• Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Brioche Nanterre au Thermomix, il y a 20 heures et 34 minutes

    En réponse à : Un grand merci Marie pour ce partage la brioche est magnifique et surtout très facile à réaliser 😉 Nous adorons les brioches dans la famille 😀 Afficher

    Il n’est pas nécessaire de diluer la levure dans de l’eau ou du lait pour préparer une brioche !

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 21 heures

    En réponse à : Le seul problème que j’ai rencontré c’est lorsqu’il faut blanchir les blancs : moi j’ai fait la recette avec le cooking de Guy demarle et je pensais avoir des blancs en neige mais c’était liquide (blanchi) mais j’ai été jusqu’au bout et pas mécontente du résultat. Merci pour cette recette Afficher

    C’est juste pour leur donner un peu plus de volume sans qu’ils soient pour autant montés en neige 😉

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 21 heures

    S’il n’est pas indiqué de l’enlever il faut le laisser 🙂

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a commenté la recette Visitandines aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 21 heures

    En réponse à : Le seul problème que j’ai rencontré c’est lorsqu’il faut blanchir les blancs : moi j’ai fait la recette avec le cooking de Guy demarle et je pensais avoir des blancs en neige mais c’était liquide (blanchi) mais j’ai été jusqu’au bout et pas mécontente du résultat. Merci pour cette recette Afficher

    C’est bien ce qu’il fallait obtenir, à l’étape 8 on ajoute les oeufs juste blanchis, pas des oeufs en neige 😉

    • Z
      zazabelle54 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Ah ben c bon alors mais je savais pas qu’on pouvais blanchir les blancs, pour moi on peut que les monter en neige. Encore merci pour votre recette j’ai plus qu’à les déguster

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      C’est juste pour leur donner un peu plus de volume sans qu’ils soient pour autant montés en neige 😉

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a attribué 5/5 à la recette Visitandines aux framboises, il y a 2 jours et 14 heures

    J'aimeMerciLoveMiam11
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 jours et 11 heures

      Merci Pierrette🎈💜

    • Illustration du profil de brunalucia
      brunalucia a répondu il y a 2 jours

      Après avoir retiré les blanc qui sont mélangés avec le sucre je suppose qu’il faut retirer le fouet ?? Merci pour la recette

      • Z
        zazabelle54 a répondu il y a 1 jour et 23 heures

        Ben moi je l’ai laissé

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        S’il n’est pas indiqué de l’enlever il faut le laisser 🙂

    • Illustration du profil de brunalucia
      brunalucia a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Ok moi j’ai eu peur avec la farine mais bon bien réussi quand même

       Thermomix par brunalucia
    • Z
      zazabelle54 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Vla le résultat

      image-27b731a9-d11c-49fd-972a-bb2ab98d3e48 Thermomix par zazabelle54
  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a publié la recette Visitandines aux framboises, il y a 2 jours et 14 heures

    Quand vous croquerez dans ces petites Visitandines, vous penserez immanquablement aux financiers, et c’est normal puisque ce petit gateau est peu son ancêtre. Composé d’amande, de beurre, de farine et de blancs d’oeuf son origine remonterait au 17ème siècle. Il aurait été mis au point par les soeurs de l’Ordre de la Visitation de Nancy que l’on appelle aussi, vous l’aurez deviné, Visitandines. On dit qu’elles fabriquaient ces petits gâteaux pour ne pas gaspiller les blancs d’oeufs dont elles utilisaient le jaune comme liant et fixateur pour leur peintures.

    Abandonnés comme de nombreuses de pâtisseries à base d’amande après la Renaissance (le cyanure ayant une odeur proche de celle de l’amande amère, et l’empoisonnement étant courant à cette époque, on a préféré …

    MiamJ'aime5
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a publié une note il y a 3 jours et 23 heures

    Le repas de midi est prêt !
    Tarte à l’ail ! MIAM 😋

    tt_P_20200526_124437 Thermomix par Marie 84
    MiamJ'aime4
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 22 heures et 57 minutes

      Ma tarte préférée 🙂

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a répondu à une question à propos de la recette Welsh cakes, il y a 3 jours et 23 heures

    En réponse à : Bonjour, peut-on utiliser du lait demi écrémé pour cette recette ? Afficher

    Bonjour
    Oui , c’est noté !

    • PaulineL a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Merci

  • gaelle91 a attribué 5/5 à la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 jours et 14 heures

    Avant de partir travailler, avec un p’tit ☕,quelques douceurs 😊

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par gaelle91
    J'aime4
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Biscuits Kango, il y a 4 jours et 15 heures

    Excellent !
    Préparer avec des bâtons de chocolat
    Merci Moutonnette pour ce partage !

    Biscuits Kango Thermomix par Marie 84
    J'aimeMerciMiam20
    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Ils sont beaux 👍 Bonne dégustation 😉

    • P
      petroni a répondu il y a 4 jours et 14 heures

      Plus beaux que les industriels ! Et bien meilleurs

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 4 jours et 14 heures

      Magnifique Marie ❤️❤️

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      trop beaux !!! Bravo Marie

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Focaccia au Thermomix, il y a 5 jours et 12 heures

    En réponse à : Une tuerie a faire et refaire ❤️ merci beaucoup pour la recette 🥰 Afficher

    Magnifique !

    Love1
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Biscuit roulé Japonais au Thermomix, il y a 1 semaine

    En réponse à : très bon roulé je ne ferai plus que celui là Afficher

    Très gourmand !😋

    Miam1
  • gaelle91 a attribué 5/5 à la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 semaine et 1 jour

    On fête la fin du confinement, retrouvaille 🍷

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par gaelle91
    J'aimeLove3
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bravo c est comme ça que l’on devraient tous fêter le déconfinement 👍😉

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a attribué 5/5 à la recette Biscuits Granola, il y a 1 semaine et 3 jours

    Suite à un commentaire sur la farine T 110 , voici la farine que j’ai utilisé pour la recette des biscuits granola , farine T 110 complète !!

    Biscuits Granola Thermomix par Marie 84
    Biscuits Granola Thermomix par Marie 84
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    • Illustration du profil de fonf
      fonf a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Bonjour 😊 est-ce possible de remplacer par de la T150 ? Merci et bonne journée 🌞😉

  • Lisa a attribué 5/5 à la recette Biscuits à la cardamome, il y a 1 semaine et 4 jours

    J'aime7
  • Lisa a publié la recette Biscuits à la cardamome, il y a 1 semaine et 4 jours

    Voici de délicieux biscuits à la cardamome, des sablés aux saveurs d’orient qui changent un peu de ceux que l’on a l’habitude de croquer. La cardamome c’est une saveur douce et parfumée ici qui se marie parfaitement à la texture friable et tendre du sablé.
    J'aime2
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Biscuits Granola au Thermomix, il y a 1 semaine et 4 jours

    En réponse à : Recette réalisée avec de la farine toastée pour un goût un peu plus « céréales » divin petits biscuits 😜 Afficher

    Merci pour les explications !

    J'aime1
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Biscuits Granola au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours

    En réponse à : Recette réalisée avec de la farine toastée pour un goût un peu plus « céréales » divin petits biscuits 😜 Afficher

    Je ne connais pas cette farine , à tester !

    J'aime1
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