Marie-Line_ML
Actif il y a 1 semaine
Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Torsades crème pâtissière et pépites de chocolat, il y a 3 semaines
Super recette rapide et facile à faire !
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 ans
Recette suivie à la lettre (divisée par 2 pour avoir 4 grandes verrines pour les adultes et 2 petites pour les enfants, faites au chocolat pour les enfants)
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Marie-Line_ML a noté 3/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 3 ans et 9 mois
Quantités doublées car moule de 26cm. Ajout de rhum. Un peu trop cuit en respectant le temps, gâteau sans plus que je ne referais pas
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Marie-Line_ML a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 9 mois
Fait sans pâte, mon moule était un peu trop grand donc pas assez épais mais le goût était là
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 3 ans et 9 mois
Merci pour la recette, faite avec saumon mixé sinon mon fils de 4 ans n’aurait pas voulu en manger. Très apprécié en entrée par toute la famille et même ma fille de 1 an!
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Moelleux aux prunes, il y a 3 ans et 9 mois
Super moelleux ! Faits en version muffins en mettant les petits morceaux de prunes à la main. Merci pour la recette!
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Gâteau neige, il y a 3 ans et 10 mois
Faits en individuel, j’ai ajouté 1 cc d’amande amère dans la préparation. J’ai versé ma préparation dans mes moules, j’ai mis quelques petits morceaux de banane et une barre de chocolat noir qu’on met dans les pains au chocolat coupée en 4. Cuisson 12mn à 180 degrés et une fois demoulés j’ai ajouté 1 cc de pâte à tartiner dans le trou de mon gâteau. Super recette que je fais souvent en variants les fruits dedans (fais aussi avec pomme/canelle), c’est top pour finir les blancs en neige !là j’ai divisé par 2 les qualités pour 6 gâteaux avec seulement 2 blancs d’oeufs (les blancs n’ont pas bien montés cette fois mais mon gâteau était quand même réussi !)
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Une seule chose à dire MAGNIFIQUE👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
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Superbes bravo !!
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👏👏👏👏👌👌👌👌👌
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Encore plus belles en individuelles bravo 🤗👍
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Très belles! Combien de temps avez vous cuit la pâte en individuel ?
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15 minutes en chaleur tournante
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Combien de tartelettes individuelles vous avez pu faire avec les quantités de la recette ?
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Je ne sais plus le nombre exacte mais plus de 10
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Ok merci beaucoup
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Pour 10 mini tartes vous avez doublé les quantités ?
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Non je n’ai pas doublé
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 10 mois
Top avec pâte feuilletée méthode escargot de cookomix, rajout de curry et lard à la place des lardons dans l’appareil à quiche
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 3 ans et 11 mois
Trop trop bon! Bon on va éviter de craquer et tout manger à la petite cuillère !😂😂😱
Faite en vue de la tarte pêches/pistache ce week-end !par contre j’ai passé 1h a décortiquer et monder 250g de pistaches et j’ai eu au final que 110 g pistaches emondées! Vaut mieux les acheter déjà prêtes ! J’ai adapté les proportions avec ce que j’ai obtenu.
Recette top de chez top ! -
Marie-Line_ML a posé une question sur la recette Tarte aux pêches jaunes et pistache, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour
Quel format de plat peut-on utiliser pour la pâte ? -
Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai fais cette recette avec courgettes/carottes et 200g de lardons mixés en plus. Béchamel faite avec 70g de beurre +70g de farine et environ 500g de lait avec bouillon maison. On a tous adoré et même les enfants (5ans et 1 an)
A refaire avec des poireaux la prochaine fois mais là je n’en avais plus.-
Je pique la recette, ça m’a l’air top
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette ! Je l’ai faite avec 30g de sucre mais la prochaine fois je n’en mettrais pas du tout.
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 1 mois
J’ai ajouté un peu de rhum, gaufres bien croustillantes ! A refaire ! Merci pour la recette !
- F
Freemouse a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai fait cette fournée à la friteuse, j’essaierai au four la prochaine fois pour comparer ! ❤️
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Question bête, comment les fourrez vous ?
- F
Ce n’est pas bête du tout, je m’étais posé exactement la même question 😁 Il faut faire tiédir le nutella et le fourrer avec une poche munie d’une douille lisse 😉
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C’est pas un superposition ? A fourrer avant cuisson dans la pâte crue ! Désolé je débute en pâtisserie ! 😅
- F
Je ne vous le recommande pas du tout ! Le fourrage se fait toujours après.
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Pourquoi les miens on du mal à monter pourtant recette à la lettre un peu déçu
- B
Magnifiquement appétissant !😛
Chez moi en Alsace, on roule les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle !!! Mhhh
Vivement le 5 mars pour fêter le mardi gras! 😊-
C’est ce que j’ai fait aussi!😄😄
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Bonjour, comment faites vous pour une cuisson au four ? Temps ,température ? Merci
- F
Bonjour, Je ne sais pas du tout je n’ai pas encore expérimenté 😬
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Pour en faire au four j’ai fait avec cette recette et ils étaient top 🙂
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Vous chercher mer cuisine Hervé et vous aurer sa recettes aufout
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à quelle température la friteuse svp?
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170°C
- K
Bonjour est ce qu’on peux remplacer la levure fraîche avec la séche?
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Bonjour .. ça fait un an , mais bon lol . Alors oui j’ai remplacé la fraîche par la sèche . Et regarder sur internet , car pour l’un la quantité n’es pas la même pour l’autre .
- K
Lol merci d’avoir pris la peine de répondre 🙂 yen a qui ne répondent pas du tout donc merci 😍
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On va se parler 1 fois par an lol a ce rythme on ira pas loin mais bon .. vaut mieux tard que jamais !!! 😁
- K
Hahahahah, c’est pas grave, ca fait plaisir de recevoir le message 🤣😂
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Bonjour,
Avez-vous pu tester la cuisson au four ? -
Magnifique
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Bonjour savez vous si on peut les congeler?
- B
Les beignets se congèlent très bien ! 😛
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Merci! Ça en fera d’avance du coup c’est top!
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Bonjour, peut on les congeler fourré? Ou bien nature
Merci 😀 - N
Bonjour dans ma friteuse ces de la végétaline es ce que je peut faire mes faire beignets avec merci.
- F
Je n’ai jamais utilisé la vegetaline, je ne peux donc pas vous répondre !
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Non pas du tout il fait de l’huile
- K
Comment faites vous pour obtenir une si belle forme et demarcation?comme en boulagerie
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Coucou j’ai testé la recette au four. J’ai été déçu. Ça ressemblait plus à des petits pains. Il n’y avait pas se côté moelleux. J’ai testé la recette cookomix. Je préfère dans l’huile.
- S
Pareil celle au four une cata après avoir testé 2 fois et suivie à la lettre c’est vraiment une cata rien ne vaut les beignet trad
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Bonjour je viens de faire la recette beignets oh four pareil pour moi très déçu
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Bonjour,
Je les ai fait aujourd’hui au four et je suis aussi déçue, ils ressemblent aussi à des petits pains, pourtant j’ai bien suivi la recette.
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Bonjour j’aimerais les faire à la friteuse, j’ai vue dans le com 170 degré mais combien de temps on les laisse dans la friteuse svp en vous remerciant.
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vous le retournez qd il est doré, il faut quelques minutes
- A
Bonjour, j’ai aussi une question concernât la friture : faut-il que les beignets soient immergés totalement dans l’huile ou seulement moitié et on les retourne à mi-cuisson ?
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les beignets restent à la surface, ils ne tombent pas dans le fond de la casserole …
- A
Oh merci c’est adorable de répondre ! Oui du coup, je m’en suis rendu compte 😉. Je pensais que c’était la démarcation qu’il y a sur le beignet qui délimitait le niveau de l’huile !!
- P
Peut-on cuire les beignets dans un appareil air fryer ou actifry ?
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 4 ans et 3 mois
Top avec le double de viande, 800g de légumes, un peu plus de lait(pommes de terre et une grosse carotte) et un bouillon de volaille maison dans la cuisson du boeuf
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 4 ans et 6 mois
Fond de pâte avec de la moutarde et appareil à quiche avec de l’aneth que j’ai ajouté et un peu de gruyère sur le dessus. J’ai pris la recette du livre à table pour la pâte brisée .
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Marie-Line_ML a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 7 mois
Apprécié de tous (mon mari et mon fils de 4 ans pas fans de courgette, ma fille de 9 mois aussi!)
Fais avec gruyère à la place du parmesan et sans olive.
A refaire avec du saumon en plus ça devrait être top!
Super !!!!
Merci pour votre retour d’expérience ❤ ❤ ❤