marie-noelle_3
Actif il y a 3 semaines et 5 jours
marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 semaines et 5 jours
Idéal pour régaler les enfants, hyper rapide à faire! 🫶
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 2 ans et 3 mois
Un délice ! La génoise avec ce sirop est vraiment parfaite (Je n’ai pas mis d’alcool dans la génoise et remplacé la gélatine par de l’agar-agar)
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Rebecca_E_Regis a commenté la recette Bûche Tiramisu au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour, avec quoi peut on remplacer l’amaretto qd on ne veut pas mettre d’alcool ?
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 3 ans
Génial pour une première ! Avec des boules de 10 à 13g j’en avais + de 50 🤩 Pour les suivantes par contre, je les ferai plus rondes (j’ai cru naïvement qu’elles allaient s’arrondir à la cuisson 😂) et surtout je ne les cuirai pas la veille car la mie durcit (j’ai du les vaporiser d’eau et les repasser au four 3 min avant de les garnir 🥵)
- E
Peut-être en faisant des boules de 20g ce serait plus moelleux
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Roulé à la mangue, il y a 3 ans et 3 mois
De la recette je n’ai fait que le roulé, plusieurs fois, pour mes bûches de Noël. Un vrai succès ! (Avec 120g de farine et un demi sachet de levure) 🍽️😋
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Bonjour vous l avez réalisé avec une crème de marron ? Merci
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Oui mélange crème fouettée et crème de marron
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Merci à vous
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 3 mois
Délicieux sablés à la cannelle (au lieu des 4 épices), j’en referai sans glaçage pour accompagner le thé 😋
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Superbe présentation ! J’adore !
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Super la présentation 😻
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5/5 pour la présentation 😍
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Magnifique ! Très bonne recette !
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Waouh très belle présentation !
- N
J’adore votre présentation
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super bon merci
- A
Bonjour mettez vous le fouet ? Ceci pour ne pas avoir de la viande en sharpi ? Merci
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Bonjour, non je n’ai pas mis le fouet
- C
Très jolie présentation👏👏👏
- A
La viande n’est p1s assez cuite
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Bâtonnets aux noix, il y a 3 ans et 11 mois
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois
Super recette mais c’est petit un moule à tarte de 24 cm, du coup je n’ai mis que 2 pommes.
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Fralma a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 6 ans
En divisant les quantités par 2, j’ai remplacé la farine semie complète par de la farine de seigle.
Cuit dans un moule à cake avec un poids dessus comme conseillé plus tôt, je le sors du four à l’instant. Il est impeccable.
Plus qu’à goûter demain. Merci pour la recette et les conseils de chacun.
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Superbe vous allez vous régaler ! 😄
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Merci ☺️
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Il est très beau !
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Merci ☺️. Et je confirme, excellent !
Rien à voir avec les pains de mie du commerce qui collent au palais.
Découpé en tranches et congelé par portions, ainsi, j’ai du pain frais tous les matins.
👌🏻
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Bonjour j’aimerai savoir…vous avez mis de la farine de seigle que vous trouvez n’importe où? Cela vous fait un pain de seigle diététique ?
En faîte je dois manger du pain de seigle le matin au petit dej,c’est pour cette raison que je vous pose la question…-
Excusez moi pour là réponse tardive.
Oui, j’ai acheté de la farine de seigle dans un magasin bio.
Par contre, je ne sais pas si c’est diététique. Je n’ai pas les compétences pour vous répondre, désolée.
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Il est magnifique ! Bravo !
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Merci 😊
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Coucou tu as mis quoi exactement comme poids dessus ? Il est super beau 🙂
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Bonjour,
j’ai mis un plat en céramique qui passe au four. - L
Bonjour le plat vous le mettez sur le moule ? Merci
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Bonjour, je mets du papier sulfurisé sur mon moule, puis un plat en céramique pour faire du poids.
J’espère avoir répondu à votre question. - A
Bonjour
Le fait d avoir un plat dessus n empêche pas la
Cuisson?
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Bonjour vous diviser tout par deux ?
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Bonjour. Oui. Tout.
- R
Bonjour.
Et pour le temps de cuisson du coup?
Merci-
Bonjour.
J’ai laissé le même.
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Bonjour, magnifique pain de mie complet, bravo ! je vais tester la recette, j’ai un moule à pain de mie, à bientôt pour le résultat ! bonne journée
Gigi -
Bonsoir, pourquoi diviser par 2? Un moule à cake est plus petit qu’un moule à pain de mie? Merci 🙂
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Bonjour. Excusez la réponse tardive.
J’ai divisé les quantités par deux par réflexe car les quantités me semblaient trop importantes. Et très honnêtement, cela a suffi pour mon moule. Ensuite, libre à vous de laisser tel que.
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Bonjour, l’idée du poids est génial, cela évite des frais supplémentaires
vous le mettez lors de la pousse ou juste avant de le faire cuire?
Merci😉-
J ai la mm question que vs… le poids pdt la pousse ou juste au moment d enfourner??
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Bonjour,
Il me semble que je l’ai mis juste au moment d’enfourner si mes souvenirs sont bons🤔
Il y a longtemps que je n’en ai pas refait.
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Bravo
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Le fait de mettre un plat dessus ça n’empêche pas de lever pendant la cuisson? La mie du pain serait -elle plus aérée sans le plat?
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Merci bcp pour l’astuce du pois sur le moule, il mesure cmb le moule utilisé svp
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Je vous en prie. Je ne l’ai plus, mais je diras 10x30cm environ
- M
Je comprends pas le poids vous le mettez directement sur la pâte et au four
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Mettez 1 papier cuisson entre la pâte et votre plat qui servira de poids pr éviter que ça colle
- M
Merci
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Je voulais vous demander, j’ai acheté de la farine Multi céréales de chez Francine, et je voulais savoir si je peux m’en servir pour faire du pain de mie ou est-ce que c’est que pour faire du pain ça merci d’avance
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Bonjour,
Vous pouvez. Mais je vous conseille de la mélanger avec une farine plus blanche. Une T80 ou une T65 ça sera bien.
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 4 ans et 4 mois
Un délice pour les fans de chocolat! J’ai utilisé ma petite poêle Tefal de 20 cm de diamètre (sans manche), elle convient parfaitement pour cette recette, un moule à manquer est trop grand.
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Bonjour on peut mettre une poêle à Tefal dans le four ?
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Oui je le fais souvent. Mais sans manche bien sûr ; )
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Idem je les utilise souvent comme plat pour les fours, même mes casseroles pour servir de moules hauts:)
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette, ne changez rien! 😋
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 4 ans et 6 mois
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Délicieux sans vanille ni amande de noyau si les abricots sont goûtus. Super recette, facile et rapide! 👏
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marie-noelle_3 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 4 ans et 6 mois
Délicieux et facile! Jamais je n’aurais pensé faire des pâtes de coing un jour 😁 La première fois j’ai suivi la recette à la lettre, la deuxième je n’ai pas épluché les coings, et franchement elles sont aussi bonnes!
Amande amere
Ne pas en mettre, tout simplement 😉