• Tout le monde a adoré ! Rien à modifier !

  • Pour celles et ceux qui n’ont pas de gaufrier à gaufrettes… Si c’est pour faire de jolies gaufrettes, je n’ai pas de solucition… en revanche, pour faire des gaufrettes que l’on émiettent une fois qu’elles ont durcient (pour ajouter dans une préparation), une poêle (très petite c’est mieux, mais pas impossible non plus dans une grande) peut faire l’affaire.
    J’ai fait les miennes dans ma poêle à pancakes, impeccable !
    Elles sont moches, mais ce sont des gaufrettes ! Je les si faites pour les émietter dans la recette des « Rafaelo « … Donc pas besoin qu’elles soient belles….
    Avec un peu de patience et 2 spatules, c’est tout à fait faisable… Il faut mettre très peu de pâte pour qu’elles soient les plus fines possible. Les retourner ensuite grâce à, par exemple, une spatule genre pelle à tarte, super facile… Poser la pelle sur la poêle, retourner la poêle…. La gaufrette se retrouve « tombée  » sur la pelle/spatule, et la déposer à l’aide d’une 2ème spatule (pour ne pas se brûler) dans la poêle pour cuire l’autre côté de la gaufrette.
    En les laissant refroidir, elles sont hyper craquantes, même sans gaufrier.
    Cuire à feu moyen, pour moi sur le 7.

    Gaufrettes Thermomix par Cécile Gaufrettes Thermomix par Cécile Gaufrettes Thermomix par Cécile Gaufrettes Thermomix par Cécile
    J'aime3
  • Bonsoir, possible d’avoir la recette originale svp ?

    J'aime1
    • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C’est la même recette avec 60 g de sucre en moins

      • ade65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        D’accord je pensais que vous vouliez dire la recette sans le thermomix

      • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        C’est une recette sans thermomix que j’ai adapté au thermomix.

    • ade65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oui du coup c’est pour cela je vous demandais la recette originale 😉😊 ( sans thermomix en fait, car il est panne pour l’instant )

      • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Sans thermomix
        Saladier oeufs + sucre , mixer le temps indiqué, ajouter le reste des ingrédients, mélanger et façonner les boules.

      • ade65 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Et pour le chocolat vous faites comment ?
        Je n’ai pas de mixeur 😕

      • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Avec une râpe !

      • ade65 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je n’ai pas non plus 😕

      • Rose40 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Couo de Marteau dans le chocolat enveloppé dans un torchon !!!

    • Cécile a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Avec un économe…

  • Succulent ! Délicieuse recette, le risotto est hyper crémeux ! Merci Pierrot 👏🏼👏🏼👏🏼

    J’ai simplement commencé la recette par mixer l’ail et le faire revenir ensuite au thermomix (afin de ne pas utiliser de poêle… ainsi rien d’autre à laver que le bol 😊)avec une partie des champignons 14min 120 degrés vitesse cuillère puis j’ai réservé.
    J’ai ensuite suivi le déroulement normal de la recette.
    (et ajouter en dernier la totalité du parmesan)
    Merci encore 🙏🏼

    J'aime2
  • Pour les amateurs de chocolat noir, certainement très bonne sauce….
    Pour moi cependant , bien trop fort en chocolat, et je n’avais pourtant mis que 150gr de chocolat noir avec 100gr de chocolat au lait…
    Je réessaierai avec seulement du chocolat au lait.
    Merci toutefois pour cette recette, le p’ti bémol n’est qu’une question de goût 😉

  • Un pur bonheur !!! Un peu frileuse au vu de certains commentaires, mais pour ma part, le résultat que j’ai obtenu est formidable !
    Rapide et facile à faire effectivement, et en ce qui me concerne, aucun souci de démoulage après 1/2 heure simplement de congel.
    Je les conserves bien sur au congélateur.
    Très fondants…. Une vraie douceur !
    Merci pour le partage 👍🏼😉

    Caramel mou au beurre salé Thermomix par Cécile
    J'aimeWowMiamLove10
  • Délicieux ! Frais ! Plein de saveur ! Tout ce qu’on attend du gaspacho ! J’ai par contre ajouté 2 pincées de sel. Fais en entrée pour 5 adultes, il en restait largement pour se resservir.

    Merci pour la recette 👌

  • Belle façon d’utiliser le pain rassis. Nous avons aimé.

    J'aime1
  • Très bonne, on retrouve effectivement la saveur de la piémontaise. Comme conseillé dans un commentaire, j’ai doublé les proportions pour la sauce, c’était en effet nécessaire.

  • Vraiment très bon.
    Je me suis huilée les mains pour former chaque arancini, et impeccable, ça ne colle pas.
    Pour mon four, 10 min à 190 étaient suffisantes.
    Merci pour le partage😉

    Arancini Thermomix par Cécile Arancini Thermomix par Cécile
    J'aimeMiam14
  • Très onctueuse ! Je mettrais moins d’ail la prochaine fois… Mais ça c’est une question de goût 😊. Merci pour le partage

  • Très bonne , je ne fais plus que celle là ! Déculpabilisante 😉

  • Très bon ! Belle idée.

  • Délicieux

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !