Margot67400
Actif il y a 2 jours et 20 heures
Margot67400 a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au fromage blanc, il y a 3 mois et 4 semaines
Un déééliiiice !!! Effectivement surprenant avec le fromage blanc, même mon conjoint cuisinier était sceptique 😝
J’ai modifié comme ceci :
– 500g de pâtes
– Deux gousses d’ail en plus de l’oignon
– Pas de lardons
– Que 500g de fromage blanc (Light) et pas de crème fraîche
– Ajout de brocoli cuit et champignons en lamelles crus, et du persil
– Que 20 minutes au four
– Comté râpé sur le dessusMIAAAAAAM ET MERCIIII !
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Chokini – Biscuits orange et chocolat, il y a 9 mois
Mais quel délice !! Si facile à faire ! Pour une première j’ai suivi à la lettre mais la prochaine fois moins de beurre et moins de sucre, ça sera alors parfait 👍🏼👍🏼
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 10 mois et 4 semaines
Mamamia, la meilleure recette de brioche !!!
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Margot67400 a posé une question sur la recette Panettone, il y a 11 mois et 2 semaines
Excellent ! Super contente pour une première !! Mais comment obtenir une mie filante ? Certaines recettes préconisent 4 à 6 jaunes d’œufs, est-ce cela qui ferait la différence ?
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Margot67400 a noté 1/5 la recette Riz cantonais, il y a 1 an et 3 mois
Riz pas cuit, omelette pas cuite et oignons sans goût. Je ne referai pas, c’est bien plus simple sans momo !
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Mcgb a noté 5/5 la recette Granola salé, il y a 2 ans et 10 mois
J’aurai aimé avoir de plus grosses pépites. Je pense mettre 2 blancs d’œufs la prochaine fois.
Sinon c’est vraiment délicieux !-
Bonjour ! Je n’ai pas encore testé la recette et je m’interroge sur ce à quoi sert le blanc d’œuf ? En mettre 2 carrément ? Pour que l’ensemble tienne bien sans faire trop de miettes ?? Merci pour votre réponse !
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Bonsoir,
Mon objectif est d’essayer de lier un peu plus.. Le granola était trop émietté à mon goût ce qui n’est pas pratique pour un apéro.
Je n’ai pas eu l’occasion de refaire avec plus de blanc d’œuf pour essayer de faire de plus gros morceaux -
Okay merci ! 👍🏼👍🏼
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Queen of Cheesecake 👑 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 2 ans et 6 mois
Hello, je voudrais savoir quel type de colorants alimentaires vaut il mieux choisir pour les coques ? Poudre ou liquide, quel type tient le mieux et donne un rendu plus joli ? Merci à tous pour vos précieux conseils 🤩et autres astuces si vous en avez car cette réalisation me fait peur alors que lorsque je vois toutes les réalisations je me dis lance toi !!!!
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Bonjour , il faut prendre du colorant en poudre, les couleurs tiennent mieux à la cuisson, et en plus ça ne rajoutera pas de liquide dans votre pâte à macarons.
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Merci Marie0720 pour ce précieux conseil, je vais passer un maximum d’astuces en revue pour être prête je jour j🤩👍😎
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Je ne peux pas te donner de réponse n’ayant pas encore oser les macarons… mais si tu en as envie, n’hésite pas à te lancer… 🤩🥰
Je suis certaine que tu vas réussir de beaux et bons macarons… 👍😋👏👏👏-
Je t’adore, merci pour tes encouragements 🤩🤩🤩 Dommage que tu ne sois pas une voisine tu aurais pu venir tester et donner ton avis à l’occasion 👌😁🤗
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Trop gentille Queen… 🥰🥰💝
Et c’est avec plaisir que je serais venue… 😍
C’est ça qui est frustrant… les distances !!! 🥴🥴🥴
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Il faut prendre du colorant en gel, qui se mélange mieux que le liquide ou la poudre !
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Bonsoir Margot67400, merci pour votre avis, pourriez vous me montrer à quoi ressemble l’un de vos flacons ? Il en existe tellement…. 😅Merci à vous !
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Trouvé sur Amazon !
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Ha super et j’imagine que vous en êtes satisfaite 😁👌 ? Merciii
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Oui c’est parfait !
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Chez cultura
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Merci, c’est ce que j’ai acheté 😉 reste à tester 😅
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 2 ans et 8 mois
Mamamiaaaaa que c’est bon !!! J’ai fait lever 1h30 dans un four préchauffé à 50 degrés puis éteint. J’ai ajouté du basilic frais (beaucoup!) dans le mélange ail et huile. J’ai mis beaucoup d’origan, c’est terriblement bon ! Avec les tomates, j’ai ajouté des olives à la grec dénoyautées. Je referai rereferai et rerereferai cette recette !!
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Quand on aime, on ne compte pas !!! 👍🤩
Super appétissant… 😋
Bonne journée et bonne cuisine 😋
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 3 ans et 5 mois
Un délice ! Légère, belle et très bonne !
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Quel délice !!!!! J’ai ajouté un champignon et du persil. L’appareil est parfait 😀😀😀 pour les plus pressé(e)s, je conseille la pâte feuilletée de Picard 👍🏼
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 2 mois
Super recette ! Il me manque un moule à pain de mie, et il sera encore meilleur 🙂 le petit gout de miel est mmmmm 🙂 j’espère qu’il se conserve bien, c’est ce que je recherche avant tout.
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 ans et 3 mois
Goût sublime ! J’ai pris du gingembre en poudre. Sauce un peu liquide, mettre un peu moins de lait de coco ?
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 4 ans et 4 mois
Un délice ! Parfait équilibre de l’appareil. J’ai coupé les courgettes en dés au lieu de les mixer pour avoir de plus gros morceaux.
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil, il y a 4 ans et 4 mois
Un dé-lice !!! Je n’ai pas mis l’œuf et j’ai mis moins d’eau de cuisson et moins de lait pour éviter d’avoir trop de sauce. J’ai ajouté un peu de gruyère pour gratiner 😀 Le goût est une merveille, je referais sans hésiter !
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Margot67400 a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 4 mois
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Margot67400 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 4 ans et 8 mois
Recette parfaite !! A la place de baies roses je mets deux échalotes. Bien égoutter les radis mixés car sinon recette trop liquide ! C’est délicieux, et ça surprends toujours les invités qui ont du mal à s’arrêter d’en manger 🤪🤪🤪
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Merci pour le retour, moi aussi je mets de l’échalote maintenant. Si Minou veut bien l’ajouter à la recette que j’ai donnée ça serait parfait.
Hello Margot, oui ça peut jouer car les jaunes d’œufs sont riches en matières grasses et en émulsifiants naturels, ce qui peut contribuer à apporter de la tendreté et de l’élasticité à la pâte. Mais attention, trop de jaunes d’œufs peuvent rendre la pâte trop riche et grasse, ce qui pourrait affecter négativement la structure et la levée du panettone 😉
Merciiii !! 🌸🌸🌸