faite plusieurs fois et toujours aussi
    Exelent …
    A faire sans hésité

    Cookies américains Thermomix par marco31
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    marco31 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 1 mois

    Super bonne tout le monde l’adore

    Brioche suisse Thermomix par marco31
    Brioche suisse Thermomix par marco31
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      marco31 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai fait un peux de confiture d’abricot avec un peux d’eau tiede et j’ai lustrer les brioches

    • Illustration du profil de mamancuisine
      mamancuisine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Coucou. Top, beau rendu ! C’est une recette que j’ai faite après avoir reçu mon thermomix. Hyper simple à faire et très bon !

  • Illustration du profil de marco31

    marco31 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 2 mois

    Ma crème citron 🍋 ne tient pas bien pour faire les picots.
    Donc la crème est couler dessus avec les meringues cuite dessus .

    Bûche au citron meringuée Thermomix par marco31
    Bûche au citron meringuée Thermomix par marco31
    Bûche au citron meringuée Thermomix par marco31
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    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pas assez de maïzena

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      La maïzena, c’est cuillère bombée

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Non justement j’ai fait la même erreur
      1cuillere plus encore là moitié

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui, mais il faut une cuillère et demi bombée

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      1 cuillère bombée et encore demi cuillère

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui, c’est cela, ma première bûche la crème n’était pas assez ferme.
        Pour la deuxième j’avais pesé une cuillère bombée de maïzena, cela faisait 20 g, alors j’ai mis 30 g, crème parfaite.

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Moi j’ai 1 mis une grosse cuillère mais au final quand tu laisse dans le gâteau roulé c’est très bien

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      1 nuit voir 2 dans le roulé que tu film et tu laisse au frigo tueerriie

      • Illustration du profil de marco31
        marco31 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Pourtant j’ai mis 1.5 de maïzena et 1 feuille de gélatine.
        Et impossible de faire les picots dessus

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Moi j’ai fait juste la meringue dessus

  • Illustration du profil de marco31

    marco31 a noté 4/5 la recette Brioche aux pommes caramélisées, il y a 3 ans et 4 mois

    Voici la mienne pas trop gonfler mais super bonne

    Brioche aux pommes caramélisées Thermomix par marco31
    Brioche aux pommes caramélisées Thermomix par marco31
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    marco31 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans

    Je ne râterai plus mon risotto avec cette recette

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    marco31 a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 ans

    Dommage qu’il retombe en refroidissant. Reste plus qu’à goûter mais ca sent super bon.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par marco31
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    marco31 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bonne a faire sans soucis.
    La voici en photos

    Bûche Tiramisu Thermomix par marco31
    Bûche Tiramisu Thermomix par marco31
    Bûche Tiramisu Thermomix par marco31
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    • zab63 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      tres bonne buche en effet que je n ose refaire , l an passé nous avions retrouvé plein de petits morceaux de gélatine dedans , tres désagréable à manger malgré le bon gout

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci pour l’infoJe pense qu’avant de mettre la gélatine dans le bol je la passerai à travers un chinois je vais faire cette bûche aujourd’hui pour demain croisons les doigts🙋‍♀️

      • SevErine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’ai eu la même mésaventure la semaine dernière… j’ai dut tout jeter à la poubelle….
        Du coup je retente ce week end et cette fois ci la gélatine je l’as mettrai dans de l’eau bouillante…. et j’espère ne pas avoir de petits bouts partout de gélatine!!

      • E
        erikam a répondu il y a 3 mois

        La gélatine dans un verre avec 2 CS d’eau et 30 secondes au micro-ondes c’était parfaitement dissous 👍

    • Illustration du profil de marco31
      marco31 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Il faut bien diluée la gélatine dans leau chaude

    • L
      lylygb a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pour celle qui aime pas le café c’est gênant si il n’y a pas de sirop

    • christine_378 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Il faut laisser tremper la gélatine 10 minutes dans l’eau froide avant de l’incorporer a un mélange chaud

    • E
      Ephemen a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo! La mienne était sa jumelle, faite jeudi, mise au congélateur, sortie le matin 8h pour dégustation dimanche vers 16h. Excellente, bonne tenue, et encore meilleure le lendemain, pour les restes, les goûts sont renforcés. Bref, facile à faire d’avance, donc pas de stress, tient bien la congélation et la décongélation… pas d’hésitation, lancez-vous tous et merci pour le partage.

      • S
        svjg a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Vous l’avez congelée sans la crème dessus ?

      • E
        Ephemen a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Eh bien là plus aucun souvenir ! Désolée, il me semble que oui, je le ferai…

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    marco31 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois